중국 [하이난] 캠핀스키호텔 산야(Kempinski Hotel Sanya )

[라일락향기]

유럽 정통의 고급스러움과 궁극의 서비스로 '차별적 사치' 를 표방하며 세계의 시선을 사로잡은
켐핀스키 호텔 산야(Kempinski Hotel Sanya)를 알고 계십니까?
▶ 2007년 1월 오픈 이후, 3개월만에 호텔 이용객 만족도평가 만점
▶ 21세기 비즈니스 헤럴드가 선정한 2007년 ‘뉴 오프닝 호텔’ 부분의 상 수상
▶ 세계호텔평론계가 뽑은 아시아 10대 호텔 “5성 다이아몬드상(5 star golden diamond award)" 선정
삼아 국제 공항에서 20분, 산야 시내에서 30분 거리에 있으며 하이난 시내의 각 관광지에서 가깝다는 점도 편안한 여행을 만드는 켐핀스키만의 매력입니다.
자~이제 아름답고 낭만적인 산야의 5성급 리조트 켐핀스키에서 누릴 특별한 낭만과 휴식을 소개합니다.

 ▒ 객실 디럭스 오션뷰[DELUXE OCEAN VIEW] 

일반 디럭스 룸 33m² < 켐핀스키 디럭스 룸 55m²
넓고 아늑한 객실 고급스런 인테리어 베란다에 대리석 자쿠지 설치

 ▒ 객실 이그제큐티브 룸[EXECUTIVE MOUNTAIN/ OCEAN VIEW]

메인 로비를 통하지 않고 이그제큐티브 로비에서 개별적으로 체크인/체크아웃 가능,이그제큐티브 라운지 이용가능,의복 1벌 다림질 서비스,미팅룸 2시간 사용,2시간 레이트 체크 아웃 (성수기 또는 객실 사정에 따라 불가능할 수 있습니다)

 ▒ 객실 카바나룸 [CABANA ROOM]

객실 발코니에서 바로 통하는 익스클루시브 풀 이용,이그제큐티브 룸에 해당하는 모든 서비스이용 가능,바다를 향한 개별 자쿠지 욕조

 ▒ 식당『RESTAURANT』▶크란츨러

- 세계의 다양한 요리를 즐길 수 있는 오픈 키친 형식의 캐주얼 레스토랑 크란츨러 레스토랑은 켐핀스키 호텔 산야의 정 중앙에 

  위치한 메인 레스토랑으로 아시아에서 웨스턴까지 세계의 다양한 요리를 뷔페식, 그리고 일품식으로 즐길 수 있는 오픈 주방

  형식의 레스토랑입니다.

<메뉴 둘러보시>

1.SALADS 
클래식 샐러드 니쯔와즈 -완두콩, 감자, 참치, 삶은 계란, 허브와 오일 & 비니거 드레싱을 곁들인 니스 풍 샐러드/하이난 샐러드 -구운 옥수수, 고추, 바삭한 베이컨, 파마산 치즈, 크로스티니 빵과 시저 드레싱으로 버무린 상추 샐러드 /크란츨러 쉐프 샐러드-양상추, 쇠고기 사떼(동남아식 꼬치 요리), 훈제 닭가슴살, 새우, 햄, 치즈 샐러드/시어드 페퍼 튜나 샐러드-살짝 익힌 참치를 얇게 썰어 차가운 아스파라거스, 라임 살사와 곁들인/그리스 샐러드-토마토, 블랙 올리브, 페타 치즈, 오이, 양파가 들어간 신선한 샐러드와 선택 드레싱

2.APPETIZER
새우 칵테일과 아보카도-토마토 아이올리 (마늘 마요네즈) 소스, 상추, 레몬과 함께 서브/훈제 연어-그린 샐러드와 진저-망고 비네그레트 소스와 함께 서브/터키식 메즈 플래터-후무스(아랍식 콩), 무따발(구운 가지 속으로 만든 샐러드), 올리브 절임, 당근 요거트, 타라곤 샐러드로 가득 채운 아랍식 요리/염소치즈, 잣, 허브가 곁들여진 버섯 퀘사딜라 -(또르띠야 사이에 버섯이 들어간 멕시코식 요리)
선택 드레싱:싸우전드 아일랜드, 발사믹 비네그레트, 이탈리안, 오일 앤 비니거 드레싱

