음식을 즐기줄 아시는 분!!!
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왜 난 항상 양만 많으면 좋아하는건지....
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이제는 맛을 즐기줄 아는 사람이 되어야 겠네요
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읽으면서 군침이 도는군요
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대전에라도 한번 가면 같이 한번 맛을 음미 합시다
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--------------------- [원본 메세지] ---------------------
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맛있는 곳은 어디든지 가는 게 일인 사람인지라...
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대전엔 이곳저곳 맛난 은식이 많이 있답니다.
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메뉴별로 알려드리지요.
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제가 개인적으로 가장 좋아하고 애용하고 권하는 집 1호는 단연 외갓댁입니다. 대전시 만년동에 위치해 있습니다. 이집은 콩요리 전문인데요, 주인장 내외의 금술이 고소한 콩맛만큼이나 요즘 젊은이들에게 본인됩니다.
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비지장(4천),외갓댁 정식(5천),버섯전골(1만5천), 두부보쌈(1만5천)입니다. 두부는 진짜 오리지날 국산 콩으로 만든 두부이고요, 깔끔한 반찬맛에 반할실걸요. 두부나라(dubunara)라는 인터넷 홈피를 운영하고 계심.
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제2호 - 고기를 맛보려면 이곳, 육미대가로.
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역시 만년동 kbs부근에 위치한 이곳은 세상에서 제일 맛있는 고기를 선보이고있습니다. 끝내주죠. 가겻은 좀 비쌈. 1인분 1만9천원.
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그러나 고객의 기대를 저버리지 않고 저렴한 가격의 갈비찜 정식을 내놓고 있는데(8천), 남자들 한끼로도 든든하고, 알찬 메뉴이므로 왕추천!
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제3호 - 남원골 추어탕 과 장어를 맛보시려면 여기로.
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장어대가가 있습죠. 넓고 쾌적한 실내, 탁트인 공간.
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점심메뉴로는 추어탕이 일품이죠. 진짜 국물맛이 끝내줘요.
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내가 만들면 왜 이맛이 안나는지, 늘상 사멋습니다.
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저녁엔 보양식으로 장어를 구워드시면 그만입니다. 맛은 두사람이 먹다가 한사람이 죽어도 모를 맛입니다.
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역시 만년동 KBS근처입니다. 정부청사와 길하나 두고 있지요.
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제4호 - 보신탕 먹고 싶으세요?
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그러면 만년동 소재의 평양옥을 권합니다. 고기가 부드럽고 졸깃졸깃하지요. 매일 만원사례인 이유는 이집의 60년 전통손맛덕분입니다.
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그리구 좀 허름하긴 하지만, 맛은 구수한 유성의 설구탕도 있지요.
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깨끗하고 쾌적한 곳을 원하시면 단연 평양옥이구요, 옛 선술집같은 편안한 분위기를 원하시면 유성설구탕도 좋죠.
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제5호 - 냉면 하면 사리원 면옥
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냉면 만큼 여름을 시원하게 해 주는 음식도 없죠.
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특히 양인 체질인 분들은 사계절 냉면을 찾으시는 데요.
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대전 둔산동의 사리원 면옥은 냉면을 아주 푸짐하고도 맛있게 해 주지요.
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육수, 정말 고소합니다.
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물론 청결 빵빵합니다.
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제6호 - 오리고기의 대가, 산장가든
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동학사 방향으로 가다보면은 오리고기 전문점 산장가든을 만나실 수 있지요.
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먹고나면 편한한 요리, 오리고기 아닐까요?
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사람이 많아서 좀 불친절하다고 불평하긴 하지만, 맛은 따라오지 못합니다.
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