유기농업기능사 실기시험 자료

[하늘은초]

유기농업기능사 실기시험 자료

<유기농업기능사 실기시험방법 요약>

1) 토양시료를 활용한 토양판별, 토양분석, 유기물의 판단, C/N율 등의 작업

2) 퇴비 원료별 종류와 용도, 특성의 파악, 퇴비시용 가능 원료판별 및 분석

3) 퇴비의 제조, 분석, 시용, 부숙도 검사

4) 유기농업과 관련된 자재의 종류, 특징, 용도 등의 구분

5) 유기농산물 재배시 멀칭, 예취, 화염 등의 제초방법과 병해충의 경종적 방제방법

6) 유기농산물의 인증기준 및 방법, 포장조건 및 포장방법

7) 기타 유기농업생산(유기축산 포함)과 관련된 작업(윤작, 논과 밭의 개량)

유기농업기능사 실기(작업형) 기출문제

<<2005년 기출문제(11월 26일 시행)>>

1. 친환경 농산물 인증 표시방법

  ; 배경색깔, 표시글 등을 참고하여 예시된 그림 중 맞는 것 고르기

주황색, 하늘색, 녹색

2. 친환경 유기농 자재 판별; 맞는 것 2개씩 고르기

1) 제1시험장 보기; 대두박, 피트모스, 황산가리, 보르도액, 탄산칼슘, 쌀겨

친환경 토양개량에 이용, 유기농병해충관리에 이용, 유기농재배/유기배합사료에 이용

정답-피트모스, 황산가리 보르도액, 탄산칼슘 대두박, 쌀겨

2) 제2시험장 보기; 톱밥, 황산마그네슘, 과망간산 칼륨, 식초, 밀, 인산1칼슘

친환경 토양개량에 이용, 유기농병해충관리에 이용, 유기농재배/유기배합사료에 이용

톱밥, 황산마그네슘 과망간산칼륨, 식초 밀, 인산1칼슘

3) 제3시험장 보기; 파라핀유, 아연, 붕소, 인산2칼슘, 카제인, 메밀

친환경 토양개량에 이용, 유기농병해충관리에 이용, 유기농재배/유기배합사료에 이용

아연, 붕소 파라핀유, 카제인 인산2칼슘, 메밀

4) 제4시험장 보기; 보리, 철, 옥수수유, 비눗물, 제오라이트, 젤라틴

친환경 토양개량에 이용, 유기농병해충관리에 이용, 유기농재배/유기배합사료에 이용

철, 제오라이트 비눗물, 젤라틴 보리, 옥수수유

3. 토양표본을 보고 토성(USDA기준)을 구분하는 문제

  ; 토양 표본 2개를 제시하고 보기 중 골라 적는다.

A= 사양토  B= 식양토  C= 사토  D= 식토

<보기> 사토, 사양토, 사질식양토, 양토, 미사질양토, 미사질식양토, 식토, 점토

<<2006년도 기출문제(9월 3일 시행)>>

1. 유기자재 고르기

(보기;

   활성탄, 이탄, 보르도액, 자연암석가루, 골분, 산화마그네슘, 규산나트륨, 비티쿠루스타키)

* 토양개량제; 이탄, 자연암석가루, 골분

* 사료; 항응고제-활성탄

        완충제-산화마그네슘

* 병해충제제; 보르도액, 규산나트륨, 비티쿠루스타키

2. 토양의 측량법과 리트머스시험지로 산도(pH)를 측정하는 문제

<재료> 토양시료 3가지와 증류수, 리트머스시험지, 유산지, 저울, 판별표

1과제; 대부분의 수험생들이 주어진 재료에서 답을 찾는데 비해 일부수험생은 본인이 아는 답을 적는 경우가 있음

예; 보르도액 - 석회보르도액(주어진 답안대로만 쓰면 됩니다)

2과제; 저울사용법

* 기능사는 그 분야의 숙련된 기술자를 검증하는 시험입니다. 처음 유산지를 놓고 영점을 잡고 하신 분, 유산지를 놓지 않고 영점을 잡는 분, 아예 영점을 잡지 않고 바로 측정하는 분 등 각각 점수에 차이가 납니다!

