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품 종 | 개 화 기(월.일) | 성 숙 기(월.일) | ||||||
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2룩스이하 | 2.1~4.0 | 4.1~6.0 | 6.1~10.0 | 2룩스이하 | 2.1~4.0 | 4.1~6.0 | 6.1~10.0 | |
옥동들깨 | 9.4 | 9.8 | 9.19 | 9.25 | 10.8 | 10.19 | 10.29 | 미성숙 |
아름들깨 | 9.5 | 9.9 | 9.21 | 10.3 | 10.9 | 10.21 | 10.3 | 미성숙 |
화방군수와 화방당 삭수도 야간의 불빛 밝기가 밝을수록 뚜렷하게 감소된다. 야간의 불빛 밝기가 2.1 룩스 이상일 때는 2룩스 이하에 비하여 화방군수와 화방당 삭수가 현저하게 감소되며, 6.1 룩스 이상일 때는 거의 달리지 않는 상태로 감소된다.
표 2. 야간조명에 따른 들깨의 화방군수 및 화방당 삭수
품 종 | 화방군수(개/주) | 화방당 삭수(개/주) | ||||||
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2룩스이하 | 2.1~4.0 | 4.1~6.0 | 6.1~10.0 | 2룩스이하 | 2.1~4.0 | 4.1~6.0 | 6.1~10.0 | |
옥동들깨 | 26.3 | 14.6 | 7.8 | 2.8 | 36.4 | 25.2 | 20.1 | 0.2 |
아름들깨 | 38 | 17.4 | 3.3 | 0.9 | 30.2 | 23.7 | 4.7 | 0.3 |
수량도 다른 작물에 비하여 빛의 영향을 많이 받기 때문에 2.1~4.0 룩스에서 33~43%나 감소되고, 6.1 룩스 이상에서는 거의 수확을 하지 못할 수 있다.
표 3. 야간조명에 따른 들깨 수량 (단위 : kg/10a)
품 종 | 2.0 룩스이하 | 2.1~4.0 | 4.1~6.0 | 6.1~10.0 |
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옥동들깨 | 82.8(100) | 55.2(67) | 28.9(35) | 9.0(11) |
아름들깨 | 106.9(100) | 61.3(57) | 15.7(15) | 1.6(2) |
따라서 불빛에 민감한 들깨는 종실 수확의 목적이 아니라 잎을 수확하는 목적으로 재배하면 큰 효과를 얻을 수 있다. 또한 매일 자정 무렵에 30~100 룩스로 10분간씩만 불빛을 비춰주어도 개화가 되지 않아 잎의 수량을 올릴 수 있으며, 또한 짧은 시간의 조명으로 밤새 조명을 하는 효과를 얻을 수 있으므로 야간의 불빛을 잘 이용하면 전기요금 등 생산비를 줄일 수 있다.
표 4. 야간조명에 의한 잎들깨의 엽면적 및 건물중
조명시간(분/일) | 엽면적(㎤/주) | 건물중(g/주) | ||
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엽실들깨 | 옥동들깨 | 엽실들깨 | 옥동들깨 | |
10분 | 4,577 | 4,420 | 25 | 29 |
30분 | 4,428 | 4,365 | 27 | 28 |
60분 | 4,030 | 4,008 | 26 | 27 |
자연일장 | 2,180 | 2,014 | - | - |
들깨는 작물 중에서 피해가 아주 큰 작물로 야간조명이 이루어지는 곳에서는 재배를 피하는 것이 가장 좋으며, 종실용의 들깨 품종보다는 엽 전용 들깨 품종을 선택하여 재배하고, 가능하다면 고추, 토마토, 강낭콩, 잎들깨 등과 같이 피해가 적은 작물을 선택 재배해야 한다.
김충국 외. 2002. 야간보명이 참깨와 들깨의 생육 및 수량에 미치는 영항. 한국농
림 기상학회지. 4(2) : 80-85.
오명규 외. 1995. 광 강도와 야간조명에 따른 들깨의 개화반응. 한국작물학회지. 4(5) : 543-547.
이은웅 외. 1993. 재배학범론. 한국방송통신대학교.
이종훈 외. 1990. 재배식물생리학. 한국방송통신대학.
이희덕 외. 1990. 일장 및 야간조명 정도가 들깨의 개화 및 수량에 미치는 영향. 농시논문집(전·특작편) 32(2) : 38-42.
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