3.SOUPS
이탈리아 미네스트로네 스프-신선한 허브, 파스타가 들어간 야채스프/버섯 크림 스프-이탈리아 발효빵 포카치아 조각과 함께 서브 /오리엔탈 렌틸콩 스프-라임과 차이브와 함께 서브

4.MAIN COURSE
싱가포르 해산물 락사-코코넛 밀크를 넣은 매콤하고 부드러운 고급 쌀국수/하이난 치킨 라이스-부드럽게 찐 원창 토종닭과 치킨 향을 가미한 쌀밥, 양념장/페낭 차 꿔 떼우-새우, 오뎅, 숙주나물 등을 중국식으로 볶은 넓적한 모양의 쌀국수/인디안 미고렝-두부, 감자, 새우, 계란, 숙주 나물 등을 부드러운 소스와 함께 볶아 주는 인도식 계란 볶음면/논야 치킨 카레-뼈째 넣은 닭과 레몬그래스, 칠리 소스로 요리한 코코넛 카레/인도네시아 나시 고렝-계란, 토마토, 오이, 새우젓, 고추 등을 넣은 볶음밥과 꼬치구이 사떼/말레이시아 쇠고기 렌당-레몬 그래스, 고추, 코코넛 밀크를 넣고 조린 쇠고기 요리와 쌀밥

5.PASTA
스파게티 알라 푸타네스카-블랙 올리브, 케이퍼, 마늘과 신선한 바질, 파마산 가루로 요리한 토마토 소스 엔초비 파스타/페투치네 알 페스토-타임 잎에 볶은 쇠고기 슬라이스와 페투치니 면을 홈 메이드 페스토 소스와 홍고추, 호박을 곁들여 냄/펜네 그라탕-구운 닭 가슴살, 블랙 올리브, 버섯, 고르곤졸라 소스, 마늘, 허브와 튜브형 펜네 면에 모짜렐라 치즈를 얹어 오븐에 구운 그라탕 파스타/페투치네 알 톤노-리본형의 넓은 면과 참치, 블랙 올리브를 곁들인 신선한 바질 토마토 소스 스파게티

선택 스파게티 소스 :나폴리타나 소스, 볼로네이즈 소스, 까르보나라 소스

6.SANDWICHES
켐핀스키 버거-베이컨과 체다 치즈, 버섯, 토마토, 오이와 두툼한 쇠고기 패티로 만든 클래식 버거를 프렌치 프라이, 그리고 양배추 코울슬로와 함께 제공/클럽 샌드위치-빵 사이에 구운 닭 가슴살, 베이컨, 토마토, 계란, 상추 등을 가득 넣은 샌드위치를 프렌치 프라이와 함께 제공

7.FROM THE GRILL
가장 좋은 중심 부위만을 사용한 쇠고기 휠렛 240g/최상급 호주산 쇠고기 등심의 채끝을 살짝 구워낸 스테이크 240g/T본 스테이크 380g/최상급 쇠고기 안심 스테이크와 최고급 바닷 가재를 곁들인 요리 꽃등심 스테이크 280 g/양고기 스테이크 320g/닭 가슴살, 안심 스테이크, 새우 그릴 모듬 요리/돼지 갈비 바비큐 360g/닭 가슴살 - 180 gram
(모든 그릴 메뉴는 오늘의 야채, 구운 감자 그리고 후추, 버섯, 레드 와인, 레몬 버터, 허브 버터 소스 중 한 가지 소스와 함께 제공됩니다. )
레몬 버터 소스를 곁들인 금병어/신선한 바질 페스토 소스를 곁들인 참치/삼치 스테이크와 케이준 스파이스 양념/붉돔과 마늘 올리브 타프나드 스프레드/왕새우와 갈릭 버터 소스/바다가재와 신선한 라임, 올리브 오일(모든 해산물 요리에는 야채와 감자가 함께 서브됩니다.)