* 토양무게와 증류수 혼합; 분명히 시험지에 소수점 둘째자리까지라고 명기하라고 되어 있으며 허용범위는 0.10 이라고 명기되어 있고, 처음 설명 후 틀리분들이 많기에 누차 강조하였지만 많은 분이 틀림

* 토양과 증류수를 1:5의 비율로 혼합한 것을 기록하는 방법은

예) 5.00g → 25.00ml 또는 5.01g → 25.05ml로 적어야 정답처리가 됨

* 정리정돈 입니다!

  감독으로서 수험생들이 이해하기 쉽도록 ‘본인이 실험실의 연구원이라고 생각하고 정리정돈 해 보세요’라고 말했을 때에는 그 의미가 있는 것임!

* 방법; 실험한 토양 및 증류수를 버리고 다시 한번 증류수로 깨끗이 세척한 분과 버리기만 한 분, 버리지도 않고 그냥 간 분 모두 점수 차이가 남

- 수험생들은 감독관의 말에 꼭 귀를 기울이고 메모를 한 후 그대로 시행해야 함; 시험에 임하는 자세, 태도, 성의 등을 심사~~~

<<2007년도 기출문제(9월 1일 시행)>>

1. 친환경 유기농 자재 판별; 맞는 것 2~3개씩 고르기

(오전 시험장)

<보기>펄라이트, 벤토나이트, 쌀겨, 깻묵, 규조토, 천일염, 에틸알콜, 비티수화제

(오후시험장)

<보기>이탄, 자연암석가루, 활성탄, 보르도액, 산화마그네슘, 식물유, 면실피, 비티쿠루스타키

답안> 친환경 토양개량에 이용 유기농병해충관리에 이용 유기배합사료에 이용

오전시험장-펄라이트, 벤토나이트, 깻묵 규조토, 에틸알콜, 비티수화제

           단미사료-천일염, 쌀겨 * 미강유박

오후시험장-이탄, 자연암석분말 보르도액, 식물유

           단미사료-면실피 비티쿠루스타키티

           보조-활성탄, 산화마그네슘

* 여기서 쌀겨는 친환경육성법에는 사료로 되어 있고 토양개량제는 미강유박이라고 되어 있습니다.

* 같은 재료라도 법령에 어떻게 표기 되었느냐에 따라 정답이 될 수가 있습니다. 즉 같은 소금이라도 염화나트륨(토양개량과 작물생육제), 병해충방재제(소금, 소금물), 사료용으로는 (암염, 천일염)으로 기재되어 있음

2. 실험실습(토양의 안정도)

실험기자재; 토양3점, 중형메스실린더3개, 소형메스실린더1개, 스푼, 1000ml비이커, 나무봉, 수건

* 1, 2, 3 세가지 토양을 비닐봉투에 담아 제시해주고 1번 플라스크에는 1번 토양을, 2번 토양은 2번 플라스크에, 3번 토양은 3번에 각각 20ml씩 소형메스실린더에 채운 후 물을 180ml를 채워 200ml를 맞춰서 긴 젓가락으로 저은 후 5분 후에 토양의 안정도를 순서대로 번호를 답안지에 기록제출하는 문제

답안; 오전 시험장- 1>2>3, 오후 시험장- 6>5>4

* 실험과정과 실헌자세 마무리과정까지를 보는 것임

* 실험이 끝난 후 실험도구를 세척하고 정리정돈(감독관의 지시에 따라)

<<2008년도 기출문제(5월 25일 시행)>>

1교시) 20분

문제1; 토양실물 2가지를 보고 판별하는 문제

- 보기(미사질양토, 사토, 사양토, 양토, 식양토) 중 골라서 써넣기

1번 토양(      ), 2번 토양(     )

2교시) 40분

문제2<작업형> 염수선으로 볍씨 고르기(수분함량계산)

