칼슘/ 베타카로틴/ 카테킨 성분이 풍부한 고추잎 효능

[일마래]

6월부터 11월까지가 제철인 고추잎은 장아찌와 무침 등으로 활용하는 식재료로

칼슘 성분을 풍부하게 함유하고 있으며, 이는 풋고추에 비해 무려 70배 정도, 달걀에

비해 약 7배, 우유에 비해 약3배 정도까지 많은 칼슘 성분을 함유하고 있으며,

마그네슘, 비타민K도 다량 들어있어 칼슘이 혈관에 머무는 것을 예방하여 체내로 잘

흡수될 수 있도록 도와주며, 또한 체내에 남아있는 노폐물들을 체외로

배출시키는데 도움을 줍니다.

( 고추잎 효능 )​

​■ 혈관 건강

고추잎에는 베타카로틴과 카테킨 성분도 함유하고 있어

이는 혈관 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈전을 방지해주며, 그로 인해

고혈압과 동맥경화 그리고 각종 혈관성 질환들을 예방하는데 효과를 줄수 있고,

또한 칼륨 성분은 체내의 노폐물과 나트륨을 체외로 배출시켜주어

혈액순환을 원활하게 하여 혈관성 질환에 도움을 주며, 함유하고

있는 비타민C 성분 역시 혈액순환을 원활하게 해주므로 신진대사를 촉진시켜

면역력 강화에도 도움을 줍니다. ​​

■ 체중관리와 다이어트 효과

고추잎 효능은 포만감을 높여주는 효능이 있어 다이어트에 도움을 줍니다.

고추잎에 함유하고 있는 칼로리는 100g당 15kcal로 매우 낮고 식이섬유도 풍부하여

적은량을 먹어도 포만감을 높여주므로 다이어트에 도움을 줍니다.

이외에도 지방을 분해시키는 카테킨 성분도 다량 함유하고 있어 다이어트는 물론

체중관리를 하는 분들에게도 도움을 줍니다. ​

■ 골다공증과 당뇨 예방

고추잎속에는 뼈 건강에 좋은 칼슘 성분을 풍부하게 함유하고 있어

치골을 튼튼하게 해주고 뼈의 골밀도를 강화시켜 골다공증 등

뼈 건강 증진에 도움을 주고, 또한 식후 혈당을 상승을 억제하는

소화효소가 혈당을 낮춰주는 효능이 있어 당뇨예방에 효과를 볼 수 있고,

함유하고 있는 카테킨 성분도 당질의 소화흡수를 지연시켜 주어 당뇨예방에 도움을

주는 것으로 알려지고 있습니다. ​​

■ 안과질환 개선

고추잎 효능은 눈 건강에 좋은 비타민A와 베타카로틴 성분을 풍부하게 함유하고 있어

피로해진 눈의 피로를 해소시키는데 도움을 주고, 야맹증과 안과건조증 등의 눈 관련

질환을 예방하는데 도움을 주고 시력을 보호하는데 효과를 볼 수 있습니다.

또한 고추잎에 함유하고 있는 루테인 성분은 황반색소 밀도를 유지해주고 활성산소로

부터 나타나는 산화를 막아주어 시력이 저하되는 것을 예방하고 눈의 피로를 풀어

주는데 도움을 줍니다. ​​

■ 피부미용 효과

고추잎 효능은 피부에 도움주는 비타민C를 함유하고 있어 피부미용에 도움을 줍니다.

비타민C는 콜라겐의 생성을 촉진시키고 피부색을 어둡게 만드는 멜라닌 색소가

피부에 침착되는것을 막아 깨끗한피부를 유지시키는데 도움을 줍니다.

또한 함유하고 있는 베타카로틴과 비타민E 등의 성분들은 노화를촉진하는 활성산소를

제거하여 주는 효능이 있어 피부노화를 억제하고 주름을 개선 개서하는데 도움을

주며, 탄력있고 깨끗한 피부를 유지할 수 있도록 도움을 줍니다. ​​

■ 암예방과 면역력 강화

고추잎에는 암예방에 좋은 베타카로틴과 비타민A와 C를 함유하고 있어 자궁경부암,

전립선암을 예방하는 효과를 볼 수 있으며, 이외에도 함유하고 있는 카테킨 성분은

암 발병과 정장을 억제하고, 암세포 자살을 유도해주는 항암효과도 뛰어나 대장암과

위암 등을 예방하는데 도움을 줍니다.

또한 비타민C 성분은 혈액순환, 신진대사를 촉진시켜 외부로부터 유입되는 바이러스와

질병들을 면역력 강화 효과로 막아주어 감기는 물론 암 억제 효과를 볼 수 있습니다. ​

■ 산모와 태아건강

고추잎 효능은 엽산 성분을 함유하고 있어 산모와 태아건강에 도움을 줍니다.

엽산성분은 태아의 뇌를 발달하는데 도움을 주고 신경관 결속을 막아주는 효능이 있어

습관성 유산과 다운증후군 그리고 저체아를 예방하는데 도움이 됩니다.

또한 엽산과 철분은 영양소가 부족해진 임산부의 빈혈에도 도움을 줍니다.

이상은 철분과 베타카로틴 그리고 칼슘등이 풍부한 고추잎 효능에 대해 알아봤습니다.

[예랑]

고춧잎 말려놓은게 있는데
까맣게 잊고 있었네유~
일마래님 덕분에 무말랭이랑 같이
무쳐먹어야 겠네융~ㅎ
정보 감사합니당~

[연진]

모든 음식들이 믿고먹을 영양제고 천연 치료제 이군요
음식이 보약~~

[낮은산.]

좋은정보 나물로 무쳐 먹으면 맛있어요