8.DESSERT
바닐라 크렘블레(프랑스식 디저트 푸딩),독일식 크림 치즈 케이크,블랙 포레스트 초콜릿 케이크,이탈리안 티라미수 쫀득쫀득하고 달콤한 초콜릿 퍼지 케이크,반으로 가른 바나나에 아이스크림과 토핑을 얹은 바나나 스플릿,아이스크림 종류:( 바닐라, 딸기, 초콜릿, 망고)계절과일

 ▒ 식당『RESTAURANT』▶파울라러 브로이하우스

- 신선한 하우스 맥주와 정통 독일 요리가 있는 유쾌한 공간.
파울라너 브로이하우스는 하이난에서 유일하게 생맥주를 즐길 수 있는 곳으로 독일 뮌헨의 브루어리에서 온 브루마스터 안드레아스 하이드라히(Andreas Heidenreich)가 직접 만드는 신선한 맥주와 독일 풍의 수제 소시지나 돼지고기, 감자 요리 등 풍성한 만찬을 함께 즐길 수 있습니다.

<메뉴 둘러보시>

1.Cold and Warm Starters
구운 감자, 브리 치즈, 사우어 크림과 샐러드/팬에 구운 바이에른 송아지 함박 스테이크와 감자 샐러드
에멘탈 치즈와 홈 메이드 소시지 샐러드/바이에른 쇠고기 냉육, 햄, 치즈, 파울라너 브레드 모듬/진한 향신료 맛이 나는 까망베르 치즈 스프레드와 바이에른 치즈
2.Fresh Crispy German Salads
샐러드 (少)
오일 비니거 드레싱을 얹은 가든 샐러드와 마늘 빵/미나리를 곁들인 독일 식 오이 샐러드/바이에른식 감자 샐러드

3.Fresh Crispy German Salads
오일 비니거 드레싱을 곁들인 토마토 샐러드/완숙 계란과 샐러드 (大)/양젖 치즈와 올리브가 가미된 신선한 그린 샐러드와 마늘 빵

4.From our Soup Kettle
버섯이 들어간 프랑코니아 감자 크림 수프/파프리카를 이용해 매콤하게 요리한 헝가리식 쇠고기 야채 굴라쉬 스프/파울라너 크림 토마토 스프/바이에른 쇠고기 콩소메와 팬 케이크

5.For one or more Persons
파울라너 브로이하우스플라테 (1인용 / 2인 이상)/연한 돼지 등심, 독일식 족발, 다진고기, 파울라너 특제 독일 수제 소시지/양배추 피클과 매쉬드 포테이토 모듬/바이에리첸 부르스텔믹스 (1인용 / 2인 이상)

바이에른 소시지 모듬과 양배추 피클, 매쉬드 포테이토

6.Traditional Sausages
뮌헨 소시지와 달콤한 바베리안 머스타드 소스, 프레즐 빵/프랑크푸르트 소시지와 독일식 감자 샐러드
치즈 소시지와 양배추 피클 사우어크라우트/석쇠에 구운 송아지 소시지와 카레 토마토 소스, 프렌치 프라이/구운 튀링거 소시지와 머스터드 소스, 그리고 양배추 피클 사우어 크라우트/데브레지너 소시지와 양배추 샐러드/석쇠에 구운 소시지와 감자 샐러드

7.AUHAUS Specialties
독일식 삶은 족발 아인스 바인과 양배추 피클, 매쉬드 포테이토/오븐에 구운 독일식 족발과 양배추 피클, 감자 경단/민트 소스를 곁들인 호주산 양고기 구이 코틀렛, 매쉬드 포테이토, 계절 야채/매콤한 헝가리식 쇠고기 굴라쉬 스프와 독일식 홈 메이드 국수 슈페츨레, 토마토 샐러드

