삼나물 (눈개승마 ) 개념
울릉도 특산물 이지만 지금은 내륙에서도 많이 재배되고 있는데 아직까지 주위에서 생소한
삼나물은 이른봄부터 눈속에서 자라기 시작한 어린 새싹을 채취하여 삶아서 말린 알칼리성
산채로서 비빔밥, 무침, 찌개, 탕류등 다양하게 요리할 수 있는 고급산채입니다.
맛은 쫄깃쫄깃한 것이 쇠고기 맛이난다하여 고기나물이라고도 합니다.
( 참고로 새 싹이 올라 올때는 잔설이 남아있는 이른 봄에 싹대가 붉은 색으로 나옵니다.)
요리방법
삼나물(눈개승마): 맛은 쫄깃쫄깃한 것이 소고기 맛이 난다하여 고기나물이라고도 한다.
① 물에 불린다.
②끓는 물에 약 10-20분 정도 삶아서 그 물에 약 5시간정도 담가서 우려낸다.
③삶아놓은 나물에 양파, 풋고추, 마늘, 깨소금 등을 넣고 초고추장에 무친다.
④소고기국, 육계장국 등에 넣는다.
⑤비빔밥,무침,찌개,탕류 등 다양하게 요리할 수 있는 고급 산채입니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/213DB74D55AF536304)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/261AED4C55AF549A2E)
모종을 받으실때면 좀더 건실해진 놈을 받으실겁니다. 생물이라 계속 자라거든요...
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/260BB94A55AF54CF28)
아래와 같이 자체 제작한 박스에 모종이 상하지 않도록 배송해드립니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2258F14E55AF557324)
![](http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_10.gif?v=2)
![](http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_13.gif?v=2)
![](http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_12.gif?v=2)
위에 상세하게 상품설명을 기록해주세요
[사진첨부,가격포함]
닉네임/성명 |
들꽃친구 / 김성기 |
주소 |
경기도 여주시 능서면 용은리 411-19번지 |
전화번호 |
010-3173-7698 /010-6299-7698 |
원산지 |
경기도 여주시 능서면 용은리 일원 |
생산년.월. |
2015년 7월 - |
친환경유무 |
무 |
택배회사/택배비유무 |
대한통운 cj택배 / 5만원이상 구매시 택배비 무료, 5만원 이하 4,000원 |
교환 및 환불 |
배송중 모종이 파손된 경우 100 % 교환 |
구매시 주의사항 |
삼나물(눈개승마) 모종은 생물인 관계로 받으시면 바로 심고 물을 충분히 주셔요 |
계좌번호/예금주 |
농협 351-0014-5951-43 / 박상주(옆지기) |
* 모든 거래는 댓글로만 신청이 가능합니다.
* 아래 형식대로 댓글로 신청하시면 정성을 다해 주문 상품을 발송해드리겠습니다.
받는분 이름 : 주소 :
전화번호 :
품목 :
수량 :
입금자및 입금액 :
* 주문자와 입금자가 다른 경우 표기바람.
|
******** 밑으로는 글을 작성하지마세요.*********
첫댓글 2015.7.22일
신뢰의 장터로 이동합니다.
좋은 결실 거두세요
지기님 ! 신경써 주셔서 감사합니다.
즐거운 시간되셔요...
들꽃친구님 ... 능개승마 지금 심어도 죽지 않을까요?
눈개승마는 장마철에 심어야 잘산답니다
편안한 밤되셔요