크림 파스타 만들기: 고소하고 부드러운 생크림 스파게티 소스 레시피
소개
오늘은 집에서 간편하게 만들 수 있는 크림 파스타 레시피를 소개합니다. 생크림과 우유를 사용하여 부드럽고 고소한 맛을 낸 소스에 파마산 치즈, 베이컨, 버섯 등을 추가하여 풍미를 더했습니다. 면과 소스를 함께 볶아 마무리하기 때문에 간편하게 만들 수 있으며, 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 레시피입니다.
재료 (2인분)
- 스파게티 면 200g
- 생크림 100ml
- 우유 100ml
- 파마산 치즈 50g
- 베이컨 50g
- 버섯 100g
- 양파 1/4개
- 마늘 2쪽
- 올리브 오일 대さじ 2
- 소금, 후추 약간
단계별 레시피
1. 면 삶기
- 큰 냄비에 물을 끓여 소금을 넣고 스파게티 면을 삶습니다. 포장 지침에 따라 면이 익을 때까지 삶아줍니다.
2. 소스 만들기
- 팬에 올리브 오일을 두르고 다진 마늘을 볶습니다. 마늘 향이 올라오면 베이컨을 넣고