8.From the Iron Pan
팬에 구운 햄버그 스테이크와 계란 프라이, 감자 샐러드/호주산 꽃등심 스테이크와 로스트 어니언, 독일식 수제 국수 슈페츨레와 샐러드 믹스/솜씨 좋게 썬 송아지 요리에 크림 버섯 소스를 곁들여 감자 뢰스티와 그린 샐러드를 함께 내는 스위스 전통 요리/다채로운 파울라너 샐러드와 레몬을 곁들인 대서양산 연어 휠렛

9.Bavarian Escalope
돈까스와 감자볶음, 야채, 브라운 소스/빈 스타일의 쇠고기 커틀릿 에스칼로프, 구운 감자, 가든 샐러드 빵가루를 묻히지 않고 튀긴 쇠고기 커틀렛을 크림 버섯 소스, 구운 감자 및 각종 야채 샐러드와 함께 서브
햄과 치즈를 가득 넣어 튀긴 닭튀김, 후렌치 프라이, 계절 야채와 함께 서브/돈까스 에스칼로프와 레몬, 구운 감자

10.Bavarian Escalope
홈 메이드 아펠 스트루델(오스트리아 전통 애플파이)/바닐라 소스를 곁들인 딸기 설탕 조림 콩포트/독일 사람들이 가장 즐겨먹는 슈바르츠발트 체리 초코 케이크/잘게 조각 내 사과 설탕 조림 콤포트를 곁들인 달콤한 황제 팬케이크/계절 과일

11.Haagen Dazs-Ice cream
신선한 과일과 휘핑크림을 곁들인 초콜릿, 바닐라, 딸기 아이스크림/초콜릿, 딸기, 레몬, 스트라짜델라 요거트, 체리, 바닐라 아이스크림

12.Cocktails
블랙 러시안 / 블러디 메리 / 카이피리냐 / 카이피로스카/진 김렛 / 민트 쥴렙 / 롱 아일랜드 아이스 티 / 마가리타 (프로즌 / 스트레이트 / 온더락으로)오르가즘 / 핑크 레이디 / 섹스 온 더 비치 / 데킬라 선라이즈/위스키 사우어

13.Aperitifs
캄파리 / 마티니 / 페르노

14.Gin
고든 / 봄베이 사파이어 / 탱커리

15.Vodka
스미노프 / 앱솔루트 / 스톨리츠나야 / 벨베데레

16.Rum
바카디 / 카르타 / 블랑카 / 마이어스 다크

17.Tequila
호세 카르보 스페셜

18.Scotch
조니 워커 블랙라벨 / 시바스리갈12년산 / 글랜피디시 12년산 / 글렌모렌지 10년산

19.Bourbon
잭 다니엘 / 짐빔

20.Whiskey
케네디언 클럽 / 존 제임슨

21.Liqueur
아마레토 / 살구 브랜디 / 베일리스 / 베네딕션 돔 / 칼바도스/쿠앵트로 / 그랑마니에 / 칼루아 / 말리부

22.Cognac
헤네시 V.S.O.P / 레미마틴 V.S.O.P / 헤네시 X.O / 마르텔 코든 블루

23.Draft Beer (Lager or Dark)
파울라너 하우스 브로이 300ml / 500ml / 1,000ml/파울라너 바이스 비어 500m

24.Schnapps
옵스틀러 / 힘베어가이스트 / 윌리암스비어넨/키어쉬바서 / 크라우터리쿼르 / 크리마 디 레몬첼로

25.Coffee
커피 / 에스프레소 / 더블 에스프레소 / 카푸치노 / 라떼

26.Freshly Squeezed Juices
사과 / 감귤 / 망고 / 오렌지

27.Soft Drinks
코카콜라 / 코카콜라 라이트 / 스프라이트 / 환타/토닉 워터 / 소다수 / 진저 에일

28.White Wine
샤또 생 피에르 샤도네이 센트럴 밸리, USA 2004
울프 블라스 레드라벨 세미용 소비뇽 블랑 오스트레일리아 2006
BP 로췰드 소비뇽 블랑 랑그독-루시뇽, 2005F

29.Red Wine
테레자스 까베르네 쇼비뇽 2004 아르헨티나
투 오션 쉬라즈 05/06 남아프리카 공화국
울프 블라스 레드라벨 쉬라즈-캅 소비뇽 2004 남오스트레일리아 

