** 정읍 두승산 안전 기원제및 칡캐기 행사 **

[산야초사랑(인수)]

^^ 산야초사랑! 정읍 두승산에서 안전 기원제및 칠캐기 행사 ^^

 

3월 15일 산야초사랑! 한해 무사 안녕을 소망하는 안전 기원제를 칡캐기 행사와 함께

행하기로 하고, 농수산물 하이리빙앞에서 모인 인원은 13명이었다.  

            

 

 다른 부서에 근무하다 보니, 바쁨에 미뤘던 참석을 했던 회원을 위해?. 서로 인사를하면서!..

            우리는 한달에 단 한번 만나도 늘 웃는 얼굴을 하며?. 서로에게 정감을

       느끼게 하는 우리는 언제나 기분을 좋게하는 동호회 모임 사람들입니다.

 

  

 

         참석자에 한하여 고로쇠물 1.8L리터 증정한다는 물에 목을 축이며...

         서로를 반갑게 맞이하고 얼굴에 미소를 가지게 하는 산야초사랑! 회원들은

      늘~ 회원들과 가까이 하고 있다고 생각하기 때문에?.. 만남의 자체가 즐겁습니다.

 

 

 

  두승산 목적지 산을 못찾으며?. 길을 헤메이면서도?.. 표정이 밝아 보이는 건?..

   우리는 서로에게 느끼는 감정 하나 하나 소중한 사람이라고 여기기 때문이겠지요,..

 

      

호남의 삼신산(三神山)> 두승산 정상(상봉-말봉-끝봉)...전북 정읍시(444m)
	산 사진

두승산(斗升山)
두승산은 표고 443미터로서 정읍에서 서쪽으로 4Km 떨어진 지점에 위치하고 있으며, 정읍시 고부, 소성, 덕천, 이평, 영원 등 5개 면에 걸쳐있는 해발 443m의 호남의 명산이다. 옛날에는 도순산(都順山), 영주산(瀛州山)으로 불린 두승산은 부안의 변산(邊山), 고창의 방장산(方丈山)과 더불어 삼신산(三神山)으로 꼽히는 명산이다. 암석으로 된 이 산의 줄기는 남동에서 북서쪽으로 완만한 경사를 이루며 길게 뻗 어있고, 북동쪽은 가파르며 북쪽으로는 천태산(天台山)과 이어지고 있다. 멀리서 이 산을 보면 거북 형상과 너무 흡사하다. 영주읍지(瀛州邑誌)에 의하면 산에 9개의 봉우리가 있고 석두(石斗)와 석승(石升)이 있어 산명(山名)을 두승산이라 했다고 하는데 석두와 석승을 1883년 경 나무꾼의 장난으로 없어져 버렸다. 남동쪽의 선인봉(仙人峯)은 옛날엔 귀인봉(貴人峯) 이라 불렀는데 풍수지리설에 의하면 선인봉 아래가 좋은 터라 하여 여러지역 사람 들이 이사를 와 살고있다.

  

   

        

     산야초사랑! 동호회에서 안전 기원제를 지낼,   제상을 차리기 위해!.... 

  우리 모두가 1년 동안 뒤지고 다녀야 할 산야에?.. 안전을 위해서 말입니다.

        우린,  서로가 서로를 믿고 함께 고락을 나누며~~ 산행해야 하기에?...  

 

^^ 현대 자동차 산야초사랑! 안전 기원제 선언문 ^^

 

    

★ 산야초사랑! 인의 선서 ★

산을 찾아 헤메는 산야초사랑!사람들은은 산을
헤메며 우리풀 우리꽃 나오는 성분과 효능을
알아보고 산야를 뒤지며 우리땅에서 나고 자란
식물의 생태를 알아 보면서 자연을 사랑하는
마음을 키우고 목적지를 향하면서?..

사람과 사람이 만나 끈끈한 정열과 믿음의

협동으로산을 대하며?....

온갖 고난을 극복하며 나아갈 뿐이다...

언제나 절망도 포기도 없음이 전주공장 현.자
산야초사랑! 사람들의 길이다.

산속에 자연이 공존하듯....그 속에 존재하는
산야초사랑인은 자연속에 동화 되어야 한다.
숨김도 꾸밈도 없이 나누고 배려하는 헌신속에
자연을 알고 나를 알면서 우리의 것들을

알아가는 자연속에서 배움을 누리고?.. 자연을

거스르지 않을 것을~ 약속하며!...

신성한 이 자연에 엄숙하게 고개를 숙이며 

자연속에 성심을 다할것을 고하는 것이다.  

자연은 우리의 것이며.. 우리의 풀과 나무에서

나오는 성분을 배우고 신비함을 느끼고자~~..

