국내산 삼계닭 500~550g 크기의 살균 삼계탕이며 뱃속에 쌀100g(찹쌀60%, 멥쌀40%) 인삼, 마늘, 대추를 넣었습니다.
주방에서 직접 조리한 것처럼 정성스럽게 만들어서 닭의 모양이 살아있고 쫄깃한 식감을 자랑하는사계절 최고의
인기상품입니다. 능이버섯을 추가하면 능이삼계탕, 참송이를 추가하면 참송이삼계탕, 작은 인삼 몇 뿌리를 넣으면 고가의
인삼삼계탕이 된답니다.
조리시에 등쪽의 양쪽 옆구리에 칼집을 크게 내주시면 속에 들어있는 밥이 잘 풀어져서더욱 맛있게 드실 수 있습니다.
다리쪽이 위로 보이므로 손님상에 나갈 때 칼집은 안보임.
또한 당일 판매 예상분 중 일부는 봉투째로 뜨거운 물에 10분 정도 넣었다가 사용하시면 조리시간이 단축 될 수 있습니다.
(끓이면 봉투가 터질 수도있음)
냉장 상품이므로 상온에 꺼내두었거나 끓는물에 넣어 두었던것을 다시 냉장하여 다음 날 사용하시면 제품이 변질 될 수도
있습니다. 유통기한은 냉장보관시 6개월입니다.
봉투째로 넣고 오래 끓이면 봉투가 터질 수도 있으니 유의 하시기 바랍니다.