오늘은 비오는 날인데도 농막에서 여러분들이 참여하여 수업에 열중하는 모습이 좋았습니다.
도시농부학교 6강에서도 양인자 선생님께서 숙달된 스킬로 손수 시범을 보이시며 어디서든지 배울 수 없는
노하우를 전수해 주셔서 가치있는 하루였습니다
상세한 내용은 제가 다시 재현하기 어려워 사진을 보고 참조하시기 바랍니다
미강 대신 미세한 쌀 분말을 사용하였고 원종 및 기타 첨가물을 넣고 수분 60%정도 유지하도록 물과 희석하여 만드는 과정이었습니다.
증폭은 미강과 흙과 1:1 동일한 방법으로 작업하면 원종에 가깝게 증폭제가 완성되는 것으로 알고 있습니다.
중요한 것은 매일 뒤집어 주도록 권유하였습니다. 따라서 조별로 한번씩 뒤집어 주기로 했습니다.
볏짚 및 거적 등으로 덮어 발효가 잘 되도록 하며 빛 차단, 습도유지, 통풍이 되도록 하라고 말씀하셨습니다.
첫댓글 수고 많으셨습니다.
시진으로 수업 절차를 나열해 놓으시니 당시 기억이 새록 새록 떠오르네요 ^^
참여 못했는데 정리도 잘해주시고 감사드립니다,정말 수고많으셨습니다
멋지게복습했어요 감사합니다