단호박 품은 돼지갈비찜 입에 쫙쫙붙어요.

[새털구름]

오늘이 처서
가을의 문턱에 성큼
밖에는 비가 하염없이 오네요.
오늘 아침메뉴는 단호박 품은
돼지갈비찜 했답니다.

단호박넣구 만든 돼지갈비찜 입에 짝짝붙네요.

색상도 아주 이쁘게 나왔지요?

찬물에 갈비 3개 넣어서 핏물빼고

팔팔끓는물에 대파.양파.생강넣구 삶아내요.

냉수에 깨끗하게 씻어놨답니다.뽀얘졌네요.

부재료로 냉동실 밤.파.마늘.적양파만
배즙1봉지 양파즙1봉지도 넣었답니다.

간장1컵.배즙.양파즙.올리고당약간.맛술3수저
참기름2수저.생강술 2수저 넣고 끓여요

고기가 다익을쯤 중간에 준비해준
양념들 넣었어요.

단호박 1개썰어서 마지막에 넣었지요.
혹시 단호박 풀어질까봐 마지막으로
단호박 정말 맛나네요.

갈비찜완성요.

가을의 전령사 꽈리가 물들어 가기에
1가지 잘라다
데코 해봤더니 아름답네요.
우리 식구님들 화이팅

[하늘연가]

단호박의 달큰함이 섞여서 더 맛있겠습니다.
갈비의 살도 도톰하고요.

[새털구름]

갈비는 언니가 보내주신거라
좋구요
단호박 넣으니
달달해서 맛나게
먹었답니다.

[토토로]

꽈리로 꾸미신
데코가 예술이예요~~
단짠 갈비와 단호박 궁합도 좋구요
아주 맛나겠어요~👍

[새털구름]

굿이었어요.
단호박이 더맛나서
제가 다먹었어요
고기는 당연 맛났구요.

[눈솔]

단호박 곁들여 먹으면 더욱 맛있겠어요

[새털구름]

예~~~제가 단호박
남편은 ㅣ개드리고
제가다 ㅎ

[동행]

넘 먹음직스러워요
어쩜 데코도 예쁘게 잘 해놓으셨네요
남은 여름도 건강하게 보내시길 요~^^

[새털구름]

고맙습니다.
가을이라서
가을로 데코 해밨더니
더이쁘네요.

[뽁기]

돼지갈비도 맛있지만 부속물들이 다 맛있는 것만
넣으셨네요ㅎ 밤도 맛있고 단호박도 달큰하고 맛있고
맛있겠습니다

[새털구름]

맞아요.
소갈비에 넣어야할
재료들인데
돼지갈비가
ㅎ사했어요. ㅎ

[알콩이]

소갈비 해도
맛나겠습니다

[새털구름]

예~~저양념으로
소갈비도 해먹습니다.

[박영란]

다음 갈비양념에는 단호박~~너~~딱 기다려! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[새털구름]

ㅍㅎㅎㅎ
딱기들려 너
맨 마지막에
넣으시는것도
잊지마시와용ㅎ