대상수산( 목포시 고하대로 597번길1 )
010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539
신한 100-030-391697 김순희
기업 010-3649-0583 김순희
농협 355-0009-3059-63 김순희
입금자 성함이 다를때는 미리 알려주세요.
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※선물용일 경우에는 주문자나 보내시는 분의 성함도 알려주세요.
채낚오징어(냉동-산지발송-1시까지 주문 받습니다.)
12일 위판되어 급냉하였습니다.
13일 생물 위판량이 있으면 생물로 보내드리겠습니다.
신선도 최상입니다.
씨알이 굵은편이라서 한 박스에 6.5kg 전.후이고
크기 차이가 있을 수 있습니다.
활어로 박스잡업하여 바로 위판되었으므로
신선도 아주 좋습니다.
받으셨을때는 초코색이 옅어질수 있습니다.
한 박스 70,000원
반 박스 38,000원
※ 오징어, 갑오징어, 한치 낙지등- 오징어류 요리법 모음!!|
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/27
활숫꽃게 (산지발송-1시까지 주문 받습니다.)
진도 서망항에서 위판되었습니다.
kg당 3~4마리 정도의 크기입니다.
3kg 59,000원(추가시 kg당 18,000원)
냉동 문어 (산지발송-1시까지 주문 받습니다.)
싱싱한 선어문어로 2kg(2~3미)씩 냉동하였습니다.
B급은 선별하였지만, 발이 약간 떨어진것도 있을 수 있습니다.
2kg(2~3미) 한 봉지 35,000원 (추가시 2kg당 30,000원)
(2kg씩 소분하였습니다.)
활문어(산지발송-1시까지 주문 받습니다.)
1kg~1.5kg 정도의 크기입니다.
(요즘 2~3kg대 큰 문어 어획량은 없습니다)
kg당 26,000원 (택배 5,000원 별도)
( 맛있게 삶기 위해 이런 방법도 있답니다!!
삶기 전 주물러 씻을때 소주컵으로 식초 한잔 정도 넣고,
삶는 물에 설탕 한 수저 정도 넣으면 더 부드럽답니다.)
*정아60님의 大문어 삶기~
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/Maza/7211
문어 삶는 방법 :
문어 내장을 제거하시고,
밀가루2줌와 소금1줌 정도를 넣어서 빠락빠락 문지르고,
다리 하나씩 쭉쭉 당겨 밀가루와 소금으로 물질러서
문어 빨판 사이사이 불순물과 남아있는 점액을 제거하고 흐르는 물로 씻어줍니다.
물이 팔팔 끓을때 문어의 비린맛을 잡아주기 위해
소주3잔,소금 1줌 정도를 넣어주신 후
문어 다리 밑 부분을 2~3번 넣었다 빼며 1차로 데친 후
머리까지 입수시켜서 통째로 삶으시면 되고
크기에 따라서 삶는 시간이 다릅니다.
익었는지 확인하기 위해
문어의 머리와 다리가 연결되는 두꺼운 부분에 젓가락으로 찔렀을때
살며시 들어가면 다 익은거라고 하네요.
다 익은 문어는 충분히 식을때까지 찬물에 넣어두면
더욱 쫄깃한 식감으로 드실수 있다고 합니다.
흑까님의 처음해본 문어찜 문어회
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2017
(판매완료) 샤브용손질 활갯장어
12시 이후 주문량은 다음 발송일에 보내드립니다.
샤브샤브용으로 손질하여 보내드립니다.
kg당 2~4마리 정도의 크기이고,
손질 후 500~550g 정도 됩니다.
(뼈,부산물 제거, 수분 감량되니 실량이 500~550g 입니다.)
요즘은 어획할때 미끼를 전갱이류를 통으로 사용하므로
감량이 조금 더 된답니다.
하모횟감보다 굵은 갯장어로 손질하므로
작은 갯장어 보다 가격이 있습니다.
도시락 용기에 실링포장하고,
장어 특유의 비릿함을 잡아주는 약제육수,
초장세트 보내드립니다.
샤브샤브를 다 드신 후 그 육수로 장어죽을
만들어서 드셔보세요~
여수 - 산지발송해드립니다.
손질 활갯장어(샤브용) 1kg 38,000원 (추가시 kg당 34,000원)
(약제육수 추가시 1봉 5,000원)
실링 포장된 손질 갯장어를 택배로 받아서
사진을 찍었습니다.
