[부산 남포동 술집] 맥주 애호가들이 좋아하는 트라피스트 맥주의 원조, 시메이 맥주 - 엘리팍
요즘 한 동생때문에 진기한 맥주들을 맛보게 되었습니다.
소개해드릴 맥주는 수도원에서 만들어지는 트라피스트 맥주, 시메이(Chimay) 맥주입니다.
시메이(Chimay) 맥주는 벨기에 에노주의 프랑스 국경부근에 있는 스쿠르몬 수도원의 양조장에서 만들어지는 것으로
시메이 블루, 시메이 화이트, 시메이 레드 등 시메이 맥주 시리즈가 있답니다.
소개해드릴 시메이 맥주는 도수가 9.0%하는 시메이 블루(시메이 브로우 (Chimay Brauw))입니다.
세계 맥주 시장에서 가장 많이 판매되고 있는 트라피스트 맥주는 시메이(Chimay) 맥주인데....
가격도 만만치 않습니다.
엘리팍 사장님이 반겨주시네요 ㅎㅎㅎ
비어하우스 엘리팍! 위치는 대영시네마 우측에 있습니다.
들어가겠습니다.
다양한 종류의 맥주들이 준비되어 있습니다.
풍경보면서 한잔하기 좋습니다.
사장님이 소믈리에다 보니 좋은 와인들을 맛 볼 수도 있습니다.
안주는 안심스테이크로 ㅎㅎㅎ 가격 좀 비쌉니다. 안심스테이크 안주는 3~4일전에 사전 예약하셔야 합니다.
먹음직스럽지요.
제가 원하는대로 잘 구워졌습니다. 일단 한입 먹어봅니다. 두툼한데도 부드럽습니다.
오늘의 주인공 시메이맥주를 마셔볼까요.
시메이 블루입니다.
시메이 블루는 알콜도수 9도입니다. 여기서 잠깐 지나친 음주는 건강에.... 아시죠?
다른 맥주에 비해 도수가 좀 있다보니 스테이크와 잘 어울리는 듯합니다.
치메이 맥주 가격은 한병에 19,000원입니다.
다른날 마신 바이엔슈테판도 좋습니다.
[부산 남포동 술집] 맥주 애호가들이 좋아하는 트라피스트 맥주의 원조, 시메이 맥주 - 엘리팍
맥주 좋아하는 분들이 죽기전에 꼭 마셔봐야할 맥주로 꼽는 시메이 맥주
강력추천합니다.
엘리팍
전화 : 010-4542-2308
주소 : 부산 중구 비프광장로 39(남포동5가 11-2번지)
첫댓글 셔~언 했을 듯..ㅎㅎ
다양하고 품격있는를 길 수 있군요