여행은 언제나 가슴 설레이고 기대가 큽니다^^
하지만, 월말에 속초 2박 3일 벙개라 ..
조금은 망설였지만, 일때문에 여름 바닷가 한번 못가본 아쉬움도 달랠겸..
출발시간 저녁 7시 청계천 이마트.. 버거킹앞
앞이 안보일정도로 쏟아지는 폭우.. ㅜㅜ
10명의 인원을 목표로 정했지만,
출발하는 인원은 8명..
처음 만나 서먹한 분위기와 뻘쭘하고 어색한 첫 만남 ..^^; ㅎ
두대의 차량으로 나누어 타고 일단 저녁식사를 해결하기 위해 고고씽
양평에서 첫식사를 계획했지만,
차도 밀리고..
배도 고프고..
그래서 들린 미사리 전주장작불곰탕 ..
평소에 지나가는 길에 먹고, 포장하는 집입니다 ^^
집에서 날 더운날 곰탕을 끓이긴 힘들고..
장작으로 몇시간을 우려 끓여낸 곰탕집이 있다는게 고마울 따름입니다 ^^
저녁시간이라 그런지 손님이 많더군요 ^^
지나가다 우연히 들린 손님도 있겠지만,
일부러 찾아오는 손님도 많은 걸로 알고 있습니다..
먹기전에 후기용 사진도 찍고..
곰탕 특 \9,000원
예전보다는 양이 줄고 손님이 많아져 오래 끓이지 않은 것 같은 느낌이 들지만,
어쨌든 곰탕 먹으러 자주 가는 집입니다 ^^
일부러 가도 아직까진 후회하지 않는 집..
포장하면 반찬과 밥을 주진 않지만,
양이 많은 건 확실합니다 ^^
2인분 포장하면 4인분정도 양이 나오더군요 ^^
새콤, 달콤, 짭짜름한 간장 양념 소스에 찍어먹으면 맛있습니다 ^^
개인적으로 이집 소스가 입맛에 맞습니다 ^^
두분은 콜라겐 보충을 위해 도가니탕으로..
도가니탕을 좋아하지만,
호주산이라 입맛에 맞지않아 이집에선 먹어보지 않았습니다 ^^;
드디어 숙소에 도착..
저녁에 먹은 장작불곰탕때문에 배가 부르고..
운전의 피로감으로 간단히 맥주한잔
반갑습니다 ^^
일도이도님 찬조 복분자 와인입니다 ^^
병 모양은 이쁜데 입맛에 생소하길래 맛만 봤습니다 ^^
찬조하신 일도이도님은 자긴 안먹는다고.. 맛을 보지않길래 걱정이 되긴했는데..
다음날 일어나니 멀쩡하더군요 ^^ ㅎㅎ
복분자 효과도 있는 것 같고..ㅎㅎ 일도이도님 쌩유~!
속초에 오니 날씨가 흐리긴 했지만,
바닷가의 파도 소리와 밤바다의 풍경은 예술이더군요 ^^
지난 송사리님 일출 벙개때 겨울 바다는 추워서 견디기 힘들었는데..
시원한 바닷바람에 개인용 텐트를 안가져온게 후회가 되더군요..
바닷가에 텐트치고 자본게 언젠지 기억도 가물가물하고..
내일은 날씨가 좋아야 할텐데..
속초 중앙시장은 ?
먹거리 탐방으로 다녀올만한 속초 재래시장입니다 ^^
주차비 저렴합니다 ^^
상품이나 음식을 구입하고 주차권을 가져가면 1시간무료^^
1시간 넘어서 두장 냈습니다 ^^
송사리님과 진환님은 대학 선후배관계라는데..
따로 놉니다 ^^ㅋ
지나가다 이집을 찍었는데..
결국 생선구이를 직접 구워먹자는 의견에
결국은 이면수와 볼락과의 무슨 ? 생선을 구입했습니다 ^^
줄이 워낙길게 서있어.. 지난번 갯배체험을 한 유니님이 대표로
닭강정을 포장하기로 합니다 ^^
다른 닭강정집은 한가한데.. 매스컴의 위력인지 ?