 ▒ 식당『RESTAURANT』▶드래곤 팰리스 

최고의 음식과 격조 높은 서비스가 만드는 정통 중식 레스토랑.
광둥 출신 쉐프 Xing Tao가 최고의 재료를 엄선해 정성을 다하여 선보이는 요리는 드래곤 팰리스를 찾으시는 분들에게 중국 본토의 맛을 그대로 전해드립니다

1.Cold Appetizers’ 전채요리
해파리 냉채/소금에 절인 닭발 요리/간장 소스를 곁들인 미국식 소고기 샐러드/고추기름을 이용한 매운 소고기 롤/검정콩 소스를 곁들인 야채 샐러드/거위 날개 매운 절임/참기름을 곁들여 튀기거나 찐 농어 요리

두부와 고추 절임/달콤한 무 짱아찌/간장 비네그레트 소스를 이용한 태국식 마늘 조림/볶은 참깨를 곁들인 야채 냉채/초간장에 절인 알땅콩/초간장 오이 무침/두반장 채소 무침/한국식 백김치/겨자와 마늘소스를 곁들인 돌버섯

2.회
남태평양 산 초대형 생대합 ‘구이덕(Geoduck)'/생 랍스터/생 갑새우/냉동 북극 대게/냉동 연어/모듬 회 셋트

3.샥스핀
닭육수 샥스핀탕/게살 및 게알 샥스핀/가리비 조림과 샥스핀/통파파야 샥스핀/햄, 가리비, 계란을 곁들인 샥스핀/조린 파파야를 넣은 샥스핀/숙주나물, 고수를 볶아 간장과 설탕으로 간한 샥핀/양배추와 햄을 곁들인 삶은 샥스핀/농어와 야채를 곁들인 샥스핀/해삼과 물고기 부레 수프를 곁들인 샥스핀/숙주 나물, 고수, 현미 식초를 곁들인 청색 꽃게 샥스핀

4.전복
자스민 향 쌀밥과 함께 서브되는 남아프리카 특산 전복/전복소스를 넣은 관동 지역 해삼 요리/전복소스를 넣은 관서 지역 해삼 요리/호박을 곁들인 전복소스 대합 요리/전복소스를 넣은 살구 버섯 요리/버섯소스를 넣고 볶아 졸인 전복, 샥스핀, 해삼/전복과 대구포/농어와 전복/전복소스를 곁들인 농어와 버섯요리

5.제비집과 설하(개구리 난소)
제비집과 7가지 보물/천천히 볶은 제비집과 호박 퓌레/기름에 볶아 간장에 졸인 제비집/코코넛을 곁들여 달콤하게 찐 제비집/파파야를 곁들여 달콤하게 찐 설하/대추야자와 은행을 곁들여 찐 설하

6.스프
농어를 넣은 닭고기 탕/화기인삼 삼계탕/구기자 자라탕/파파야 비둘기탕/오늘의 스프-원창닭과 코코넛을 넣은 해남도 스페셜 탕

7.허브와 중국식 간장 양념 바비큐
아기돼지 통구이/허브를 곁들여 찐 거위/거위 통구이/해남도 특산 원창 백숙/해남도 특산 원창 닭찜/ 해남도 특산 원창 닭 구이 /원료의 맛이 살아있는 동강식 소금구이 치킨 /아기 돼지 모듬 세트 /해남도 특산 삶은 동산 염소 /훈제고기 바비큐 모듬 /허브와 간장 양념 바비큐 모듬 /꿀을 발라 구운 돼지 바비큐 /꿀을 발라 구운 돼지 갈비 바비큐 /허브와 간장으로 양념한 거위의 물갈퀴 /허브와 간장으로 양념한 거위 날개

