대전 중앙시장 먹자골목 맛집 30년 전통의...
대전 중앙시장은 대전역이 1905년에 영업을 시작하면서 자연스레 사람들이 모여서 시장을 이룬 곳이라고 알려져 있으며 산내와 신탄진으로 이어지는도로 사이로 대전역전시장과 중앙시장으로 나뉘어있으며11만200㎡의 중부권 최대의 규모를 자랑하는 깔끔하게 현대화 시설을 갖춘 정이 넘치고 그릇,한복,농수산물 등등 엄청 다양한 품목을 판매하는 전통시장으로 대전의 역사를 보여주는 곳이라고 할 수 있습니다.그리고 대전 중앙시장에는 먹자골목이라는 기본30년 전통의 맛집들이 즐비한 곳으로 유명합니다.그럼 간단하게 대전의 중앙시장 모습을 보여드리고 제의 관심사 중앙시장 맛집 '서울치킨'을 소개하겠습니다^^
사랑맘이 소머리국밥으로 티비에도 나온 맛집에서 국밥 1인분을 포장하는 모습을 도촬했습니다.ㅋㅋ
함경도집에서테이크 아웃을 하시면검정 봉지에 뜨거운 국밥을 포장해주는 보기드문 경험도 선사합니다.ㅋㅋㅋ
서울치킨 닭강정이 맛있는 이유는 재료가 좋은 신선한 닭을 주인장이 직접 뼈를 발라 튀겨 강정을 만들어 재료의 신선함에서 오는 참맛이라고 말해야 할 듯 하네요.(워낙 손이 많이 가는 작업이라 메뉴판에는 없는 메뉴입니다.)
메뉴판에 닭강정이 없지요? ㅎㅎ
워낙 오랜된 집이다보니 단골들만 아는 메뉴입니다.전화로 주문하면 닭강정을 맛볼 수 있어요 ㅎ
중앙시장 먹자골목에 위치한 서울치킨은 30년 동안 한자리에서 고집스럽게 예전 방식으로 치킨을 만드는 곳으로 한번 맛 보셔도 후회없을 맛이라고 생각이 드네요.닭강정은 꼭 전화로 예약을 해야합니다.