아니면 맛과 양인지?
옆집에 닭강정을 파는 집들은 한가합니다 ^^
맛을 보고 싶었지만..ㅎ
모험하기 싫으면 줄을 서시오~!
닭강정 개발인의 집이라고 하는데..
열심히 사진찍고 있는 송사리님 후기도 기대되고..^^
카메라를 의식해서 같이 한방 날려줍니다 ^^ㅎㅎ
어딜찍고 있는겨..???
원양어선에서 잡은 고등어..
노르웨이에 유학 갔다가 한국에 귀국한 놈이라고 합니다 ^^ㅎㅎ
가끔 야외에서 고등어를 숯불에 구워먹었는데.. 그 맛이 안드셔 보셨으면
말을 하지 말아야 할 정도로 쓰러지는 맛입니다 ^^
이번에 고등어를 사서 물에 씻어서 구웠어야 하는데..
깜박하고.. 그냥 막 굽습니다 ^^
당근 짠데는 짜고, 간이 맞는데는 맞고..ㅋ
다음엔 석쇠랑 제대로 준비해서 고등어구이 야외 벙개를 하면 어떨까 합니다^^
안동 간고등어로 유명한 이동삼 선생이 생각납니다..
소금과 간이 얼마나 중요한지 요번에 절실히 느꼈습니다^^ㅎ
고등어
출처 : 위키백과 ― 우리 모두의 백과사전. 생물 분류 계: 동물계 문: 척삭동물문 강: 조기어강 목: 농어목 아목: 고등어아목 과: 고등어과 속: 고등어속 종: 고등어 (S. japonicus ) 학명 Scomber japonicus Houttuyn, 1782 고등어 또는 태평양(처브)고등어는 고등어과에 속하는 바닷물고기이며 학명은 Scomber japonicus이다. 대한민국에서 구이, 조림등으로 조리하여 먹는 대표적인 식용물고기이다. 한자어 덧말 -어로 끝나기 때문에 한자어로 알기 쉬우나, 본디 이름은 고도리였던 것이 한자로 적는 과정에서 일부 바뀌어 고등어가 되었다. 영어권 국가에서는 태평양고등어(Pacific mackerel), 일본고등어(Japanese mackerel), 처브고등어(chub mackerel)라고도 한다. 등빛이 시퍼렇고 무늬가 선명한 대서양고등어(Scomber scombrus)와 다르게 무늬가 비교적 흐릿하며 등에 약간 녹색기운이 돌고, 대서양 고등어에 없는 부레가 있다는 점에서 차이를 지닌다. [편집] 특징
몸길이는 40㎝가 넘으며 몸빛깔은 등쪽은 녹색으로 검은색의 물결무늬가 옆줄까지 분포되어 있고, 배쪽은 은백색이다. 수온이 10-20℃인 맑은 물에서 살며, 바다의 표층과 중층에 산다. 보통 봄과 여름에는 얕은 곳으로, 가을에는 깊은 곳으로 이동한다. 산란기는 5-7월경이며, 가을에 맛이 있다. 난지 만 1년이면 어느 정도 자라고 2년이면 성숙한다. 한 번에 10만-30만 개의 알을 품으며, 알의 지름은 약 1㎜이다. 한반도에는 2-3월경에 제주도 성산포 근해에 몰려와 차차 북으로 올라가는데 그 중 한 무리는 동해로, 다른 한 무리는 서해로 올라간다. 그러다가 9월-1월 사이 다시 남으로 내려가기 시작한다. 먹이는 정어리·망둥어·전갱이 등의 어류 외에 멍게·새우·갯가재·오징어 등의 무척추동물을 먹고, 어린 물고기는 주로 동물성 플랑크톤을 먹는다. 천적은 가다랭이·황새치 등이다. ※고등어 효능
1. 동맥경화 예방=> 고등어에는 EPA가 참치 다음으로 다량 함유되어 있다. |
유니님이 줄서서 포장한 만석닭강정..
