만들기 [음료] [해독주스 만드는 법] 다이어트 주스, 해독주스- 맛있게 만들기|◈…………―

[박태환II]

주말을 보내고 와도 노곤노곤, 눈은 자꾸 감기고~ 힘드네요^^;

이번 주말에는 인터넷을 뜨겁게(?) 달구고 있는 해독주스를 만들어 봤어요.

해독주스는 다이어트에 좋다는 1등 효능 말고도

체력도 좋아진다고 하고, 피부(!!!!!!!!!!)도 좋아진다고 하더라고요.

그래서 만들어야지.. 만들어야지.. 맘만 먹고 몸은 안따라줬는데

주말에 후다닥만들어보니 생각보다 더 쉽고 간단해요.

[재료]

토마토 5개, 당근 2개, 양배추 1/3통, 브로콜리 2개

사과 또는 바나나

이렇게 4가지 채소들이 필수 채소에요.

토마토 : 당근 : 브로콜리 : 양배추 = 1 : 1 : 1 : 1

비율로 해주시는게 좋아요.

깨끗히 씻어 적당한 크기로 잘라주세요.

냄비에 넣고 끓이는 거니 모양 생각안하고 숭덩숭덩 잘라주면 되요.

우선 토마토를 제외한 채소들을 냄비에 넣고

물을 잠길랑말랑 하게 부어주세요.

그리고 강불에서 팔팔~ 끓여주세요.

2~3분정도 끓이다 토마토를 넣고 10분정도 더 끓여주세요.

전 냄비에 비해 양을 너무 많이 했어요;;;;ㅎㅎ

많이 만들어두고 일주일정도 두고 먹을 수 있다기에..

욕심냈더니 냄비 넘치네요;;

다행히 넘치지는 않았어요~^^

이렇게 다 끓으면 불끄고 식혀주세요~

전 밤에 자기전에 만들어두고 아침에 다 식은 후 한번 먹을 분량으로 소분해담았어요.

채소 삶은 건 한번 먹을 분량으로 소분해 담아 냉장보관하면

먹을때마다 하나씩 꺼내 갈아먹을 수 있어 편해요.

채소 삶은 물도 절대 버리지 마시구요

적정량을 함께 넣어 갈아드세요.

믹서에 1회분량의 채소 삶은것과 사과 반쪽을 넣고

채소 삶은 물을 넣어준 후 갈아주세요.

채소만 삶은 거라 갈 때 사과나 바나나같은 과일을 함께 넣어 갈아주면 상큼한게 먹기 훨씬 좋아요.

어떤 분들은 요쿠르트를 함께 가시는 분도 계시고 비타 500을 함께 가는 분도 계시더라고요.

채소 삶은 물을 좀 적게 넣었더니 살짝 걸쭉한 감이 있는 해독주스 완성-^^;;

귀찮다고 한번에 다 갈아두고 마시면 갈변되어 보기도 별로 안좋고 마시기도 좀 그래요;;

그때그때 갈아드시길 강추합니다-^-^

만들면서 브로콜리랑 양배추 삶아지는 냄새때문에 이거 먹기 역한거 아닌가..?

걱정했는데 괜찮아요~

먹기 힘들다는 분들도 계시던데 전 제 입맛에 상큼하고 좋더라고요.ㅎㅎ

그.. 시판 음료중에 V7?인가? 야채주스먹는 느낌이랄까요?

일주일치 한번먹을 분량으로 소분해서 냉장해두었으니

이번주 내내 꾸준히 먹고 후기 남길게요~

부작용도 있다고 하니 조심해야겠지만.. 왠지 건강해질것 같아요!! 

그럼 다들 행복한 한 주 보내세요~~

예쁜 밀폐용기는 아베끄차차에서~   

www.a-chacha.com

[다사모]

고맙^^ 잘보고 간당