오이지무침

[이제트]

✔️ 영수증만 올리지 않기 ✔️

후기 작성시 지역 및 정보를 제목에 명시하기 바랍니다

운영진의 모니터링을 통해 무통보 이동 있을 수 있음

>>

몇년째 실패하다
올해 성공했더니 신나서
막 나눔중이에여

한번할때 귀찮으니까 10개 해야죠

잘박잘박하게 담궈서 10-15분 우려내면
간이 딱 맞아요

다진파 다진마늘 고춧가루 깨 참기름
살짝 단맛이 필요할땐 매실액쪼큼

탈수기보다
눌러짜니
훨씬 식감이 좋아요

 오늘도 나누느라 헤프네요
50개해서 많아서 올해 먹겠네 했는데
벌써 반이상 줄었어요
담주에 또 담아야겠어요

오이지의 성공은 오이를 잘 사야합니다

음식방 게시물 작성시

-상업적 목적의 게시물 작성금지 (특히 무형의 서비스후기)

-구입처 관련 개인연락처 및 SNS등 정보공유금지 

음식방 내 "구매영수증" 첨부할해야 경우는?

1. 온라인 판매처가 "특정업체"로 한정될 경우 

2. 추천후기 작성시 구입가능 URL 첨부될 경우 

--> 구매를 증명할 이미지로 영수증 대체가능

     (구입내역캡처,이체내역 등)

[아름다운세상]

캬... 때깔 좋코 그냥 물에 헹궈 먹어도 맛잇어 보여요 꼬들꼬들

[이제트]

염도를 좀 낮게하면 혹시나 상하기 쉬워서 10프로 소금물로하니까 제입엔 살짝 짜더라구요 물에담궈서 파송송띄우고 하면 오이냉국도 되지요

[투기니]

우와 곰님의 이웃이 되고 싶습니다
넘넘 맛나보여요

[이제트]

제가 동네 이웃을 다돌릴 참입니다. 합류하세요 ㅎㅎㅎ

[바람따라 사라지는]

너무 맛나보여요~~~

[이제트]

몇년 실패하고 물없는 오이지만 담궜는데 이제 단맛이 싫어져서 전통식으로 하면서덜덜덜 떨며 했는데 작년부터 성공했어요

[계란꽃]

올해 두번째 도전인데 오이지 어려워요

[이제트]

오이를 진짜 잘 사셔야해요
배방오이 좋다는데 제가 해보니까 끝에가 너무 바짝 잘라있어요 그래서 무르기가 쉬운것같아요 이미 오이가 상처안나게 살살 애기다루릇 닦아야 하거든요 흑침오이나 오이지오이가 따로 있어요 짧고 얄상한 오이요 실패확율이 적습니다

[달빛나는북극곰]

동네가 어디십니까... 저도 좀...

[이제트]

제가 동네 사람 다 돌릴꺼같아요 어서 오세요^^

[쩨리사]

아~~너무 맛있어보여요~~~오이지 먹고싶네요

[이제트]

진짜 아작아작 이맛이 얼마나 그리웠는지 몰라요 반찬가게 에서 사먹었는데 와 세상에나 너무 짠거에요 ㅠ 저는 싱겁게 먹는 편인데 짠 오이지에 너덜너덜 이제는 맘껏 먹습니다

[세로토닌]

저두 오이지무침 넘 좋아해요. 집에서 만들 엄두도 안내고 사먹는데 … 곰님 이웃분들 부라워요!

[이제트]

이 음식이 소울푸드죠

[햇살가득한날]

너무 맛있어보여요^^

[이제트]

참기름 휘릭 둘러서 먹으니까 아주 계속 먹어요

[김꽁엄마]

저랑 같은 오이지짤순이^^
저도 오늘 10개 짜고 무치고 먹었답니다^^

[이제트]

다짜고짜 너무 좋죠 원래는 탈수기 10년쓰고 새로 샀는데 부피가 너무 차지해서 ㅠ 이제 만두를 안해먹으니 처분하고 나서 다짜고짜가 최고인듯싶어요