불씨님덜을 위한 노오븐 투썸 아이스박스 케이크 레시피

<img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1YOmS/3540488d89c3162c28fadc73913370c1e4e3531b' class='txc-image already_attached_image' />미방 직접만든 케이크 불씨님덜 안녕하세요 게시판 글 리젠이 느려진다 해서 어떤 글을 올릴까 생각하다 들고온 바 로 바 로 🔥야매 투썸 아이스박스 케이크 레시피!🔥 아이스박스 케이크를 모르시는 불씨분들 있으신가요? <img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1YOmS/7054cb9fbc8ede06bdc502583244d3a821085eb5' class='txc-image already_attached_image' />요렇게 크림 사이에 까만 과자가 쏙쏙 박힌 (쿠앤크) 케익이라 말할 수 있습죠. 한조각 당 5900원이라 합니다. “뭔가 집에서 케이크를 만들어보고싶어” 하시는 분들 요리 똥손인 당신도 케이크를 만들 수 있습니다! (제가 똥손인데 성공함) ! 본 레시피는 말그대로 야매 레시피입니다 ! 계량따윈....감으로...^^ 준비물 :오레오(아니면 까만 샌드형 과자)넉넉히 두 통 크림치즈 or 마스카포네 치즈 (200그람짜리 사용) 생크림(매일우유 250ml 사용) *크림치즈는 실온에다 나둬서 말랑해진 상태로 대략 만 천원정도 나온 것 같습니다..(기억안나지만 만원초반대) 레시피(사진 안찍은게 있어서 몇 개는 글로 대체) 1. 오레오를 꺼내 몇 개는 크림과 과자부분을 분리해줍니다 과자 전부 분리는 하지 말고 장식용인 완전체 오레오는 남겨둡시다! <img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1YOmS/8d954c3ba84071a2c0ec2d99d1281c5b7fbd1a81' class='txc-image already_attached_image' />오(과자부분)와 레(크림부분)를 분리해주는데, 레는 버리지말고 다른 그릇에다 담아줍시다. *대충 그릇의 모양대로 바닥에 몇개를 깔지/ 몇 층 정도 쌓을지 계산해서 오레오는 분리해주세요! **분리한 오레오 중 과자부분 몇개는 부숴서 가루를 만들어줍시다! (이것도 장식용) 2. 생크림 휘핑(250ml 휘핑크림 반 사용) <img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1YOmS/33353d13d16ba700e03676873267039709606535' class='txc-image already_attached_image' />저는 집에 휘핑기가 없어서 손으로 휘핑했어요 참고로 생크림을 담은 보울 밑에 얼음이나 아이스팩과 같은 차가운것을 대고 휘핑하면 더 잘 된다고 하네요 휘핑하면서 중간중간에 설탕은 세번~네번 정도 넣어줬어요 휘핑-설탕넣기-휘핑-설탕넣기 이런순으로!! 생크림은 위의 사진과 같은 농도까지만 휘핑했습니다. 3.크림치즈 풀어주기(200그람 크림치즈 반 사용)<img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1YOmS/787eb4e1c995c9345cd8f9d7ea95706ff3c1bbbb' class='txc-image already_attached_image' />필라델피아 크림치즈를 사려했으나, 끼리 크림치즈밖에 없더군요. 그래서 사온 끼리 치즈(안먹어봤지만 맛있다고 하네요) 상온에 놔둬서 말랑말랑하게 만든 뒤에, 크림치즈를 풀어줍니다. 살살 저으시거나 거품기 같은걸로 보울을 쾅쾅 내리치시면..되더라구요^^ 혹시 달달한게 좋다! 하시는분은 크림치즈에도 설탕 한스푼 넣어주시면 됩니다. (기호에 맞게~) 4.섞기 만들어놓은 크림치즈와 생크림을 섞어주세요. *1번에서 분리한 과자의 크림부분도 넣어줍시다 섞은 후 크림 맛을 보고 추가할 것(치즈나 설탕)있으면 추가합시다! 5. 만들기<img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1YOmS/a0ff199be63a2520bc1abc4141a493c522dcfcb8' class='txc-image already_attached_image' />케이크를 담을 그릇에 오레오—>크림—>오레오—>크림 순으로 층층히 쌓아주세요 (크림을 너무 많이 올리면 느끼할 수 도 있어요) 저는 빈 곳에다가 오레오 가루를 조금 뿌리기도 했어요 그리고 맨 위에 오레오로 장식하면 완성! 냉장고에 기본 3시간~6시간정도 넣어놓고 드시면 됩니다 저는 준비물에 나온 양의 재료를 다 써서 밀폐용기 두개 분량의 케이크를 만들었어요 <img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1YOmS/ca7fdace069d927c88d0f5cd450691c464c90848' class='txc-image already_attached_image' /><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1YOmS/9bbd25011c4b070f69f0d833a6a70bf06ab414e9' class='txc-image already_attached_image' />대충 계량해서 만들었는데 의외로 맛있었슴다 아메리카노 한잔이랑 같이 먹으면 꿀맛탱 그럼...성공적인 베이킹을 기원하며 이만🔥 문제시 삭제