감히 이 자리를 통하여 산신에게 우리 모두에

안전을 고하고자 합니다...

현대자동차 전주공장 산야초사랑! 일동 드림

= 현대자동차 전주공장 산야초사랑 동호회 =

우리의 작은 안전에 대한 소망과?.. 서로 돕는 즐거움을 한 가운데 두고 열어갈 될, 산야초사랑! 

내일을 위해?.. 조금 더 소중하게 경건함을 담아 제상은 약소해도 진지함을 산신에게 고하며?...

 회원님들의 사랑을 더 가까이  두기 위해서 우리는 안전 기원제를 행하여 답니다.

그대들의 눈에서 빠져 나올 수 도 없었고, 곁에 있는데도 생각이 바쁜 하루!...
내 안에 있는 모습과 그대들이 그리는 모습이 있었기에 손놀림도 무척 바빴습니다.

그대들과 함께하고 만나는 것이 이렇게 좋을 줄 알았으면?.. 더 오래 전에 만났을 걸... 

 사람의 형태를 띄고 있는 왕건이 칡!...

삶이라는 것도 언제나 타동사는 아닐 것입니다.
가끔 이렇게 걸음을 멈추고 자동사로 흘러가게도 해주어야 하는 걸?..

어쩌면 사랑!.. 어쩌면 거리를 두고 잠시 물끄러미 바라보아야만 하는 시간도
우리에겐 필요로 할 것입니다.

왕건이 칡은 자꾸 나오고?.. 이마와 등줄기를 타고 흐르는 땀방울에 등은 흠뻑 젖었지만?..

함께하는 사람이 있어서 즐겁고 우리는 하나 였습니다.

 

맡은봐 업무를 분활하여 일부 회원들은 차가운 물에 칡을 세척하는 파트도 나누었습니다.  

오늘 수확한 양의 칡들?..

1.칡이란?...

 

  굶주린 백성들의 배고픔 달래주는 구황식물

  "이런들 어떠하리 저런들 어떠하리/만수산 드렁칡이 얽어진들 긔 어떠리/우리도 이같이 얽어져 백년까지 누리리라"

  고려 말에 이방원(이방원:조선 건국 후 태종이 되었음)이 지은 '하여가'라는 단가이다. 이 노래는 고려 말 충신 정몽주로 하여금 고려 왕실을 버리고 이성계를 따르도록 권유하는 이방원의 마지막 설득인데, 여기서 이방원은 당시의 어지러운 정치상황을 교묘하게'드렁칡'에 비유하여 노래하고 있다. 이에 정몽주는 '단심가'로 답하며 '일백 번 고쳐 죽어'도 고려 왕실에 대한 충성을 저버리지 않을 것이라는 확고부동한 신념을 밝히고 결국 세상을 하직하게 된다.

 

칡뿌리 같이 얽혀 살자던 이방원은 나중에 조선의 세번 째 임금이 되었고, 칡뿌리 처럼 얽혀 살 수는 없다는 정몽주는 선죽교에서 피를 뿌리고 죽어서 충신의 대명사로 역사 속에서 오늘날까지 우리의 뇌리 속에 기억되고 있다. 반면 야산에는 오늘날에도 얼키고 설켜서 뒤엉킨 칡뿌리가 끈질긴 생명력을 유지하고 있다.

  이처럼 역사적 사건 속에서 이합집산하는 정치상황의 비유 대상이 되기도 하였던 칡은 배고픈 서민들에게 있어서는 일종의 구황식품이었다. 우리 조상들은 극심한 흉년이 들어 양식이 바닥나면 산에 가서 칡뿌리를 캐어다 가루를 내어 떡이나 국수를 만들어 먹으며 연명했던 것이다. 뿐만 아니라 칡의 어린잎이나 칡꽃도 서민들의 배고픔을 달래주는 데 한몫을 해왔다..

  분류학상으로 콩과에 속하는 낙엽활엽의 만목인 칡은 동아시아 지역에 서식하는 온대식물이다. 우리나라를 비롯하여 중국, 만주, 대만, 일본 등지에 분포하는데, 대부분 산이나 들에서 자생한다. 칡덩굴은 20m이상 줄기가 뻗어나간다.

 

그리고 칡뿌리도 굵은 것은 지름이 40cm나 되는 것도 있다. 이처럼 칡은 넓은 면적을 차지하고 마음껏 생명력을 발휘하면서 뻗어나간다. 이러한 칡을 중국에서는 약재채취를 위하여 인위적으로 재배한다고 한다.

