누룽지 만들기

[진이]

아버지가 돌아가시기 전에 가끔 누룽지를
만들어 갖다 드리곤 했다
압력솥에 밥을 해서 손쉽게 사용하는 후라이팬에
얍실하게 펴서 앞뒤로 노릇하게
거의 세 판 정도 만들어 갔다

더 만들고 싶어도 후라이팬 코팅이 이상해져서
거기까지가 한계였다

엄마는 아버지가 누룽지를 받아 바삭바삭 과자처럼
맛있게 드셨다고 말씀하셨다

이젠
고숩게 끓여드시라고 누룽지를 만들어 엄마한테
갖다 드리는데
원하는 만큼 만들 수 없는 후라이팬을 뒤로하고
누룽지팬을 샀다

진작 살 걸

코팅 자체가 일반 팬과는 달라서 그런지 넘 편하다
시판 누룽지는 참 이상도하지.. 끓이면
밥알이 다 퍼져 맛이없다

끓여 먹어도 맛있는 핸드메이드 누룽지
만드는 재미가 쏠쏠하다

[연희(온라인관리)]

와ㅡ 넘 맛있을것 같아요

[진이]

요즘
만들면서 끓여 먹는 맛이 그만입니다
연희님 오늘도 굿데이요

[연희(온라인관리)]

예ㅡ진이님도요 좋은날 되셰요

[엑스]

저도 장만해야겠습니다
사용기가 없었다면
망설였을듯^^

[진이]

필요성을 몰랐을 땐
에이, 뭐 한다고 그런 걸 사기까지..했는데
오래 아주 잘 쓰지 싶습니다