8.알 라 카르트 요리
마늘, 파를 곁들여 중국식으로 볶은 삼치 요리 /중국식으로 요리한 호주산 가리비와 브로컬리 볶음
연 잎으로 싸서 찐 와인 숙성 자라와 쌀 밥 /새콤 달콤한 파인애플 소스를 얹은 돼지고기 슬라이스 /달콤새콤한 돼지갈비 /샐러리와 백합구근, 마카다미아 볶음 /시타키 버섯과 생강을 곁들인 상어 껍데기 볶음
중국 야채를 곁들인 “동산” 염소 조림 /새우 소스와 완두콩으로 속을 채운 파파야 /후추소스로 요리한 중국식 소갈비 /가리비 소스를 곁들인 닭발 튀김 /기름에 볶아 간장에 졸인 조개살 /중국식 야채볶음 /새우 완자와 오리 알의 노른자를 곁들인 중국식 멜론 볶음 /죽순과 은행을 곁들인 오색 생선 완자 볶음 /소금으로 간한 오리 알과 콘 버터 /새우젓을 곁들인 연두부와 오이-벌꿀 소스 /중국식 마 뿌리와 목이버섯 볶음
기름에 튀겨 간장소스로 졸인 송아지 /xo소스로 볶은 오징어 /강낭콩 볶음 /살짝 볶은 은대구 /두부찜과 자반 구이

9.매운 요리, 사천 요리
매콤한 사천식 소갈비 /전통주로 찐 사천식 매운 장어 /사천식 매운 고추 닭튀김-라조기 /낮은 온도에서 오래 익힌 매콤한 생선 콩퓌 /중국식 닭발 볶음과 검정콩 소스 /고추를 곁들인 후난 성 특선 생선 머리 찜
중국식 동산 염소 볶음과 고추 피클 /돼지고기 편육과 청경채에 마른고추를 듬뿍 넣은 매운 찜요리 /중국식 파를 곁들인 사천식 매운 돼지고기 편육 /검정콩 소스를 곁들인 생선 머리 요리 /피망을 곁들인 갈비찜
고추 간장 소스와 닭고기 볶음 /깐풍기 /새콤한 은어튀김 /후추로 양념한 새우

10.하이난 솥요리
백합와 은행을 곁들인 생선 내장 요리/강낭콩과 은행을 곁들인 생선 내장 요리/야채와 팽이버섯 일품식
중국 백주와 마늘을 넣고 졸인 생선머리/굴 소스를 곁들인 티트리 버섯 구이/가지 조림과 자반 요리/채식주의자를 위한 해남도식 특별 요리/코코넛 솥에서 요리한 고구마와 은행/버섯 치킨 스튜/오이와 물고기 부레 솥 요리

11.하이난 샐러드
간장 소스로 맛을 낸 여주 볶음 요리/닭 육수로 익힌 작은 배추 요리/중국식 야채 카일란을 데쳐 엷은 간장 소스를 곁들인 요리/굴 소스를 뿌린 데친 상추 요리/마늘과 참기름으로 살짝 볶은 중국식 야채 요리
스페셜 계절 야채 스프/간장 소스를 곁들인 중국식 미나리 볶음 요리/양념초장을 얹은 배추 볶음 요리
살짝 볶은 야채 요리/특선 아스파라거스 스프/절인 야채 요리/작은 생선과 함께 볶은 박 요리

12.디저트
두리안 페스트리/설하 생강 계란 커스타드/돼지고기 바비큐 페스트리/파파야 페스트리/햄과 무를 넣은 페스트리/새우 게살 교자/바삭하게 씹히는 페스트리/물만두/새우, 계란, 햄, 버섯, 파 등을 넣은 양주 볶음밥/생선살 볶음밥/재료의 맛을 살리는 광둥식 볶음밥/해산물 볶음 국수/싱가폴식 볶음 쌀국수/토마토와 계란을 곁들인 수타 울면/야채 돼지고기 수타 국수/야자에 든 하이난 특선 찹쌀밥/꽃빵/볶은 채소와 고기 만두/참깨를 뿌린 호박 지지미/코코넛 조각을 곁들인 호박전/노랗게 구운 코코넛을 곁들인 토란 전병
연유를 곁들인 찐만두 또는 군만두/타피오카가 씹히는 야자 멜론 시미로/허브 시미로, 일종의 버블티

 ▒ 부대시설▶앙사나 스파 [몸과 마음을 치유하는 아름다운 스파 서비스] 

 반얀트리 계열이 운영하는 세계 최고의 스파 서비스로 태국 출신의 테라피스트들이 정통 태국식 스파를 제공하고 있습니다. 앙사나 스파 안을 들어서면 주위를 감싸고 있는 부드러운 공기가 마음을 어루만지며 편안하게 만들어 줍니다.