  과거에 우리나라에서도 사방공사를 할 때 토양을 안정시키기 위하여 일부러 심기도 하였다. 그러나 너무 무성하게 자란 칡이 주변의 큰 나무를 타고 올라가서 말라죽게 하는 바람에 급기야 칡을 인위적으로 뽑아버리는 사태에까지 이르렀던 적이 있다. 또한 칡을 제거하는 기계까지 등장하여 다량으로 채취한 칡은 가축 사료로 활용하였다.

 

  2.성분

  칡뿌리의 성분에 대해서는 별로 알려져 있지 않은 편이다. 다만 녹말질 등 당질이 많이 포함되어 있는 것을 알 수가 있다. 칡뿌리에서 얻은 녹말을 우리나라에서는 갈분이라 한다. 야생하는 칡뿌리를 잘게 쪼갠 다음 망치로 오랫동안 두드려 부수고 물에 씻어내면 녹말이 분리되는데 이것을 침전법으로 정제하여 건조하면 갈분이 되는 것이다.

  칡뿌리의 약성분에 대한 기록은 여러 책에서 발견된다. 우선 {신농본초경}에 의하면 '칡뿌리는 소갈증, 신열, 구토, 모든 신체마비 등을 다스리고, 양기(정력)를 일으키며 모든 독을 푼다'고 한다. [명의 별록]에는 '칡뿌리는 상한중풍]과 두통을 다스리며 통증을 그치게 하고 신경통을 없앤다. 생칡뿌리를 즙을 내어 마시면 갈증과 높은 신열을 다스린다.'고 되어 있다.

 

  3.쓰임새

  한약 달이듯 하여 차로 마시기도 하고 말려두었다가 가루로 마시기도 한다. 또한 탕에 풀어먹기도 하고 국수나 떡을 만들어 먹을 수도 있다. 칡뿌리를 가루낸 것을 갈분이라 하는데 이것은 식용이나 과자의 원료로 쓰이기도 하고 접착력이 뛰어나서 풀을 만들기도 한다. 갈분을 만드는 방법은 다음과 같다.

  먼저 칡뿌리를 물에 씻은 다음 적당한 크기로 썰어 절구에 넣고 찧는다. 그리고 나서 자루에 넣고 끈으로 묶는다. 큰 그릇에 물을 채우고 그 물속에 자루를 담그고 힘차게 주물럭거리면 칡가루가 자루 속에서 흘러나온다.

 

이것을 여러번 되풀이 하면서 칡가루가 자루 속에서 다 흘러나오도록 한다. 흘러나온 칡가루는 그릇 밑바닥에 앙금으로 가라앉는다. 그러면 윗물을 따라버리고 새물을 부어 휘저으면 갈분이 물에 섞이게 된다. 이런 방법을 반복하는 동안 희고 고운 갈분이 남게 된다. 이것을 햇볕에 말리면 수분이 증발한 다음 좋은 전분을 얻을 수 있다.

 

갈분은 예로부터 환자나 어린이의 영양식으로 널리 이용되어 왔다. 이것을 끓는 물에 타서 먹으면 몸이 항상 더워지며 감기 초기에 잘 듣는다. 또한 설사에도 효과가 있다. 한방에서는 건재 약재로 사용하고 칡차 및 고급과자의 원료로도 쓰인다.

  칡덩굴 껍질을 벗겨서 짠 것을 갈포라 하는데 옛날에는 옷감으로도 쓰였고 지금은 고급벽지의 재료로 사용한다. 한방에서는 칡이 중요한 약재로 쓰이며 그 효능도 다양하다. 특히 칡꽃은 주독을 없애주며 하혈에 효과가 있다고 하여 예로부터 민간약으로 널리 애용되었다.

  이밖에 갈근을 가정에서 손쉽게 활용할 수 있는 요법으로는 다음과 같은 것들이 있다.
  *구역질이 자주 날 때는 칡뿌리를 찧어 즙을 내서 먹는다.
  *불면증에는 생칡뿌리를 즙을 내어 자주 마신다.
  *구갈증에는 칡뿌리 5냥을 물에 달여 탕을 마시면 된다.
  음식을 잘 소화시키고 특히 술독을 풀어주는 데 좋다. 숙취했을 때는 생즙으로 마시거나 달여마셔도 효과가 있다.

 

  이것이 토종

  칡은 우리나라의 산과 들 어디에서나 자생하고 있다. 별도로 재배하지 않으므로 자생하고 있는 것을 채취하여 쓴다. 인공적으로 재배하지 않은 칡은 공해에 찌들지도 않았고, 깊은 산속 오염되지 않은 토양의 영양분을 흠뻑 머금고 있다. 이처럼 칡은 종자가 오염되지 않은 순수한 토종의 하나다.