- 시험도구 -

1L 비이커, 비중계, 달걀, 볍씨, 측량접시 2개, 뜰망채, 저울, 물

1) 염수의 비중 : 1.13

2) 염수선 전 무게 : 100g

3) 염수선 후 무게 : 114g(침전된 볍씨; 106g + 뜬 볍씨 8g)

4) 염수선 볍씨의 수분함량(%); 계산공식과 답을 적어야 함

114-100/100*100 = 14%

- 비중 1.13 맞추는데 시간이 많이 소요됨

* 물에 소금을 첨가하면서 맞추는 방법(비중계로 측정하면서)

* 소금물을 진하게 타놓고 물을 첨가하면서 맞추는 방법

* 간이식으로 달걀이 물위로 뜨면(500원 동전 크기) = 1.13

- 계산기 필요(?) 분석과정도 채점됨

<<2008년도 기출문제(9월 1일 시행)>>

1. 토양구분문제 5문제

- 토양시료 5개가 있고 시료를 보고 어떤 것인지 보기를 보고 알아 맞추기

- 요령; 손의 촉감과 정도(수분 = 물을 묻혀 문질러 봉 만들기)로 간이 측정한다.

2. 친환경자재 구분 문제 - 단미사료 유기사료 등의 문제

- 오전시험; 제오라이트, 천일염, 왕겨, 질석, 이탄

            - 단미사료는 천일염

- 오후시험; 활성탄, 민실박, 왕겨, 밀기울

            - 유기사료는 밀기울

3. 실험문제는 pH 측정문제

- 2가지 토양 5g을 측량하고 증류수와 희석(1:5) 후 산도 측정하여 pH가 낮은 토양시료를 찾는 문제

- 이때 포인트는 전자저울 사용법을 잘 알고 있는지?

즉 저울 수평 맞추고 영점 잡고 정확한 방법으로 적량을 측정하는 것

- 증류수를 비이커에 부을 때 고정시킨 위치에서 눈높이로 정확한 양을 채우는지 등

- 리트머스 용지를 정확히 pH 수치를 보고 낮은 값을 찾아내는 것

<<2009년 기출문제(5월 17일 시행)>>

* 실험복을 입고 실험하면 +2점 가산

1. 과제; 토양판별

- 2가지 토양 샘플을 주고 토성을 구분하라는 문제

10-1 : (     ), 10-2 : (     )

2. 과제; 볍씨 염수선(수분흡수량과 흡수율은 ?)

* 요령

- 물 18L에 소금 4.5kg = 1.13 비중

- 물 1L로 맞추면 소금 250g 정도가 됨

1. 수분흡수량은?

B1(떠있는 볍씨 무게) + B2(가라앉은 볍씨무게) - 소독전 볍씨무게 = 답

예) 소독전 50g, 뜬 볍씨 4g, 가라앉은 볍씨 53g

4g + 53g - 50g = 7g

2. 수분흡수율 : (수분흡수량/소독전 무게) * 100

예) 수분흡수량 7g, 소독전무게 50g

(7g/50g) * 100 = 14%

<<2009년 기출문제(8월 23일 시행)>>

1과제; 토양구분(보기 - 식토, 사토)

* 주어진 토양 1-1(식토)를 정확히 구분하기 : -14점

* 주어진 토양 1-2(사토)를 정확히 구분하기 : -14점

- 주의사항; 보기항 외의 답을 적은 경우에는 0점 처리

2과제; 녹비식물 파종방법의 작업형 실기

<주어진 재료>

* 종자(헤어리베치, 보리), 딱풀, 자, 파종용 시험지 3장

가. 요구사항

요구사항에 적합한 파종용지를 선택하여 파종양식을 기록하고 요구사항에 따라 헤어리베치 종자를 용지에 파종하시오.

1) 헤어리베치 종자 100립을 알맞은 용지를 선택해 10cm 간격으로 2줄 조파하시오.

2) 헤어리베치 종자 150립을 알맞은 용지를 선택해 입모중 산파하시오.

3) 헤어리베치와 보리 종자 각각 100립씩을 알맞은 용지를 선택해 산파하시오.

4) 작업 완료 후 재료를 원래대로 정리하고 깨끗이 청소, 30cm 자와 딱풀은 반드시 반납하시오.

