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<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin" data-link="https://cafe.daum.net/SoulDresser" data-link-newwindow="_blank"><a href="https://cafe.daum.net/SoulDresser" target="_blank" class="ke-link"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1D7bO/35c0175f6d252a0ae9b7289640dcd7030efaa3b6" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1D7bO/35c0175f6d252a0ae9b7289640dcd7030efaa3b6" data-origin-width="400" data-origin-height="180"></a></div><p style="text-align: center;">소울드레서는 우리가 만들어가는 소중한 공간입니다.</p><p style="text-align: center;">댓글 작성 시 타인에 대한 배려와 책임을 다해주세요.</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: left;">100그램 기준</p><p style="text-align: left;">단백질 함량 낮은 순에서 높은 순으로</p><p style="text-align: left;">수치에는 오차가 있을수도 있음</p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1D7bO/91d0c39c2f68c29fdf3bfca155cb20d81425dbb7" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1D7bO/91d0c39c2f68c29fdf3bfca155cb20d81425dbb7" data-origin-width="1280" data-origin-height="720"></div><p>Sweet potato: 고구마</p><p>Avocado: 아보카도</p><p>White potatoes: 감자</p><p>Broccoli: 브로콜리</p><p> </p><p> </p><p> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1D7bO/d47d01089719a7b927d0866cd19317ea036c1dc9" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1D7bO/d47d01089719a7b927d0866cd19317ea036c1dc9" data-origin-width="1280" data-origin-height="720"></div><p>Spinach: 시금치</p><p>Kale: 케일</p><p>White mushroom: (아마도) 양송이 버섯</p><p>Sweet corn: 스위트콘 통조림에 쓰는 아삭아삭한 식감의 달콤한 옥수수 종류인가봐</p><p> </p><p> </p><p> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1D7bO/fe1215e74bf263467312900b722bd98e1bc0b1aa" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1D7bO/fe1215e74bf263467312900b722bd98e1bc0b1aa" data-origin-width="1280" data-origin-height="720"></div><p>Brussels sprouts: 양배추</p><p>Hemp seeds: 헴프씨드, 대마씨</p><p>Quinoa: 퀴노아 알쥬? 밥에도 섞어 먹고 샐러드에도 올려 먹는거</p><p>Green peas: 완두콩</p><p> </p><p> </p><p> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1D7bO/67b6fd17d5b0ed4b09137c24b85fcb18f95db89a" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1D7bO/67b6fd17d5b0ed4b09137c24b85fcb18f95db89a" data-origin-width="1280" data-origin-height="720"></div><p>Dried coconut: 말린 코코넛</p><p>Butter beans: 리마콩</p><p>Tofu: 두부</p><p>Macadamia nuts: 마카다미아</p><p> </p><p> </p><p> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1D7bO/0371e763cc43a0caf76212f98bbf9fb791461da8" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1D7bO/0371e763cc43a0caf76212f98bbf9fb791461da8" data-origin-width="1280" data-origin-height="720"></div><p>Lentils: 렌틸</p><p>Pecans: 피칸</p><p>Edamame:  풋콩(덜 익은 콩을 껍질째 딴 것)</p><p>Farro: 파로(고대 곡물 중 하나로 외피만 벗겨서 샐러드에 곁들여서 먹는다고 함)</p><p> </p><p> </p><p> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1D7bO/4c406e350c3475aa65d7724d2a29dc1300795954" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1D7bO/4c406e350c3475aa65d7724d2a29dc1300795954" data-origin-width="1280" data-origin-height="720"></div><p>Bulgur wheat: 데친 밀을 말린 뒤에 빻아낸 씨리얼. 지중해, 중동, 서아시아 요리에서 널리 쓰임</p><p>Barley: 보리</p><p>Wheat bread: 밀가루 빵 (통밀빵 아님)</p><p>Black beans: 검은콩</p><p> </p><p> </p><p> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1D7bO/fc25d4061feedc9dcf821b77d84014e40225de3f" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1D7bO/fc25d4061feedc9dcf821b77d84014e40225de3f" data-origin-width="1280" data-origin-height="720"></div><p>Pine nuts: 잣</p><p>Wild rice: 북미에서 나는 쌀 종류래</p><p>Walnuts: 호두</p><p>Hazelnets: 헤이즐넛</p><p> </p><p> </p><p> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1D7bO/cab1c09872c4baee3781884b50313b1770f907b1" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1D7bO/cab1c09872c4baee3781884b50313b1770f907b1" data-origin-width="1280" data-origin-height="720"></div><p>Oats: 귀리</p><p>Chia seeds: 치아씨드. 