육수 재료입니다.~
(판매완료) 하모회(갯장어회-특가판매)
12시 이후 주문량은 다음 발송일에 보내드립니다.
kg당 5마리 정도로 손질하며
갯장어 1kg 손질하면 450g 내외의 하모회가 나옵니다.
(탈수하여 수분감량이 많은 편입니다.)
도시락 용기에 실링포장으로 보내드리고
초장세트도 보내드립니다.
여수 - 산지발송해드립니다.
하모회 1kg 26,000원 (추가시 1kg당 22,000원)
해삼내장(고노와다 - 산지발송 )
산지발송입니다.
12시 이후 주문량은 다음 발송일에 보내드립니다.
일본에서는 3대 진미로 알려져 있는 고노와다(해삼내장)은
고급식재료로 아미노산,칼슘,철분,사포닌 성분이 풍부하여
특유의 쌉싸름한 맛과 바다내음 가득한
바다의 산삼으로 불린답니다.
해삼내장을 다져서
밥에 야채와 김, 계란노른자와 참기름 넣어 비벼서 드셔보세요~~
※ 작업하여 냉동보관하였고
도착 즉시 냉동 보관하세요.
300g 28,000원 (추가시 100g 한 통 8,000원)
(100g씩 3통으로 보내드립니다.)
(판매완료) 국산 홍어회(숙성 홍어회) 1k 60,000원
대청도 암치홍어로 숙성하였습니다.
중간으로 숙성되었습니다.
날개살, 볼살, 꼬리 살, 가슴살, 홍어 코 부위별로
골고루 넣어서 2단 4줄로 채웁니다.
※받으시면 바로 냉장 보관하세요.
여름 홍어는 실온에 두면 짠맛이 강해집니다.
알래스카 숙성 홍어회 1kg 45,000원
원하시는 숙성 정도를 알려주세요.
(많이 숙성된 것도 있습니다.)
날개살로만 2단 4줄로 채웁니다.
죽방멸치
이맘때만 작업되는 진도 죽방멸치입니다.
1.5kg 한 박스 50,000원 (택배비 4,000원 별도)
특가중멸
맛있는 진도햇멸치입니다.
1.5kg 25,000원 ( 택배비 4,000원 별도)
특상품 곱창김
맛있어서 추천해드리는 김입니다.
부담없는 명절 선물용으로 추천해드립니다.
1 속(100장) 22,000원 (택배 4,000원 별도)
특상品건조배오징어
배오징어는 배에서 어획하여 바로 건조하므로
일반 오징어보다 두툼하고 맛있습니다.
20마리에 1.8~1.9kg 정도입니다.
크기 차이가 약간 있을 수 있습니다.
20마리 130,000원
10마리 68,000원
오징어 위에 하얀가루는 건조과정에서 정상적으로 생기는겁니다.
☞2021년. 上品오젓,멸치액젓,젓갈쌈장
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR6/59
☞추석선물2탄!! 건조생선 &부세보리굴비, 참조기굴비, 5석참조기,햇멸치,건조배오징어
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/R6N0/638
☞싱싱한 완도 활전복 !!
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR4/90
☞건어물(멸치,햇김,파래김,미역,다시마,미역귀,우뭇가사리,홍합살,
꼴뚜기,중하새우,감태,밥새우,갈파래,갑오징어,쥐포,배오징어,마른명태 등~
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR5/51
*** 승민수산에서 판매하는 건조 생선입니다. ***
★목포 승민수산 ☏ 010-3155-0020 ☏ 061-242-0102
건조민어,반건조띠갈치.반건조열기,반건조명태,반건조오징어
주문하러가기 ☞
https://cafe.naver.com/daesangfish/61
※배송 조회 및 개인 거래내역을 확인하세요.
거래장 로그인 하실때는 택배 물품을 받는 분의
정보를 입력하셔야합니다.
(주문자의 정보를 입력하면 조회가 되지 않습니다.)
ex: http://www.daesangfish.co.kr/login.asp
방문하여 로그인하기~
이름 : 택배 받는 분 이름(주문자 닉네임) ex:김순희(대상순희)
전화번호 : 택배 받는분 전화번호 ex:010-3649-0583
비밀번호: 전화번호 뒷 네자리(변경가능) ex:0583
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주문자 : 서현대 010-6239-0117
상품 : 활 숫꽃게 3키로
받는이 : 하태석 010-5804-9899
주소 : 경남 양산시 삼호동 147-13
입금자 : 서현대
큰걸로 보내주세요
오늘은 마감되어 14일 판매시 발송해드리겠습니다. 감사합니다.
입금했습니다
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********이글은 마감됐습니다