"라멘먹기 위해 일본을 가고,
파스타를 먹기 위해 이태리를 가고,"는 할 수 없지만,
안동찜닭을 먹기 위해 안동을 가는 정도는 기쁘게 할 수 있었습니다.
그러나,,,
이제는 먹고싶다, 가고싶다는 욕구보다는 귀차니즘이 우선이 되어버리네요.
그래도, 누구를 만나느냐에 따라 귀차니즘도 뒤로 살짝 물러나게 해버립니다.
다사라는 서식지를 떠나 머나먼 #대구서부시장 의 #오미가미거리 에 위치한
#대구오미가미거리맛집 인 각종 #해산물 전문점 #해산물공판장 #조개센터 를 방문해보았습니다.
상호 : 해산물공판장 조개센터
전화 : 053-566-5892
주소 : 대구 서구 달서로 30길 6-10 (오미가미거리 5번게이트 앞)
영업시간 : 오후 4:30 ~ 13:00
화장실 : 공영화장실
주차장 : 서부시장 공영주차장
수조를 가득채운 #대게 , #홍게, #조개류 들입니다.
쥔장께서 신선한 #해산물 을 공수하기 위해 전날 후포항을 다녀오셨다고 하더군요.
많이 팔고, 원가를 절감하고, 인건비를 줄이고...
이윤을 남기기 위해 여러방법들을 사용하고 있습니다.
제일 좋은 방법은 많이 판매하는 것이지만, 요즘은 시절이 하~ 수상하네요.
오랜 코로나의 여파로 인해 2차 문화가 많이 사라지고,
높은 이자율을 대응하고, 개인의 yolo의 삶을 살기위해 가장 쉬운 외식비를 줄이는 듯합니다.
가게내부의 모습입니다.
오밀조밀 모여 딱 일잔하기 좋은 분위기네요.
메뉴판입니다.
가리비 구이(소) 40,000원짜리를 주문해봅니다.
#비너스의탄생 의 명화를 보면 서풍이 밀어주는 조개위에 비너스가 서 있는 모습입니다.
이 조개가 아마 가리비일걸요?
그래서, 제가 조개중에서 #가리비 를 제일 좋아하나봅니다. 흠~
그래서, 퍼온 사진입니당.
조개탕과 계란찜, 치즈옥수수콘....
조개탕이 정말 좋으네요.
해산물 전문점이라 그런가봅니다.
리필해서 먹었습니다.
술드시는 분들은 중국요리집에서 주요음식이 나오기 전 단무지와 양파로 소주일병을 홀라당 비워버립니다.
그러나, 여기서는 기본찬으로도 편안하게 일병을 비울수 있습니다.
#가리비구이 (소) 40,000원
조금 기다리니 커다란 꽃한송이가 쟁반에 담겨져 나옵니다.
꽃을 받아본지가 오렌지인데, 오늘은 가리비 꽃한송이를 받아봅니다.
찍먹이냐, 부먹이냐의 문제가 아닐까요?
저는 평소 찍먹파이기에 치즈를 녹혀서 찍어먹으려고 했는데,
쥔장께서 부어서 먹는 거라고 방법을 가르쳐 주시더군요.
그래서, 치즈를 부어서 먹는걸로~
가리비위에 치즈를 올려서 함께 구워먹습니다.
이래먹든, 저래먹든, 머든 맛납니다.
소스입니다.
전 패~~쓰.
음식의 맛을 조미료가 좌우하면 안된다고 생각합니다.
실은 그냥 먹어도 적당히 간이 되어 있어서~
가리비와 서비스로 주신 곰조개??
여튼 듣긴했는데~
#대구오미가미거리 가 이렇다 카네요....
그러나, 평일 한겨울이라서 그런지 거리는 한산했습니다.
날이 조금 더 따뜻해지고 거리가 활력이 넘치는 날 다시 한번 방문해보고 싶네요.
위치는~~
조개센터
대구광역시 서구 달서로30길 6-10
첫댓글 맛집 리뷰는 이렇게 써야되는군요^^ 잼있는 글 잘봤습니다
옴마, 감사드려요~
누구를 만나느냐?
오늘 고민되네...
잘 보고 가요~~~^^
팅이도 안본지가 오렌지라요~
가리비 꽃송이는 늘 아쉽네용 양이 ㅎㅎㅎ
양이 족 글죠? 정말 좋아라 하는데.
정성스런 글입니다.^^
리뷰의 정석 ㅋ 저의 생각입니다. ^^
서부시장에 저런곳이 있었군요! 한번가보아야겠어요. ㅎ
감사합니당.
분위기가 좋아요. 조금 따뜻해지면 가게안보다는 바깥에서 먹는 분들이 많을 듯..
글도 너무 잼 있고...사진도 너무 좋은데요.
자주 올려주세요.
감사합니다. 사진이 영 별로다 하시는 분도 계시던데,.
지난번 모임 가다~ 궁금한 집이였는데
정보 감사해요 ㅎㅎ
분위기가 좋아요.
좋은데요~~~^^
글죠?ㅎ