나. 요구사항

1) 논에 헤어리베치를 재배할 경우 10a 당 적정 파종량은 얼마인가 쓰시오.

답; 6~9kg(범위 안의 수치 암기)

<채점기준>

- 숙련도; 각종 도구를 알맞게 사용하면 10점, 미흡 5점, 기타 0점

* 용지를 잘못선택하면 답안이 모두 틀려 0점 처리됨

가-1) 100립 2줄조파 = 용지선택 3점, 적용 5점, 균일 7.3점, 립수 3점 - 오차 10%

답) 2cm 간격이 10cm 사이를 두고 두줄이 있는 답안지에 헤어리베치 종자를 100립을 파종; 2cm 간격 사이에 줄을 맞출 필요없이 50립씩 붙여주면 된다.

가-2) 입모중 산파 = 용지선택 3점, 적용 6점, 균일 6점, 립수 3점 - 오차 10%

답) 모가 심어져 있는 답안지에 150립의 헤어리베치 종자를 벼 사이사이에 골고루 풀로 붙여주면 된다.

가-3)산파(혼파) = 용지선택 3점, 적용 5점, 균일 5.3점, 립수 3점 - 오차 10%

답) 빈 공간만 있는 답안지에 파종 - 보리와 헤어리베치 종자를 각각 100립씩 골고루 풀로 붙인다.

나-1) 5점

답) 10a 당 헤어리베치 파종량은 6~9 kg이다(범위 안의 수치)

마무리 점수 = 1. 작업태도, 2. 실험복착용, 3. 정리정돈

- 모두 양호 5점, 2가지 양호 3점, 기타 0점

<<2010년 기출문제(5월 16일 시행)>>

* 친환경 농산물의 표시

1과제;  배경색깔, 표시글 등을 참고하여 예시된 그림 중 맞는 것 고르기

농산물; 저농약농산물, 유기농산물, 무농약농산물

축산물; 유기축산물, 무항생제축산물

주황색, 녹색, 하늘색

* 작부체계

2과제; 파종방법의 작업형 실기

<주어진 재료>

종자 4종류(헤어리베치, 보리, 수수, 콩), 딱풀, 자, 파종용 시험지 3장

1) 간작 : 보리(주작) + 콩(부작)

2) 혼작(조혼작) : 콩 + 수수

3) 난혼작 : 헤어리베치 + 보리

* 작부체계 설명

1) 간작 = 보리+콩, 보리+목화, 보리+고구마

* 이미 생육하고 있는 작물 = 상작

나중에 파종작물 = 하작

* 경영적 입장 : 주작, 부작

* 작부순서로 볼 때 : 전작, 후작

2) 혼작 = 콩+옥수수, 콩+고구마, 목화+참깨

* 간작 = 생육시기가 다르다. 전후작관계가 뚜렷함

* 혼작 = 생육시기가 같거나 비슷한 작물, 전후작관계가 불분명

<<2010년 기출문제(8월 22일 시행)>>

첫 번째 문제

(오전반) - 자재 알아 맞추기

1-1. 펄라이트, 2. 면실피, 3. 활성탄, 4. 톱밥, 5. 밀기울

1-2. 사료 가능한 재료(번호기입) = 2, 3, 5

(오후반) - 자재 알아 맞추기

1-1. 펄라이트, 2. 면실피, 3. 활성탄, 4. 톱밥, 5. 밀기울

1-2. 사료 가능한 재료(번호기입) = 2, 3, 5

두 번째 문제

1. 산도 측정하는 문제

- 저울칭량 토양(2종류) 5.00g(소수 둘째자리까지 기입)

- 증류수 토양의 5배(25.00ml)를 잰 후

- 물과 혼합하여 저은 후 5분 후에 산도 측정(리트머스 시험지)

2. 산도가 높은(pH가 낮은) 것은?(번호기입)

저울 사용법과 산도, EC 측정법

1. 저울 사용법

* 저울의 수평을 잡고 전원스위치를 켠다(숫자가 나와 저울이 안정될 때까지 기다림)