셀럽들이 요거트에 얹어먹는 그것</p><p>Cashews: 캐슈넛</p><p>Flax seeds: 아마씨</p><p> </p><p> </p><p> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1D7bO/1ab4115a3ee3321532647b03e944b3d89fbf9d7e" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1D7bO/1ab4115a3ee3321532647b03e944b3d89fbf9d7e" data-origin-width="1280" data-origin-height="720"></div><p>Sesame seeds: 참깨</p><p>Chickpeas: 병아리콩(존맛)</p><p>Tempeh: 템페. 콩을 쪄서 발효시켜 만든 인도네시아 음식</p><p>Pistachios: 피스타치오</p><p> </p><p> </p><p> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1D7bO/bb7a230d76f88f669ab1c9891fff8be40975eaec" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1D7bO/bb7a230d76f88f669ab1c9891fff8be40975eaec" data-origin-width="1280" data-origin-height="720"></div><p>Almond: 아몬드</p><p>Sunflower seeds: 해바라기씨</p><p>Pinto beans: 핀토콩. 멕시코가 원산지. 소스나 수프, 샐러드, 부리또, 프리홀레스 차로스 등의 음식에 활용</p><p>Kidney beans: 강낭콩</p><p> </p><p> </p><p> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1D7bO/23149aacf3ae87432447188c7ea05a176d985d47" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1D7bO/23149aacf3ae87432447188c7ea05a176d985d47" data-origin-width="1280" data-origin-height="720"></div><p>Peanuts: 땅콩</p><p>Pumpkin seeds: 말린 호박씨</p><p>Soy beans: 대두콩 (메주, 두부 만들고 콩나물 키우는 그 콩)</p><p>Soy chunks: 콩고기</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1D7bO/f260d2870c8a37e1fb258ffdcf8f75f1c9f9b504" class="txc-image" width="212" height="473" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1D7bO/f260d2870c8a37e1fb258ffdcf8f75f1c9f9b504" data-origin-width="323" data-origin-height="720"></div><p>Seitan: 밀고기. 밀에 있는 글루텐 성분으로 만든고</p><p> </p><p> </p><p> </p><p><a href="https://youtu.be/beNXOV8p1RQ" target="_blank" class="ke-link">https://youtu.be/beNXOV8p1RQ</a></p><div class="figure-video" data-ke-type="video" data-video-url="https://www.youtube.com/watch?v=beNXOV8p1RQ" data-video-host="youtube" data-video-play-service="daum_cafe" data-video-width="640" data-video-height="480" data-ke-style="alignCenter" data-video-thumbnail="https://scrap.kakaocdn.net/dn/db5Cfx/hyRtXKPalt/78OOaSkk1GvNpCRFpzbV0K/img.jpg?width=640&height=480&face=0_0_640_480" data-ke-mobile-mobileStyle="widthContent" data-video-origin-width="640" data-video-origin-height="480"><iframe src="https://www.youtube.com/embed/beNXOV8p1RQ" width="640" height="480" frameborder="0" scrolling="no" allowfullscreen=""></iframe><div class="figcaption"></div></div><p> </p>
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첫댓글 탈모에 검정콩 먹으라는게 세월로 쌓인 빅데이터였나봐요.
땅콩에 많네요!! 헉 전 땅콩이 다 지방인 줄 알아끠;; ㅋㅋㅋ
아니 밀가루빵이라니.....근성장에 식빵먹어도 되나요?? 계란이랑 치즈넣어서 토스트 야무지게 먹어도 괜찮나요?
헐 그래서 헬스 할 때 땅콩버터 먹으라는 거였나여
오 대두콩
육류는 단백질 함량이 얼마나 될까요? 육류랑 비교가 궁금하넴…
귱금해서 찾아봤는데 100 g 당 단백질 함량이 닭가슴살 28g, 계란흰자 9-12g, (1개당 5-7g ) 소고기 안심26.5g, 채끝 27g 돼지 삼겹살 22g 이네요
식물성 식재료는 육류 보다 단백질 효율이 훨씬 낮을 거라고 생각 했는데 그렇지도 않네요 강남콩이랑 병아리콩 이런 식재료 이용하면 육류 대체가 가능한걸까요? B12 만 따로 보충하면 대체 가능 할지 궁금하넴
두부보다 콩이 함량이 높으니 콩국수로 먹으면 딱이겠긔ㅋㅋ
오늘은 집에 귀리 있는거 오버나잇 해놓고 자야겠더여..
개취는 견과류긔❤️ 아몬드 땅콩
역시 대두…!!! 메주로 된장 만들어 단백질 보충하고 따로 두부도 만들어 먹던 조상님들의 지혜가 놀라울 따름입니다…ㄷㄷㄷ
두부 믿었는데 넘 배신이네여 ㅠ 그동안 맛으로 냠냠한걸로...
오 유익하긔
존맛탱ㅋㅋ좋아하는거 짱많긔ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 가짜고기들 싫어하는데 엄청 높긔 그래도 맛없어서 못먹겠셩ㅠ
오.. 역시 견과류가 높네여...!!!
검은콩이 생각보다 낮네요?? 두부도 그렇구요;; 대두로 두부를 만드는데 대두는 높고 두부는 낮고…. 그냥 콩을 먹어야 하냐긔ㅠ 콩나물 먹을때도 대가리는 다 떼는데요;; 청국장을 먹어야 하냐긔
오지긔 땅콩쓰
두부 무슨 일이죠? 배신감 부들부들
두부.......
귀리 보리 이런게 생각보다 단백질함량이 높네요 와우내
오 땅콩 단백질 적을줄 알았긔
콩도 종류에 따라 차이 많이 나네요!!
삭제된 댓글 입니다.
고마와요