시원한 향과 맛이 좋은 굴 매생이 떡국

[하늘연가]

쫄깃쫄깃한 떡과 굴의 식감과 시원한 맛이 좋은 굴 매생이 떡국입니다.

굴 매생이 떡국

재료:떡국떡 500g, 굴 300g, 매생이 200g, 멸치다시육수 1000ml

다진마늘 1T, 맛술 1T, 국간장 1T, 액젓 1T, 달걀지단

떡국떡과~

굴,

매생이,

멸치다시육수,

달걀을 준비~

떡국떡은 정수에 헹구어 건져 놓기~

냄비에 멸치다시육수를 담고 다진마늘을 넣어 팔팔 끓인 후~

떡국떡과~

굴,

맛술을 넣어서 계속 끓이다가~

매생이도 넣어 끓이면서~

국간장과~

액젓으로 간을 맞추고~

한 소끔 더 끓이면 끝~

그릇에 담고 달걀지단을 올리면 맛있는 굴 매생이 떡국이 완성입니다.

매생이의 시원한 향이 좋고~

쫀득쫀득한 떡의 식감도 좋아요.

맛있게 냠냠~


시원한 맛이 좋은 굴 매생이 떡국입니다.
부드러운 매생이의 풍미가 좋고
쫀득쫀득한 떡의 식감이 좋아서 맛있게 먹었어요.

[눈솔]

시원한 국물맛과 부드러운 매생이의 풍미가 좋아
맛있겠어요

[하늘연가]

고기나 사골 육수로 끓여도 맛있지만
굴 매생이로 끓여도 시원하니 맛있었습니다.
감사합니다...눈솔님~^^

[부치미]

향기로운 매생이 굴떡국은 최고의 떡국맛이지요.
눈으로 한사발 호강합니다
하늘연가님 고마워요.

[하늘연가]

감사합니다..지기님~^^

[풀피리]

영양떡국입니다
매생이어 굴까지 넣으셔서 든든하시겠어요

[하늘연가]

향도 좋고 맛도 시원하니 좋았습니다.
감사합니다..풀피리님~^^

[박영란]

올해는 매생이를 못 만나 봤네요~~~
보기만도 넘넘 맛있어 보입니당~~냠냠냠~~^^

[하늘연가]

올 겨울이 지나기 잔에 얼른 맛보셔요.
감사합니다..박영란님~^^

[금낭화(강원.화천)]

사위오면 끓여준다는 매생이떡국. 나는살짝식혀줄낀데 ㅎㅎ

[하늘연가]

ㅎㅎ행여 사위분입 데일까봐 식혀 줄 것이라는 말씀이
역시 사위 사랑은 장모님입니다.
감사합니다...금낭화님~

[뽁기]

매생이랑 굴을 넣은 굴매생이 떡국~~
건강식 입니다 고급스러워요 맛있겠습니다

[하늘연가]

시원하고 쫄깃해서 맛있게 먹었습니다.
감사합니다...뽁기님~^^