* 유산지를 놓고 영점을 잡은 후 토양 5g을 정량(측량)한다. - 골고루 섞은 후

2. 산도측정법(리트머스시험지)

* 비이커에 1:5 비울로 토양 5.00g과 증류수 25.00ml를 넣는다 - 시험지에 기록

피펫 또는 메스실린더의 눈금을 수평상태로 정확히 확인할 것

* 소수점을 답안의 요구대로 표기

(예 : 5.00g→25.00ml or 5.01g→25.05ml)

* 리트머스시험지를 토양용액 속에 넣고 바로 꺼낸다. 판별지를 비교 후 결정하여 기록

예) 답 : 산도(pH) = 6(1:5)

3. EC(전기전도도) 측정법

* 산도측정법과 유사함. EC센서를 세척 후 표준액(0.1N KCL용액=1.414)에 보정

* 세척된 EC센서로 만들어 놓은 (1:5로 혼합된) 토양용액(현탄액)에 EC센서를 넣은 후 30초 내외에서 EC 수치가 어느 정도 안정되었을 때의 측정치 기록

답 : EC(전기전도도) = 1.00ds/m(1:5) = 1000us/cm(1:5)

<pH센서로 하는 산도 측정법>

* pH 센서의 보정

- pH센서를 전극 보관액에서 꺼낸 후 증류수에 세척하고 수분을 제거(이때 휴지로 pH센서를 문지르지 말고 살며시 수분만 흡수 제거한다)

- 7.00(또는 6.86) 용액에 pH센서를 넣고 (초고점)을 보정한다.

   보정이라함은 표준액으로 표준점을 잡아주는 것을 말함

- pH 센서를 세척한 후 4.00(또는 4.01) 용액에 센서를 넣고 (최저점)을 보정한다.

- 보정이 끝난 후에 칭량한 토양의 산도를 측정하는 것임

* pH 센서로 측정하는 방법

- 칭량한 토양(5.00g)에 증류수(25ml)를 넣은 후 유리막대(혹은 주어진 도구)로 저은 후 30~60분 후에 측정하는 것이 원칙이나 감독관의 지시에 따른다

- 측정시 유리봉으로 현탁액을 만든 후 측정한다.

- 보정된 pH센서로 만들어 놓은 (1:5로 혼합된) 토양용액의 pH를 측정한다.

- 현탁액에 pH센서를 넣은 후 30~60초 사이에 산도의 수치가 어느 정도 안정되었을 시점에서 측정치를 기록한다.

답; 1번 토양=6.25(1:5), 2번 토양=5.63(1:5)

<단위로 (1:5)를 명기하는 것이 원칙이나 안하여도 무방할 것으로 사료됨>

<<토성감별법>>

1. 기계적 분석법

1) 피펫법   2) 비중계법   3) X선 회절법이나 광선이용법 등

- 12종류의 토성명 -

토 성	점질함량	토성명
사토	12% 이하	사토, 양질사토
사양토	12~25%	사양토
양토	25~40%	양토, 미사질양토, 미사토
식양토	38~50%	식양토, 사질식양토, 미사질식양토
식토	50% 이상	사질식토, 미사질식토, 식토

* 토성의 측정; 모래, 미사, 점토의 함량비를 구하여 토성삼각도를 이용하여 토성을 정한다.

- 토성삼각도(USDA 기준 = 미국농무성법)

<토양의 생성과정> - 풍화작용과 토양생성작용

2. 간이측정법

1) 촉감법

* 사토; 모래성분을 주성분으로 한 흙

* 식토; 점토를 주로 하여 형성된 흙

* 양토; 미사와 모래 및 점토가 알맞게 섞인 흙(농사의 중심이 되는 토양)

- 토성감별법은 흙을 엄지와 검지 손가락 사이에 놓고 적습상태로 만든 후에 비벼서 손끝에서 느끼는 촉감과 봉이 만들어진 형상에 따라 결정한다.

* 감촉

→ 모래는 까칠까칠하고 찔리며 깔끄럽다. 모래는 손가락 사이로 술술 빠져나가 형태를 형성 못하거나 형성이 이루어지더라도 무너져 버린다.

