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오븐없이 초간단하게 만들 수 있는 케이크입니다.
재료도 방법도 만드는 시간도 아주 간단해서 연말에 가족과 함께
만들어 먹으면 좋을 것 같아요!~~^^
* 재료 준비 *
핫케익가루, 계란, 생크림, 설탕, 딸기, 딸기다이스, 상자
* 만들기 *
핫케익 반죽을 만들어 보아요~
(핫케익가루 겉봉지에도 만드는 방법이 있습니다. )
1. 볼에 계란 두개 풀어 우유나 물을 섞어
2. 거품기로 섞어주기 (전기 휘핑기 없어도 되요)
3. 핫케익가루를 넣고 반죽 만들기
4. 주르륵 흐르도록 반죽 하기
핫케익을 굽기~
달구어진 팬에 식용류 떨어뜨려 키친타올로 닦아준 뒤 구웠어요.
사진처럼 기포가 생기다가 톡톡 터져버립니다~
그러면 뒤지개로 잽싸게 뒤집어 주세요!!!
다 구워지면 키친타올에 깔아서 식혀줍니다.
(주의! 약불로 굽기!!)
생크림을 만들기~
생크림을 볼에 부워 설탕넣고 거품기로 휘핑하기
5분정도 휘핑하다보면 8번처럼 된답니다 ^^*
핫케익 적당한 크기로 자르기~
구매한 상자가 아주 작은데.. 사이즈에 맞게 아주 작게 만들어야합니다..
커터가 없어 컵으로 눌러버렸습니다..^^;;
커팅하다보니 9개정도가 나왔습니다.. ^^*
10. 휘핑한 생크림을 한숟가락 떠서 잘라둔 핫케익에 발라줍니다.
중간중간 과일을 얹어 샌드하면 더 맛있는 케익이 됩니다 ^^
(옆에 아이는.. 생크림 다 발라줘봤어요.. 흠.. 정체모를 케익이 되버렸음.. ㅋㅋ)
11. 데코하기
가진게 딸기밖에 없어서 생크림을 듬뿍 흐를듯이 올리고
딸기로 장식했습니다.
딸기 다이스도 뿌려줬구요..
장식은 자기가 하고싶은 거 아무거나~ 개성있게 만들기~!! ^^
정체모를 아이는 미니케익으로 변신했습니다..
곱지 않은 모습 가릴려고 딸기로 몸을 감싸줬구요..
슈가파우더를 뿌려주면 더 이쁠 것 같아요^^
선물 상자로 넣어주면 끝!
베이킹을 배워본 적이 없어 비록 많이 부족하지만
이거 받고 기뻐할 그대들의 모습을 생각하며 마무리를.. ^^
이상 베이킹도구 없이, 오븐없이 초간단 케이크 만들기였습니다. ^^*
출처 - http://www.cyworld.com/jjin3736
맛있는 음식처럼 맛있는 인생 by 앙큼쟁이