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<p class="cafe-editor-text">콩사랑님께서 소개하시는<br />경북 영양 450고지 여린 곰취로 만들었어요..</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/08d92f5b9cf2eda442de74078e49dc63b8490757' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">곰취 한장 무 한장 켜켜이...새봄만큼이나 싱그럽죠?</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/f59d276ad026e012a4f7edbda4242b65ec4ae70f' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">깨끗이 씻은 곰취와<br />무를 얇게 슬라이스 해서 준비합니다.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/f95f512942823c5365bfad067e3f3afb77f69341' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">설탕 5T, 식초 100ml, 소금 1t, 청주 100ml<br />피클물을 팔팔 끓여요</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/98085affbbf5c969652c86461eb3d2c3c78be2f2' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">한김 식힌 후 피클물을 부어줍니다.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/439cac797dee90ae50b1071074f04a41d382cabd' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">30분 정도면 맛이 들어요.<br />오늘의 짝꿍 오리고기와 함께..</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/517b7e12696fef26b8123990d05ff81ec64a5b2a' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">곰취 무 피클에 고기 한 점 올려...냠냠<br /><br />곰취 향이 제대로예요.<br />너무 강하지도 않고,<br />그렇다고 아주 약한 것도 아니고...<br /><br />딱 좋은 정도의 향과<br />여리고 부드러운 잎이 <br />슬라이스한 무와 밸런스가 좋고<br />고소한 오리고기와도 궁합이 잘 맞아요.<br /><br />평소엔 고기만 공략하던 애들이<br />오늘은 피클쌈을 계속 싸먹데요.<br /><br />할까말까 망설이다 만들어본 피클인데<br />인기가 좋아서 소개해드렸어요.^^</p>
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카페 게시글
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행복밥상＆요리조리
＃장터상품＃
바로 먹는 ＜곰취 무 피클＞
고이
추천 2
조회 205
19.05.01 00:08
댓글 12
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첫댓글 우와~머리 좋으신데요
무쌈에만 싸먹는거보다
향도 좋아요.
느끼함도 훨씬 덜하고요.^^
어쩌다 얻어걸린 레시피인데
종종 애용합니다.ㅎㅎ
반갑습니다,
좋아오 좋아요 참으로 맛나겠어요,,,,,,,
방가방가요~~
오늘도 신나고 행복한 날 되시길요.^^
늘 힘찬 응원댓글 감사합니다.
오우~~아침 부터 침고여요. 정성스런 피클 오리고기랑 딱.궁합이 맞겠네요
잘보고 갑니다^^
어제 샐러드 드셨으니
오늘은 고기로 단백질 보충 하셔요~~^^
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아하~~비트 한조각^^
냉동에 쟁여놓고도 생각을 못했네요.
다음엔 꼭 고운 색을 내볼게요.
깔끔한 맛이겠네요~
저도 해 봐야겠어요 ~~
저야 게글러서 원ᆢ
따라서 한번해봐야겠어요
요렇게 하면 고기 없어도 돼죠
곰취 무 피클 잘 하셨어요