☆☆☆ 스파할인프로모션 ☆☆☆
2007년 10월 8일부터 12월 20일 사이 켐핀스키 호텔 산야에 투숙하시는 모든 고객에게 앙사나 스파를 30%까지 할인된 가격으로 제공해드립니다. 앙사나 스파를 통해 태국 전통의 기술과 정성스러운 서비스를 경험할 수 있는 기회를 결코 놓치지 마세요!

 ▒ 부대시설▶수영장 & 프라이빗 비치 [남국(南國)에서 즐기는 낙원의 정취 ] 

- 고운 모래를 사용한 인공 해변 부터 실제 바다처럼 조금씩 깊어지도록 만든 어린이용 풀은 아주 어린 아기들도 물에 쉽게 익숙

   해 질 수 있도록 도와줍니다. 뿐만 아니라 랩 풀(lap pool: 좁고 긴 풀 장), 물이 흘러가도록 한 유수풀, 안마 기능이 있는 월풀

   (Whirlpools) 자쿠지, 지상과 물 속에서 모두 햇빛을 피할 수 있는 파빌리온 및 워터 방갈로, 물 속에서 즐길 수 있는 풀 바

   (Shades & Waves) 등 즐거움과 편의를 모두 고려하여 만든 시설이 완비되어 있습니다.
- 리조트 앞으로 시원하게 펼쳐져 있는 하얀 빛깔 모래사장은 호텔 투숙객들만 이용할 수 있는 하이난 유일의 프라이빗 비치

   로켐핀스키의 투숙객들은 누구의 방해도 받지 않고 만족할만한 시간을 가지실 수 있습니다.  

 
▶ DVD, 레고, 퍼즐, 색칠공부, 모래놀이 상자, 각종 게임 등 어린이들을 위한 최신 놀이 기구들이 가득한 놀이 천국 키즈클럽, 고객들의 건강 유지와 체력 단련을 돕기 위한 최첨단 유산소 운동 기구 및 웨이트 트레이닝 기구 등을 갖춰진 휘트니스센터, 산야의 파란 하늘을 안은 테니스 코트, 탁구, 테이블 풋볼, 셔플 보드, 당구, 보드 게임 등의 시설이 설치되어 있는 게임 룸

 ★☆ KEMPINSKI GOLD PASS ☆★

- 조식 뷔페, 중식/석식 코스 요리(3개 식당)
   켐핀스키 호텔 산야의 골드 패스 이용 고객은 조식 뷔페를 비롯해서 리조트 내의 대표적인 레스토랑 크란츨러(Kramzler's)와

   드래곤 팰리스(Dragon Palace), 그리고 파울라너 브로이하우스(Paulaner Brauhaus)에서 조식 및 중식, 석식을 즐길 수 있습

   니다. 모든 요리는 애피타이저부터 디저트까지 코스 요리로 준비되며, 특히 켐핀스키 F&B 팀이 자신있게 추천하는 다양한 음식 

  을 풀 코스로 즐기며 더욱 풍부해진 혜택을 체험하실 수 있습니다.