매장으로 전화해도 하도 바뻐서 전화 안받습니다 ㅜㅜ
후라이드 치킨 \14,000원
얼마나 맛있길래..?
닭강정이라고 해서 뼈없는치킨을 생각했는데..
중닭정도로 튀긴 평범한 후라이드치킨..
양은 많은 것 같습니다 ^^
작게 잘라서 먹기엔 좋습니다 ^^
그리고 한가지..
넓은 박스에 포장해서 튀긴 닭들이 겹쳐지지 않아 장거리 배송이나
포장해서 시간이 지나도 나름 맛을 오래 유지하는 것 같습니다 ^^
도시에서 택배주문도 받는 것 같던데..
차라리 동네 치킨집에서 따끈할때 먹는 치킨이 괜찮을 것 같습니다 ^^
하지만, 속초가시면 바로 포장해서 드셔 보시기 바랍니다 ^^
치킨집 필수 아이템인 무를 주지 않아 섭섭했습니다 ㅜㅜ
양념 닭강정 \15,000원
바싹튀긴 양념치킨을 좋아하신다면 입맛에 맞을 것 같습니다 ^^
유난히 많이 들어있는 물엿과 생강향이 기억에 남습니다 ^^
양념의 특이한 맛은 별로 없지만,
맥주안주에 좋더군요 ^^
일반 치킨집처럼 날개 2, 다리 2... 이 정확하게 들어있는 스타일은 아닌 것 같지만,
확실히 양은 많습니다 ^^ (약 1마리 반 정도)
오징어물회 4인분 \40,000원 오징어순대 2인분 \20,000원
생선을 구워먹는 동안 송사리님이 진양횟집을 다녀오셨더군요 ^^
같이간 회원님들이 물회를 별루 안좋아 하시는 것 같아
아쉬움을 뒤로 하고 이번에 포기하려고 했는데..
오징어 물회에 해삼과 멍게가 들어있어 맛을 더해줍니다 ^^
속초는 오징어가 유명하고 싱싱한 산 오징어로 만드는
물회를 안먹는다면 분명 후회할겁니다..
더군다나 오징어조항이 갈수록 안좋다고하니 ..
1인분에 만원하던 물회가 나중엔 귀해지면 비싸서 못먹을 수도..^^
배가불러 오징어 순대가 남아서 다음날 남은 목살과 바베큐 삼겹살,오징어순대로
김치 두루치기를 만들어 먹었습니다 ^^
제가 만든건데.. 맛있게 드셨나요?^^ㅎㅎ
종이컵에다 맥주를 먹으니 술맛도 안나고..
그래서 찾아낸 유리컵에다..
시원한 맥주가 한여름밤의 열기를 식혀주는 듯...
맥주후에 12시까지 속초해변의 사행성 게임들..
야구장,못박기,풍선터뜨리기, 그리고 마지막 불꽃놀이를 하고
12시 취침 ..
자는데 진미메밀동치미국수를 먹는 꿈을 꾸었습니다 ^^ㅎㅎ
위에 표지를 보시고 걸어가시면 갯배쪽으로 가실 수 있습니다 ^^
주차공간이 절대 부족합니다..ㅜㅜ
이광장을 지나 차가 나오는 길쪽으로 가시면 바로 갯배를 보실 수 있습니다..
금빛 황소가 무얼 뜻하는지 설명표지를 못찍어 왔군요^^;
누구 아시는 분 계시면 댓글 좀..^^;ㅎ
황소를 지나 골목으로 88생선구이집이 보입니다 ..^^
줄을 많이 서있는 상황이라 ..
