하얀곰팡이 꽃을 어떻게 해야할지 궁금해요

[인산강]

 지난 가을에 석류 효소를 담았는데 위에 하얀 곰팡이가  꽃송이 처럼 병 전체를 덮고 있는데

어떻게 해야할지  궁금합니다

곰팡이 밑에는 석류의 물이 예쁜 색으로 잘 나왔데 버리자니 아깝고  고민입니다.

사용해도 될지요 

[낙랑공주]

저라믄....
버립니다.
아깝다구 안버려두 찜찜해서 먹지두 못합니다.

[인산강]

그러게 말입니다. ㅎㅎ

[낙랑공주]

비싼 석류를 아깝께~~~~
근디유~~제 경험상 안먹게되구 자리만 차지하구 볼때마다 뒤퉁꺼리여유~~
눈 딱 감구~~~

[삼채농부]

푸른 곰팡이는 독성이 있고
하얀 곰팡이는 걷어내면 되는 것 아닌가요?

[인산강]

네, 감사합니다.

[보리수25]

걷어 내고 위에 소주를 조금 부어 주세요...
하얀 곰팡이는 괜찮다고 해요

[인산강]

아, 그런 방법이 있군요 감사합니다.

[백화]

하얀 곰팡이는 괜찬은데요 곰팡이 거르시구여 사과 한개를 껍질채 믹서로 갈아서 넣어주세요 사과에 부폐 방지성분이 있어서 예방해 줄겁니다

[인산강]

네, 하얀곰팡이 밑에는 예쁜 색의 석류물이 잘분하게 나와있어 아깝긴합니다.
참고하겠습니다. 고맙습니다.

[백화]

김치나 된장 고추장에 생기는 뜬 곰팡이 입니다 흰색 곰팡이는 상관없어요 간장 된장 그거 걷어내구 먹잔아요 김치도 그렇구여 몸에 독이되는 곰팡이가 아니니까 걱정하지 마세요
힘들게 만드신거 버리시다니요^^

[진아공주]

사진이있음좋을낀데요

[인산강]

감사합니다.

[차카니이]

하얀곰팡이 요것이 뜸팡이라 하죠.
된장에 뜸팡이 있다구 된장 버리나요.
오히려 발효가 잘 될때 뜸팡이가 많이 생긴다는 분들도 있습니다. 저역시 그렇게 생각하구요.
뜸팡이가 보여 찜찜하시면 버리지 마시구 자주 저어주시면 됩니다.

[인산강]

며칠 전에 저어주었는데 어제 보니 맑은 물이 고이기 시작합니다.
감사합니다.

[부여아주매]

저는 하얀 곰팡이 핀 것은 걷어내고 1차 발효시켜서 분리 했는데 맛이 좋던데요.