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비타민D혁명 요약 35도 이상(서울은 37도)에서는 11월부터 3월까지의 겨울에는 햇빛에 노출되어도 D3를 거의 만들어내지 못한다.
지방에 녹는 비타민 즉 Vit A, D, E, K는 몸에 축적되기 때문에 너무 많이 먹으면 위험하다고 되어 있다. 그렇지만 여기서 Vit D3(cholecalciferol, 인체에서 만들어지는 것)는 제외해야 한다. Vit D2(식물성, 버섯 등에 함유, ergocalciferol)는 과량먹을 때 독성이 있지만 D3는 독성이 없고 안전하다.
비타민 D는 단순히 비타민의 기능을 넘어서 호르몬으로 인식되고 있다.
비타민의 정의란 인간의 건강에 필수적인 물질이지만 인체 내에서 직접 생산되지 않기 때문에 꼭 음식으로 섭취해야 하는 것이다. 그렇지만 비타민D는 햇빛을 쬐면 인체에서 만들어진다. 비타민 D3가 활성화되면 1,25D3가 되는데, 이것은 강력한 스테로이드 호르몬으로서의 작용을 하며 2000여 개의 유전자에 영향을 주어서 유전자 발현(gene expression)에 영향을 준다. 그래서 이것이 부족하면 에너지 대사에 이상이 생겨서 피곤하고, 조직의 손상을 빨리 회복시키지 못하며 암이 쉽게 생길 수 있다.
비타민 D3는 뼈를 튼튼하게 하고, 암, 감기, 천식, 심혈관질환, 다발성경화증, 월경전증후군, 계절성 정서장애, 다양한 자가면역질환, 만성통증을 예방한다.
한여름
비타민D의 혈중농도가 적절할 때까지 생선이나 달걀, 버섯 등의 음식으로 비타민D를 보충한다는 것은 불가능하다.
비타민D 결핍이 의심되는 증상: 근력저하 다리가 무거워진 느낌 만성적인 근골격통증 피로감 잦은 감염증 우울감
<부족하면 잘 생기는 질병 > 당뇨병 유방암, 대장암, 난소암 등의 17가지 암 심장병 감기 자폐증 천식 소아기 당뇨
Vit D가 부족하면 암이 잘 생길 수 있는 기전 세포가 어느 정도 수명을 다하면 사멸하게 하고(사멸하지 않고 계속 자라면 암), 세포 분화를 통해 성숙한 세포(미성숙 세포가 계속 자라면 암)가 되게 하고, 세포 증식을 적절하게 조절하며, 암이 있을 때 다른 곳으로 전이 되는 것을 억제한다. 전체적으로 비타민 D는 세포를 보호하는 작용을 한다.
17가지 암: 유방암, 대장암, 전립선암, 방광암, 식도암, 위암, 난소암, 직장암, 신장암, 자궁암, 자궁경부암, 담낭남, 후두암, 구강암, 췌장암, 비호치킨 림프종, 호치킨림프종
유방암 유선조직에 비타민D 수용체가 있어서 세포의 돌연변이를 막고 암 발생을 억제하고 암세포의 증식을 억제한다.
폐암 비타민D를 충분히 섭취하거나 햇빛을 많이 쬐는 폐암환자의 생존율은 그렇지 않은 사람보다 3배 이상 높다.
대장암, 전립선암
의료계의 주류가 비타민D와 암의 관계를 이해하고 종양학 의사들이 비타민D 결핍의 심각성을 깨닫지 않고서는 지금과 같은 잘못된 진료 관행은 계속될 것이다.
비타민D와 심혈관질환 비타민D의 결핍은 혈관 벽 속에 있는 근육에 나쁜 영향을 주며 혈관 벽에 칼슘침착과 염증을 유발시킨다.
골다공증 비타민D는 장에서 칼슘의 흡수를 촉진시킨다. 만일 비타민 D가 부족하면 칼슘이 흡수가 안 되어서 혈중의 칼슘량이 부족하면 부갑상선 호르몬이 나와서 뼈에 있는 칼슘을 혈액으로 나오게 해서 뼈가 약해진다. 실험에서 비타민D의 혈중농도가 20에서 32로 증가시키면 장에서 칼슘흡수가 45%이상 증가했다. 비타민D의 농도가 40일 때 골밀도가 최고에 도달했다.
근육 근육세포에도 비타민D수용체가 있어서 근육의 수축에 중요한 역할을 한다. 20이하로 결핍이면 근력이 약해진다.
섬유근육통, 관절염, 만성피로증후군, 우울증으로 고생하는 사람들 중에는 비타민D결핍이 93%나 된다고 한다.
만성통증이 있는 사람의 88%는 비타민D의 농도가 10이하라고 함.
에너지 대사, 피로, 스트레스 비타민D는 단순히 간과 신장에서 변환되어 칼슘의 대사와 뼈의 형성에만 관여한다는 기존의 개념을 벗어나 다양한 장기에 비타민D의 수용체가 있고 그 장기의 활동에 관여한다. 그렇기 때문에 우리가 살아가는데 필요한 에너지 대사에 비타민D는 중요한 역할을 한다. 독감
비타민D가 균을 죽이는 대식세포를 활성화해서 면역을 증강시키고 호흡기관 벽을 비롯한 인체내의 천연 항생 물질을 강화하는 효과가 있다고 믿고 있다. .
치아 비타민 D가 부족하면 충치나 치주염에 잘 걸린다. 치아 건강에 가장 중요한 영양소 중의 하나는 비타민 D.
교정 방법 혈중농도가 20이하이면: 일주일에 5만IU, 하루에 8천IU를 8주 동안 복용 후, 다시 피검사를 해서 혈중농도가 40이하이면 다시 8주를 반복한다. 40 이상이 되면 유지용량 2천IU를 매일 먹는다. 혈중농도가 20-30이면: 일주일에 5만, 하루에 8천을 8주 동안 복용 후에 피검사하고 40에 도달하면, 유지용량 2천IU를 매일 먹는다. 혈중농도가 30-40이면: 일주일에 5만, 하루에 8천을 6주 동안 복용 후에 피검사하고 40에 도달하면, 유지용량 2천IU를 매일 먹는다.
이 권장량으로는 비타민D의 독성은 나타나지 않는다.
임신부에게는 비타민D가 더 많이 필요하다. 특히 임신 3기에는 더 많이 필요하다. 수유시에는 하루에 4천IU가 필요하다. 임신부도 다른 사람과 마찬가지로 임신 전에 혈중농도를 적정 수준으로 유지하는 것이 중요하다.
최근의 권장량 하루에 10,000 IU Emulsi-D3를 하루에 5방울을 먹고 혈중 농도가 70 이상 유지되는 것이 좋다고 합니다.
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