우리 일행들은 생선을 시장에서 직접 구매해서
참숯에 구워먹기로 했습니다 ^^
갯배..^^
개 요 속초시내와 청호동 아바이 마을 사이에 놓인 속초항 수로를 건너는 유일한 교통수단이 바로 ‘갯배(도선, 渡船)’이다. 이 갯배는 긴 선 두 가닥을 매어 놓고 철선하나에 각각 배를 1대씩 고정시켜 갈구리를 철선에 걸어 당기면서 배를 앞으로 끌어당기는 방법으로 운행하고 있다. 물론 승선하는 사람은 노약자를 제외 하고는 모두 갈고리로 이배 를 끌어야만 청초호의 수로를 건널 수 있다. 속초에서만 체험할 수 있는 이 갯배를 타 보는것은 색다른 경험을 전해 준다. 이곳은 조양동으로 진입하는 도로가 생기기전에는 중앙동에서 대부분 무동력 운반선인 갯배를 이용하여 갯배는 손으로끄는 무동력 해상 교통 수단으로 갯배를 끌어보는 재미도 재미려니와 선상에서 갈매와 청초호 호수 항포구의 어촌의 정취를 느껴볼 수 있는 멋진 코스인 것이다.
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갯배로 건너야 아바이마을이 있습니다 ^^
많은 사람들 때문에 한가할때 다시 들려보기로 합니다 ^^
요즘 매스컴을 탄 아바이 마을 순대가 예전만 못하다는 얘기가 있더군요..ㅜㅜ
한번 가본 사람들이 다시 안가겠다는
포스팅을 많이해서 안타깝습니다 ..
한번 팔고 말게 아니라면 맛과 서비스에 좀더
신경을 쓰는게 좋지 않을까? 하는 생각입니다 ^^
맛을 보고 그 맛을 못잊어 아바이마을을 다시 찾게 만들어 주시길..^^
쇠 막대기로 쇠줄을 당겨서 건너는 방식..
하루종일 하면 팔뚝 굵어지겠당..ㅎㅎ
요트체험.. 부럽습니다 ^^
생선구이집마다 길게 줄을 서있고..
줄서서 먹기엔 좀 그렇고..
줄 안서있는 집은 들어가기 싫고..ㅎㅎ
저렇게 앉아 오랜세월을 일해 자식들을 키우셨겠죠^^
아버지 생각에 눈물이 나려고 합니다..
속초맛집여행
유니님이 복불복으로 준비한 레몬즙 마시기..
전날 게임에서 받은 미니 다트를 걸어놓고 던지려하니 과녁이 너무 작아서..ㅜㅜ
식탁이 유리가 깔려있어 혹시나 하고 돌렸더니 잘 돌아갑니다..ㅎㅎ
돌려서 꽂기..
꽂지 못하거나.. 가운데 맞추면 꽝~~~~
설마 가운데 맞추는 사람이 있을까 했는데.. 있군요..ㅋㅋ
소주잔에 레몬 원액 따르고 색깔을 이쁘게 하기위해 약간의 감귤쥬스..
원샷해~~~원샷해~~~..
어라 벌칙을 즐깁니다 -.-
몸에 좋고 맛도 좋은
까나리액젓을 사왔어야 했던거다..ㅜㅜ
서울에는 엄청난 비가 퍼붓고 있다는 친구넘의 전화..
속초는 날씨만 좋다는 말을 반신반의 하길래..
오전에 숙소에서 찍은 29일 속초날씨 인증샷 ^^
제주도에 야구하러간 우리팀은 야구 시합을 했을까?
손목부상과 월말이라 바쁜일때문에 특히 송사리님 압박때문에ㅎㅎ 제주도에 못간 아쉬움이..
지금 제주도에도 비가 억수로 많이 온답니다..
경기결과는 13:12로 분패..아 ! 내가 안가서 진거다.. ㅜㅜ
제주도 야구장에서 물을 퍼가며 야구를 했답니다 ㅋㅋ
아침엔 신메뉴 <목살삼겹살오징어순대오징어채김치두루치기>를 만들어 맛있게 먹고..
맛있었죠??? ^^
청소 철저히 끝내고..ㅎㅎ
속초여행에서 가장 기대를 했던 진미동치미메밀막국수를 먹으러 갑니다 ^^
영월에 있던 상동막국수집과 건물이 비슷하게 생겼습니다 ^^
주차공간이 따로 있지는 않지만.. 한가한 도로라 주차에 대한 어려움은 없습니다..