  우리나라에서 칡으로 유명한 고장을 든다면 경남 함양을 꼽을 수 있다. 이 곳은 산이 높고 골이 깊어 초목이 울창하고 온갖 약초와 산열매가 무진장 널려있는 곳이다. 그 무성한 수풀 속에서 자라난 칡은 질이 좋기로 유명하다. 그래서 이 고장 사람들은 예로부터 두툼한 칡뿌리는 약재로 쓰고 덩굴 껍질은 벗겨서 갈포를 짰다.

깨끗하게 세척한 칡은?.. 칡즙기에 100%원액 칡즙으로 탈바꿈을 하려고?...

칡즙은 분쇄기를 통해 나오고 참가인원 대비 숫자대로 봉지를 달리하는 작업중!...

100% 원액 칡즙을 시식하는 맛은 쌉싸르 하고 뒷끝이 감칠 납니다. 

그대가 있어 더 좋은하루였고,  그대들과 함께한 하루는 어느새?. 어둠이 내린

저녁시간!..
땀! 흘리며 힘들었던 시간은?.. 나뭇잎 띄워 보낸 하루처럼!.. 긴 여운이 남을

줄 몰랐던 하루 였습니다. 곧 있으면 파아란 새싹이 돋아날 것입니다.

인간은 자연을 거슬를 수 없듯이~  절기! 또한 속일 수 가 없습니다. 새순과

함께 돋아나는 향기로운 봄날! 회원님과 다시 만날때,

약동하는 봄처럼! 힘차게 만나길 기원하면서?...

산야초사랑! 안전 기원제 및 칡캐기 행사를 마칩니다. 

[온달(최주식)]

ㅎ.ㅎ.ㅎ 100% 자연산 이군요 ... ㅎ.ㅎ ...... 수고 하셨읍니다 .... 인수님 !!..........

[산야초사랑(인수)]

온달님! 순창 모지역에 칡 재배한다는 정보가 들리던데?. 혹 재배하려고 심어 놓으면 다 캐러 갑니다.

[갱감(이경래)]

자연도 보호하고 건강도 챙기시고... 멋지십니다!

[산야초사랑(인수)]

감사합니다. 칡이 자생력이 좋아 저 홀로도 잘 크지만?. 좀 크다보면 주위에 나무를 못살게 둘둘감고 올라가 나무를 고사 시키지요, 온달님 같은분만 아니면 시중에 나오는건 100% 자연산 입니다. 근데 요즘은 중국산 칡도 많이 들어 온다고 하던데?..

[개금부자(부산)]

[왕초(김희종)]

산을 사랑하는 사람들의 모습이군요..수고하셨습니다...

[산야초사랑(인수)]

자연은 먼저본 필요한 사람들이 수혜자 입니다. 그래서 우리는 그 자연을 즐길려고 노력해도 잘 뜻대로 안됩니다.

[경초(김용락)]

좋은사람들과는 함께 하는것만으로도 즐겁지요^^수고 하셨습니다..

[산야초사랑(인수)]

항상 정상을 향햐여 정신없이 올라갔다 내려오는 모습보다는 산 자체를 즐길려고 노력을 많이 합니다.

[하얀낭]

정말 멋진 동호회인것 같아요. 다음에도 100% 칡즙 맛보게 해주세요

[산야초사랑(인수)]

비금.도초에서 더 깊이 사귀지 못했지만?. 하얀낭님은 마음이 참! 넓은것 같아요, 제가 당최 약초에 대해서 잘몰라서 섬 산만 뒤지게 뒤지고, 소득도없이 고생만 쎗빠지게 해부러서 하얀낭님 하고 말한번 제데로 건너지 못한걸 봐주쇼잉?~

[뛰어(김희영)]

어쩜 삶이 이런거 아니겠습니까? 신나는 거죠!

[산야초사랑(인수)]

맞습니다. 어짜피 죽으면?. 썩어 문드러질 삭신!.. 이 세상과 함께 호흡하고 살아갈때, 즐기며 살아가야 되겠죠,

[지산[양상락]]

현대 자동차면 그곳에 김희삼이라는 나의 친구가 있는디...같이 데리고 당기시요...ㅎㅎㅎ수고하셨네요...^^*

[산야초사랑(인수)]

비금.도초에서 1~2일때 조금 더 다가가었야 되는데?. 그러지 못함이 조금 서운합니다. 김희삼이란 친구분을 한번 찾아 봐야 겠군요,

[땅땅(圭)]

산야초사랑님 칡 많이 캐셨네요....

[산야초사랑(인수)]

솔찬이 캤는디?. 원액 100%를 13명이 나누니?. 1인당 40봉밖에 되지 않더군요

[선녀(서영애)]

산야초님 대단하심~~~~^^*

[가람과뫼(이희철)]

수고 많으셨읍니다 ,칡은 자주 캐버려야 합니다 ,다른 나무를 괴롭히니께 ㅎㅎ,