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토양 중에는 적어도 천개가 넘는 원소들이 존재하고 있으나 그 화학적 특성에 의하여 복잡한 생물학적인 작용을 한다. 그러나 작물체의 구성 원소들은 몇몇에 불과하다. 각각의 무기원소들은 작물체에서 대사작용을 하여 각자의 독특하고 필수적인 역할을 한다. 작물의 생장에 필요한 원소들은 탄소(C), 산소(O), 수소(H), 질소(N), 인(P), 황(S), 칼륨(K), 마그네슘(Mg), 칼슘(Ca), 철(Fe), 망간(Mn), 아연(Zn), 구리(Cu), 붕소(B), 몰리브덴(Mo), 염소(Cl) 등 16 종류의 원소들이다. 다량원소는 질소, 인산, 칼륨, 칼슘, 마그네슘(고토), 황 등이며 미량원소에는 염소, 붕소, 망간, 아연, 구리, 몰리브덴이 주로 작물에 이용되고 있다. 원소들의 기능은 필요량과 물리 화학적 특성이 상호 관련되어져 있어 특별한 경우에는 불필요한 관계가 될 수도 있다. 모든 영양을 공급하는 구성원소는 이온의 형태로 작물체의 뿌리로부터 흡수되어 각 부위에서 이용한다. 예를 들면 질소는 NO3, NO2 또는 NH4+의 형태로, 인, 황, 염소, 붕소 그리고 몰리브덴은 각각 인산염, 황산염, 염화물, 붕산염, 몰리브덴산염으로, 기타 다른 이온들은 K+, Mg2+, Ca2+, Fe3+, Mn2+, Zn2+, Cu2+ 양이온의 형태로 흡수된다. 이들 이온들은 토양 용액속에 용해되어 있으며 토양의 종류에 따라 그들은 특유한 조성을 지니고 있다. 칼슘은 주로 토양에 함유되어 있는 칼슘이온이 목부를 통하여 흡수 이동되어 각 작물의 기관조직에 축적이 이루어진다. 토양에 칼슘이 부족할 때는 고토석회나 소석회 등으로 보충하여 준다. 그러나 토양에서 용해도가 극히 낮아 산도교정이나 물리적 조건 개선의 목적으로 공급되어 왔으며, 최근에는 환경오염 경감제, 중금속 흡수억제제, 농약분해 조장 및 양분 불균형에 의한 장해 경감 등에 효과가 있다고 알려져 있다. 칼슘은 토양 내에 많이 존재하여도 토양의 상태나 환경 조건에 따라 칼슘 흡수 또는 과실로의 축적에 제한을 받아 지상부에서는 조직의 칼슘부족으로 인하여 생리장해가 생기고, 병에 대한 저항력을 감소시키며 과실의 저장력 약화현상들이 나타나게 된다. 이러한 경우에는 칼슘염 엽면 살포에 의해 작물체내 칼슘함량을 증가시킬 수 있다. 따라서 과수에서 칼슘과 관련된 칼슘의 역할과 생리작용을 설명하고 아울러 토양시비 및 수관 살포시 칼슘비료의 올바른 사용방법을 국내외 연구 결과를 토대로 소개하고자 한다.
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사과 과원의 칼슘비료 올바른 사용법.hwp출처: 반딧불초롱 원문보기 글쓴이: 사과빛노을
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