속초시 청호동 1346-8
033 638-5955
잘 숙성된 동치미를 워낙 좋아해서 기대를 많이 했습니다 ^^
아침을 잘먹어서 배가 고프진 않았지만..
메밀이 소화도 잘되고 .. 면을 워낙 좋아해서 곱배기를 주문했습니다 ^^
겨울에는 메밀 만두국을 하시는 군요 ^^
점심시간이라 그런지 손님이 많습니다 ^^
국수라 회전률이 빨라 금방 자리가 생깁니다 ^^
메밀국수 삶아서 나오는 동안.. 시간이 좀 걸려서
참기름 식초병이 흔히 보던게 아닙니다..ㅋ
남들 먹는거 보고 있자니 괴롭습니다 ..^^;;;
와우 !!! 드디어 나왔습니다 ^^
동치미메밀막국수 곱배기 \7,000원
면발이 보기만해도 예술입니다 ..*^______^*
메밀의 효능 메밀은 성인병의 원인으로 알려져 있는 활성 산소(oxygen free radicals)를 억제하는 항산화물질이 들어 있습니다 동물 실험 및 인체 실험에서는 콜레스테롤을 떨어뜨리고 기억력을 향상시키는 등의 효과가 확인되었습니다 따라서 동맥경화, 고혈압, 당뇨병 등에 좋은데, 이는 모두 열과 습기를 내려주기 때문이죠 성인병을 예방하거나 치료하려면 기본적으로 몸속의 노폐물을 잘 배출시키는 효능이 있어야 합니다 메밀은 기를 아래로 끌어내리며 위장과 창자 속에 쌓인 노폐물을 비우게 하는 효능이 있기 때문에 성인병 치료에 좋은 것이죠 배가 부르고 대변이 단단한 분들이 먹으면 몸을 가볍게 해주므로 체중 감량에도 좋습니다. 그러나 메밀에 전분을 많이 섞어 만든 것은 다이어트에 도움이 되지 못하겠죠 냉면이 오래 전부터 전통음식으로 내려온 것은 메밀의 약효 때문 *^______^* |
살엄음이 뜬 동치미..비주얼은 제대롭니다..^^
국물맛을 보고 한국자 더 넣으려고
동치미 국물을 처음엔 조금만 넣어 비벼봤습니다 ^^
아 ! *^____________^*
지금 껏 속초에서 먹은 어떤 음식보다 마음에 듭니다..^^
새콤,달콤,매콤한..더도 덜도 않은 잘익은 동치미와 메밀국수의 조합*^_______^*
조만간
속초 여행을 다시가는 이유가 되지 않을까 하는 생각입니다 ^^
개인적으로 지금 껏 먹어본 메밀국수 중 가장 최고라고 말하고 싶습니다 ^^
동치미메밀막국수때문에 겨울에 속초여행벙개를 송사리님께
다시한번 뽐뿌질 해야겠다는 생각이 머리속에 뱅뱅 맴돕니다..^^;
당일치기로 다녀오는 것도 괜찮을 것 같습니다 ^^
김치도 깔끔한 맛입니다 ^^
강원도 특성상 고냉지 배추인지 아삭한 맛이 좋습니다 ^^
중간에 양념장을 달라고 해서 더 넣어 먹어봅니다 ^^
간이 강한 음식을 좋아라 하는 내 입맛에 딱입니다 ^^
백김치랑 같이 먹는게 깔금해서 더 좋더군요 ^^
양평 하누가를 가는 길에 황태마을 인공 폭포를 들렸습니다 ^^
사진을 찍는 사이에 유니님과 에틱님이 건너편에 가셨군요 ^^
뭐라고요~~~???