→ 미사는 미끈미끈한 느낌을 주나 손에 달라붙지 않고 마르면 가루상태로 쉽게 떨어져 나간다. 미사는 흙덩어리가 형성되나 쉽게 허물어지고 손바닥으로 비벼서는 가락(봉; ribbon)이 만들어지지 않는다.

→ 식(점)토는 차진 성질이 강해 손가락에 찐득찐득 들어붙는 점착성이 크며 유연한 긴 가락이 잘 만들어진다.

2) 현장에서의 토성감별법

* 사토 → 대부분 거친 입자이며 입자의 하나하나를 눈으로 식별가능하며 손에 쥐었을 경우 건조하면 푸슬푸슬하며 습할 때면 어느정도 모양을 갖추나 손을 펴면 곧 부스러진다.

* 사양토 → 사토보다 미사, 점토가 많고 어느 정도 응집력이 있으며 모래는 눈으로 식별가능하며 손으로 쥐었을 경우 건조하면 모양을 갖추나 손을 펴면 곧 부스러진다. 습할 때도 모양을 갖추며 조심히 손을 펴면 부스러지지 않음

* 양토 → 모래, 미사, 점토가 거의 같은 양이 있고 응집력도 있다. 손에 쥐었을 때 곤조하면 모양을 갖추며 손을 조심히 펴면 부스러지지 않으며 습할 때도 모양을 갖추며 손을 펴도 부스러지지 않는다. 쥐었다 펴면 지문이 희미하게 남는다(미사질 양토의 경우 반 이상이 미사이며 모래도 매우 가늘다. 기타는 양토와 유사하다).

* 식양토 → 건조하면 굳은 흙덩이가 되고 손가락으로 만졌을 경우 고운 느낌이며 습할 때는 차진기가 있다. 양손으로 흙을 비비면 가는 막대기모양(가락; ribbon)으로 되나 자체 중량에 의하여 쉽게 꺾인다. 쥐었다 펴면 표면에 지문이 남는다.

* 식토 → 건조하면 굳은 흙덩이가 된다. 양손으로 비비면 길고 가는 막대기 모양이 된다. 습할 때는 매우 찰지며 손에서 흙이 잘 떨어지지 않는다.

<<유기농업의 기본적인 숙지사항>>

1. 토양의 구성(3상) 중 논과 밭의 각각의 구성비는?

* 논 → 액상 50%, 고상 50%

* 밭 → 기상 25%, 액상 25%, 고상 50%

* 공극율(%) = (1-가비중/진비중) * 100 ; 토양부피에 대한 공극의 용적 백분율

* 토양의 밀도 = g/㎤(밀도 : 단위 부피당 무게 = 질량을 부피로 나눈 값)

* 가비중(토양부피) = 가밀도 = 진비중 = 용적밀도(흙의 가비중 = 약 1.3g/㎤)

                     일정한 부피의 토양무게를 그 토양전체 부피로 나누어 얻어지는 값

* 진비중(토양자체) = 진밀도 = 진비중 = 입자밀도(흙의 진비중(밀도)은 약 2.6g/㎤)

                     입자의 질량을 그 입자들이 차지하는 부피로 나눈 것

2. 작물의 필수요소

* 다량원소; C, H, O(식물체의 96%를 차지함)

            N, P, K, Ca, Mg, S9식물체의 4%)

* 미량원소; Fe, Mn, Zn, Cu, Mo, B, Cl(미량)

* 선택적 필수원소; Si, Na, Ni 등

3. 논토양의 지력을 향상시킬 수 있는 방안

* 논토양의 개량목표

pH	유기물	유효인산	칼리	유효규산	작토심
6.5	3.0%	80~120ppm	0.40m.e/100g	130ppm	18cm

1) 심경 - 18cm 정도까지 심경

2) 토성에 맞는 객토 - 양분보존 능력 상승

3) 유기물 시용 및 녹비자원을 활용한다.

