의성마늘로 만든 토종진액만들기
오쿠로 의성마늘진액만들기
재료 의성마늘 벌꿀 오쿠
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6시간 사용법 대로 깐마늘을 넣고 용기담아서 뚜겅을 닫고 6시간이후 끝나는 소리와 함께 뚜겅을 열었다.
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흑마늘처럼 검지는 않지만 검어지려고 한다 시간이 흐를수록 숙성이 점점더 되어 검은색으로 변할것 같다.
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오쿠에 의성마늘을 다려낸후 건더기를 숫가락으로 으깬다. 마늘은 쉽게 문질러진다.
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건더기를 많이 으깬후 한숫가락을 물에 타서 음용하였습니다. 맛이 아주 순한맛입니다.
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노약자나 어린이에게 좋을것같습니다. 마늘은 아토피나 알레르기에 매우좋다고합니다. 어린이에게 아토피는 즉효입니다.
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첫댓글 건강 정보 주셔서 고맙습니다
마음 평안 하십시요^^