사진 찍어달란 소린지 손을 흔듭니다 ^^ㅋㅋ
멀어서 얼굴 안나와요~~~ㅜㅜ
건너편은 엄청 시원하겠죠? ^^
폭포앞 옥수수 판매하는 매장에 토끼? 가 아니고 강아지..^^ㅎㅎ
아주 편안한 자세라 부럽기도 하고..ㅋ
양평가는 길에 앞이 안보이는 폭우가 쏟아져서 이번 여행이 더 기억에 남습니다 ^^
여행은 언제나 많은 추억 거리를 만드는 것 같습니다 ^^
우린 이젠 마지막 목적지..양평에 맛있는 한우 먹으러 갑니다~~~*^________^*
속초맛집여행 마지막 코스.. 양평 용두리 하누가
억수로 퍼붓던 비가 신기하게도 양평에 도착하니 멈췄습니다^^
빗길 드라이빙을 해서 샤워한 것 처럼 개운합니다 ㅎㅎ
완전 깨끗해지진 않았지만,
바닷바람에 묻어있는 염분은 깨끗하게 씻겨졌겠죠 ^^
바닷가 다녀오시면 그날 세차를 못하더라도
24시 셀프세차장 가셔서 고압물호스로
차량 외부라도 씻어 내셔야 외부 도장면이 부식되는 걸 방지 할 수 있습니다 ^^
횡성이나 정읍처럼 직접 한우를 구매해서 상차림비를 별도로 내고
정육식당 코스로 운영합니다^^
한우 구입 후에 맞은편 식당으로 가시면 됩니다..^^
가격은 대형마트 대비 아주 착하진 않지만,
신선한 육질과 우리 한우를 믿고 먹을 수 있어 좋겠죠 ^^
오 !!! 한우 ..
집에 이런 냉장고 하나 있으면 좋겠습니다 ^^ㅎㅎ
한우 1등급 투플러스는 예약판매 하는 군요 ^^
아쉽습니다 ^^
하지만, 개인적으론 마블이 너무 많으면 오히려 안좋더군요 ^^
한우 1등급 원플러스가 적당히 씹는 맛도 있고..ㅎㅎ
국민명절 한가위가 다가 오는 걸 느낍니다 ^^
(고기는 정육도매쎈타에서 구입해서 오세요~)
가격표를 보고 육회무침이 싸다고 생각하시면
큰일납니다 ^^ ㅋ
식당에서 한우판매는 하진않습니다 ^^
기본 상차림과 양념을 해주는 비용입니다 ^^
한우 1등급 원플러스 등심 300g \31,800원
신선합니다 ^^
한우 1등급 원플러스 모듬 600g \30,000원 ^^
로스터기 위에 일회용 석쇠를..ㅜㅜ
석쇠닦기가 힘들긴 하죠 ..
석쇠도 추가하면 별도로 1,000원을 받습니다
열심히 구워드시면 1장으로 해결..^^;;;
오!!!
상차림에 기억에 남는 반찬이 없습니다 ..
유명한 한우 관광지가 되기엔 웬지..
보완해야될 부분인 것 같습니다 ..
좋은 한우 육질에 걸맞는 밑반찬을 개발하시면 좋겠습니다..^^
금강산도 식후경 ^^
그날의 감동이 밀려옵니다 *^_______^*
후기쓰고 이마트가서 한우 치맛살이나 사다가 야식으로 먹을까 고민중................ㅎㅎ
2박3일 벙개 즐거웠습니다 ^^
마블링이 없는 부위가 모듬에 섞여 있지만..
개인적으론 좋아합니다 ^^
일행중에 등심에 박혀있는 쫄깃한 떡심을 좋아하시는 분이.. ㅎㅎ
여러가지 맛을 볼 수 있는 한우모듬이 좋습니다 ^^
된장찌개 \2,000원
나이도 다르고, 성별도 다른 회원님들이 모여 우여곡절끝에 다녀왔지만,
정말 즐거운 여행이었습니다 ^^
맛있고, 즐겁고, 유익한 벙개 주최하신
송사리님께 다신한번 감사인사 드립니다 *^_______^*
첫댓글 2박 3일 속초여행의 깔끔한 정리.. 감사합니다.. ^^
여행다녀온지 2주밖에 안됐는데.. 또 가고 싶은건 왜인지..
동치미메밀막국수 먹으러 한번 더가고 싶어요 ^^
속초 좋은 곳에 다녀 왔내요 , 다음에 강원도 강릉 벙개모임 하면 좋겠내요