* 생볏짚을 최대한 활용 - 생산 부산물(왕겨, 미강 등의 부산물)을 모두 돌려줌

* 자운영, 호밀, 단보리, 헤어리베치를 심어 꽃이 필 때 갈아엎는다.

4) 석회물질의 시용 - 토양검정에 의한 규산과 석회, 고토 시용

5) 기타

* 결핍성분의 보급(토양검정에 의한 무기성분의 균형유지)

* 논두둑을 30cm 이상 높인다 - 두둑을 높이는 것은 심수재배를 하기 위한 방법이기도 하지만 미생물의 서식처를 제공하기 위한 방편이기도 하다.

* 건토효과(물떼기의 효과)

4. 유기재배 밭토양 만들기

* 밭토양의 개량목표

pH	유기물	유효인산	칼리	작토심
6.5	3.0%	300ppm이하	0.60m.e/100g	25cm

1) 윤작, 혼작, 간작, 교호작 등

2) 생산된 부산물을 모두 돌려준다 - 퇴비화

3) 녹비자원을 활용한다(초생재배 - 과수).

4)경운(로타리)의 최소화

<작부체계>

1) 간작 = 보리+콩, 보리+목화, 보리+고구마

→ 이미 생육하고 있는 작물 = 상작, 나중에 파종작물 = 하작

→ 경영적 입장 = 주작, 부작

→ 작부순서로 볼 때 = 전작, 후작

2) 혼작 = 콩+옥수수, 콩+고구마, 목화+참깨

→ 간작 = 생육시기가 다르다. 전후작의 관계가 뚜렷하다.

→ 혼작 = 생육시기가 같거나 비슷하다. 전후작의 관계가 불분명하다.

3) 교호작 = 옥수수+콩+고추(2종류 이상의 작물을 이랑별로 번갈아 재배하는 방식)

4) 주위작 = 두렁콩(포장 주위의 빈 공간에 재배 = 혼작의 일종)

5) 답전윤환재배 = 1개 농지를 주기적으로 논과 밭으로 번갈아 재배하는 방식

→ 장점; 통기성, 투수성, 물리성, 화학적 성질 개선, 양분유실 적고 기지현상 감소

         토양선충 및 병해충 감소, 잡초 경감 등 생물적 성질 개선효과

6) 답리작 = 논에서 휴한기 동안 녹비(심근성, 콩과작물, 사료작물) 재배

7) 자유작 = 시장경기의 변동에 따라 적당한 작물을 재배하는 방법(도시근교농업)

<파종방법>

1) 살파(撒播) = 산파; 흩어뿌림(목초, 녹비작물 - 자운영 등)

2) 조파(條播) = 골뿌림(맥류)

3) 점파(點播) = 점뿌림; 일정한 간격으로 파종(콩, 팥, 옥수수, 감자 등)

4) 적파(摘播) = 점파의 일종이며 알맞게 뿌림(벼 모내기)

5. 유기물의 기능

1) 토양의 화학적 성질

① 양이온치환용량(CEC) 증대

② 완충능력 증대로 산도개선에 도움

③ 중금속 유해 작용 감소(Al, Cu 등)

④ 작물의 양분 공급(질소 외의 양분)

⑤ 인산을 유효화

⑥ 식물의 양분의 가급태를 촉진

⑦ 음전하 형성(부식물의 -COOH, -OH)

⑧ 암석분해를 촉진(유기물 분해과정에서 산을 생성)

⑨ 탄산가스 공급 - 광합성 작용을 이롭게 한다.

2) 토양의 물리적 성질

① 보수력, 보비력 증대

② 입단형성 조장(세균, 방사선균 등 번식)으로 토양의 물리성 좋아짐

③ 수분 흡수량 증대; 부식 자체 무게의 4~6배의 물을 흡수

                     포화딘 대기 중에서 80~90%의 물을 흡수

④ 토양 유실을 적게 한다.

3) 토양의 미생물학적 성질

① 지온상승(검은색)으로 미생물 번식 조장

② 유용한 화학반응 촉진

③ 생장조절물질(미생물 활동의 부산물인 호르몬, 비타민) 공급

* 토양유기물의 정량법 = 튜린법(Tyurin's method)

6. Korea 퇴비(상품명)의 탄질율(C/N비)은 14이다.

   탄소(C)의 함량이 70이면 질소(N)의 함량은 얼마인가?

