날씨가 더워지기 시작하면 가뜩이나 약한 체력이 소진되어
입맛까지 없어지는 저인데요
이런 저에게 오아시스 같은 곳이 있어 소개해요
바로 강릉 주문진 해수욕장 맛집 연곡꾹저구탕!
강릉 주문진 해수욕장 맛집 연곡꾹저구탕은 백종원의 3대천왕 때문에 알게 된 곳인데요
한번 가보고 너무 좋아서 몇 년째 단골되어 주기적으로 방문하는 식당이에요
SBS생방송투데이,KBS생생정보, MBC 찾아라 맛있는TV,
생방송 금요와이드, 굿모닝 대한민국 등 메인 방송에도 다수 출연해
연예인들도 많이 방문한
강릉 주문진 해수욕장 맛집 연곡꾹저구탕은요~
30년 정통 강릉 유명 향토 음식점으로 맛은 당연히 보장된 곳이에요
80석 좌석을 보유하고 있으며 20여대 가량 주차 가능해서
단체로 가기에도 좋은 강릉 주문진 해수욕장 맛집 이에요
식당 내부도 넓고 홀과 룸으로 나누어져 있어 프라이빗하게
가족모임하기에도 좋으니 강릉가면 들러보세요
보자마자 침고이는꾹저구탕~
꾹저구탕 처음 들어보는 분들 많으시죠?
꾹저구탕은송강 정철선생이 강원도 감찰사로 왔을때 바다에 배가 뜨지 못해
민물고기로 음식을 대접했는데 그 때 너무 맛있어서 물어보니
저구새가 꾹 집어먹는 고기로 끓였다고 해서 꾹저구탕이라는 이름이 붙여졌다고 해요
음식 유래도 너무 재밌죠^^
뚝배기 속에 꾹저구랑 대파, 버섯, 깻잎 등 야채를 듬뿍 넣어서 끓여주시는데
정말 국물 맛이 예술이에요
꾹저구는 푹 끓여서 으깨져 형태는 안 보이지만
한숟가락 떠서 먹어보면 구수한 맛에 숟가락을 놓을 수가 없어요 ㅎ
바로 밥 말아먹고 싶은 맛!
여기에 강릉 주문진 해수욕장 맛집 깍두기가 더해지면
없던 입맛 단숨에 돌아와요
진짜 배불러도 국물 한방울도 남기기 싫어서 다 먹게 되요ㅎ
참! 강릉 주문진 해수욕장 맛집 연곡꾹저구탕은 밥도 감자밥으로 주시는데요
강원도 감자로 만든 밥이라 감자도 실해서
밥만 먹어도 몸보신이 되는 느낌이 들어요
그리고 강릉 주문진 해수욕장 맛집 가면 꾹저구탕이랑 같이 먹으면 좋은
사이드메뉴도 많은데요
이번에 친구들이랑 여럿이 가서 간 김에
감자전, 감자송편, 해물파전이, 은어튀김 다 맛보고 왔네요
여럿이 가면 먹고 싶은 거 다 먹고 올 수 있어 좋은 것 같아요
모든 재료는 국내산을 이용하고 집에서 직접 담근 3년 숙성한 고추장으로 탕을 끓이는 사장님이 운영하는 곳이니 믿고 가도 좋으실 거에요
영업시간은 오전 9시부터 저녁 8시까지이며
매월 둘째주, 넷째주 목요일은 휴무니가실분들은 참고하세요
(8월 휴가철은 휴무없어요)
연곡꾹저구탕
033-661-1494
강원 강릉시 연곡면 진고개로 2679