1.에피타이저
김치 

2.스프 닭고기 스프

3.메인
거위 구이/두부를 곁들여 삶은 소라 요리/오징어 볶음/사천식 매운 돼지고기 편육/쌀 밥/볶은 콩

4.디저트
군만두

1.에피타이저
4색 냉채

2.스프
오늘의 스프

3.메인
새우 튀김/후추 소스로 요리한 중국식 소갈비/고등어 휠렛 구이/카이란-중국식 브로콜리- 볶음

4.디저트
연유를 곁들인 찐만두 또는군만두


1.에피타이저
무 절임

2.스프
인삼 오골계탕

3.메인
바비큐 모듬/차 향을 가미한 새우/김치와 오징어 조림/핫 씨즐링 개구리 요리/간장 소스 야채 볶음
하이난 해산물 볶음밥

4.디저트
두리안 페스트리

1.스프 (택1)
신선한 야채, 허브, 베이컨, 파스타가 들어간 이탈리안 미네스트로네 스프/오리엔탈 렌틸콩 스프/버섯 크림 스프/오늘의 스프와 샐러드

2.메인 코스 (택1)
하이난 치킨 라이스_쌀밥과 양념을 곁들인 하이난 토종 닭찜/펜네 그라탕_구운 닭 가슴살, 블랙 올리브, 버섯, 고르곤졸라 소스, 마늘, 허브와 튜브형 펜네 면에/모짜렐라 치즈를 얹어 오븐에 구운 그라탕 파스타
데리야끼 소스를 곁들인 포크 커틀릿/켐핀스키 프리미엄 버거_베이컨과 체다 치즈, 버섯, 토마토, 오이와 두툼한 쇠고기 패티로 만든 클래식 버거

3.디저트 (택1)
독일식 크림 치즈 케이크/블랙 포레스트 초콜릿 케이크/바닐라 아이스크림과 따뜻한 애플파이/코코넛과 제철과일/이탈리안 티라미수/쫀득쫀득하고 달콤한 초콜릿 퍼지 케이크

 ★☆ KEMPINSKI GOLD PASS ☆★

1.메인 코스 (택1)
캡틴 쿡: 얇게 썬 송아지 에스칼로프
모비 딕: 생선 살에 빵가루를 묻혀 사각형으로 튀겨낸 피쉬 핑거
코라: 뉘른 베르크 소시지와 매쉬드 포테이토
네무: 닭 날개 바비큐와 양배추 코울슬로
불가사리: 계란 프라이와 오븐에 구운 빵 모양 햄버그 스테이크 미트로프
대해적 파이어리츠: 구운 돼지고기 소시지와 감자 샐러드
해마: 치즈를 곁들인 매콤한 멕시칸 쇠고기 스튜 칠리 콘 카르네와 타코 칩
잠수함: 상추, 토마토, 피클, 오이가 들어간 햄 샌드위치

2.디저트 (택1)
딸기 토핑과 땅콩 가루를 뿌린 초콜릿 브라우니 블로우 아웃/차가운 머시멜로우를 으깬 바나나와 오렌지 즙을 짜 넣은 디저트 슈퍼 후르츠 플러프/휘핑 크림과 후르츠 칵테일을 곁들인 마카다미아 파이 바/바닐라, 초콜릿, 딸기, 바나나 중 2 스쿱을 선택하는 아이스 크림/바닐라 아이스크림과 초콜릿 토핑을 얹은 과일 샐러드


1.스프 (택1)
버섯이 들어간 프랑코니아 감자 크림 스프/파프리카를 이용해 매콤하게 요리한 헝가리식 쇠고기와 야채 굴라쉬 스튜/파울라너 크림 토마토 스프/바이에른 쇠고기 콩소메와 팬 케이크

2.샐러드 (택1)
샐러드 少/허브 오일 식초 드레싱을 얹은 각종 야채와 마늘 빵/미나리 & 오이 샐러/오일 식초 드레싱을 얹은 토마토 샐러드

3.메인 코스(택1)
4개의 누른버거 소시지와 사우어크라우트-독일식 양배추 김치/돼지고기 에스칼로프와 프렌치 프라이팬에 구운 햄버그 스테이크와 계란 프라이, 감자 샐러드/프랑크푸르트 소시지와 독일식 감자 샐러드

4.디저트 (택1)
홈 메이드 아펠 슈트루델 -독일식 사과파이/바닐라 소스를 곁들인 딸기 설탕 조림 콩포트/독일 사람들이 가장 즐겨먹는 블랙 포레스트 체리 초코 케이크/잘게 조각내 사과 설탕조림 콩포트를 곁들인 달콤한 황제 팬케이크