   70/14 = 5  정답; 5

7. 퇴비의 부숙도 검사방법(3가지)의 종류와 각각의 방법의 예

1) 관능적 검사법

① 수분; 60% = 손에서 물기를 느낄 정도

         65~70% = 손가락으로 물기가 스미는 정도

         40~50% = 물기를 거의 느낄 수 없는 상태

② 형태; 부숙이 잘 된 퇴비는 재료의 확인이 어렵다.

③ 색깔; 검은 색

④ 냄새; 악취가 없는 퇴비 고유의 냄새

⑤ 촉감; 부드럽고 곱다.

2) 화학적 방법

   ; 탄질률에 의한 방법(20이하가 완숙퇴비)

3) 생물학적 방법

   ; 지렁이(탄닌, 페놀유, 암모니아), 종자(오이, 배추) 발아시험

8. 유기농병충해 방제법 중 경종적 방법 5가지

1) 적절한 윤작(녹비, 두과, 심근성); 유기물유지방안

2) 적절한 작물과 품종(저항성 등) 선택 - 토양침식방지(윤작 등 작부방식)

3) 균형적 시비관리; 토양검정(시비진단서에 의한 시비) 도입

4) 병발생 주기의 기계적인 제어(멀칭, 경운 등) - 퇴구비 증산 시용

5) 천적의 이용(주변작물의 천적활동 조장); 작물의 유체환원(퇴비화)

6) 혼작, 간작 등 공생식물의 재배; 적정 토양관리법 선택

9. 유기농업에서 윤작의 효과

1) 지력유지의 증강(두과, 녹비, 심근성)

2) 토양보호(침식방지, 입단조성, 양분균형)

3) 기지의 회피와 수량증대

4) 병충해 및 잡초의 경감

5) 자급사료의 안정적 공급

6) 토지이용도 향상

7) 노력분배의 합리화

8) 농업경영의 안정성 증대

10. 천적(적용 해충에 대한 천적의 종류)

1) 진딧물 천적; 진디혹파리, 무당벌레, 콜레마니진디벌, 천적유지식물 등

2) 잎굴파리 천적; 굴파리 좀벌, 잎굴파리 고치벌 등

3) 응애 천적; 칠레이리응애, 캘리포니쿠스응애, 꼬마무당벌레 등

4) 온실가루이 천적; 온실가루이좀벌, 카탈리네무당벌레 등

5) 총채벌레 천적; 오리이리응애, 애꽃노린재

6) 나방류 천적; 알벌, 곤충병원성선충 등

7) 작은뿌리파리 천적; 마일스응애 등

11. 유기배합사료 제조용 단미사료의 분류

* 식물성 → 곡물류, 강피류, 대두박류, 근괴류, 해조류, 유지류 등

* 동물성 → 단백질류, 유지물류, 유지류 등

* 광물성 → 식염류(암염, 천일염), 혼합광물질(천연돌가루), 미량요소 등

12. 유기배합사료 제조용 보조사료 분류

* 산미제 - 젖산, 개미산 등 천연산미제

* 항응고제 - 활성탄

* 규산염제 - 제오라이트, 벤토나이트, 카오린 및 일라이트와 그 혼합물

* 완충제 - 중조, 산화마그네슘

* 올리고당류 - 갈락토올리고당, 대두올리고당 등

* 효소제 - 아밀라제

* 생균제 - 효모제

* 아미노산제 - 아민초산

* 비타민제 - 비타민A

<<유기농산물 허용자재>>

* 자료참조; 2009년 12월 14일 친환경농업육성법 시행규칙 개정령

1. 토양개량과 작물생육을 위해 사용이 가능한 자재

2. 병해충 관리를 위해 사용이 가능한 자재

3. 축산물 <유기배합사료 제조용 자재 중 단미사료>

4. 축산물<유기배합사료 제조용 자재 중 보조사료>   

[가비은교인천]

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