산양유: 지리산 희망농부산양유

<a href="https://m.khan.co.kr/life/life-general/article/202302241635001" target="_blank" class="ke-link">https://m.khan.co.kr/life/life-general/article/202302241635001</a><div class="figure-open" contenteditable="false" data-ke-type="opengraph" data-ke-align="alignCenter" data-og-type="website" data-og-title="[주식(酒食)탐구생활③] 산양유는 양젖인가 염소젖인가" data-og-description="산양분유, 산양요거트, 산양치즈, 산양우유, 산양단백질…. 시중에서 발견할 수 있는 유제품 중 ..." data-og-host="m.khan.co.kr" data-og-source-url="https://m.khan.co.kr/life/life-general/article/202302241635001" data-og-url="https://m.khan.co.kr/article/202302241635001" data-og-image="https://scrap.kakaocdn.net/dn/brEtFg/hyRMp7k7Am/Zzn464uUkBsKxHKBArKrgk/img.png?width=700&height=340&face=0_0_700_340,https://scrap.kakaocdn.net/dn/h7k1S/hyRMqSH3AZ/Swsi6dUBHDfI1VyHkzwLs0/img.png?width=700&height=340&face=0_0_700_340,https://scrap.kakaocdn.net/dn/LkRsd/hyRMoUS01c/kEqnMdrXrKfnvnh2K28QP0/img.png?width=700&height=933&face=0_0_700_933"><a href="https://m.khan.co.kr/life/life-general/article/202302241635001" target="_blank" data-source-url="https://m.khan.co.kr/life/life-general/article/202302241635001"><div class="og-image" style="background-image:url(https://scrap.kakaocdn.net/dn/brEtFg/hyRMp7k7Am/Zzn464uUkBsKxHKBArKrgk/img.png?width=700&height=340&face=0_0_700_340,https://scrap.kakaocdn.net/dn/h7k1S/hyRMqSH3AZ/Swsi6dUBHDfI1VyHkzwLs0/img.png?width=700&height=340&face=0_0_700_340,https://scrap.kakaocdn.net/dn/LkRsd/hyRMoUS01c/kEqnMdrXrKfnvnh2K28QP0/img.png?width=700&height=933&face=0_0_700_933)"></div><div class="og-text">[주식(酒食)탐구생활③] 산양유는 양젖인가 염소젖인가산양분유, 산양요거트, 산양치즈, 산양우유, 산양단백질…. 시중에서 발견할 수 있는 유제품 중 ...m.khan.co.kr</div></a></div><a href="https://www.artcheese.com/goods/view?no=44" target="_top" class="ke-link">https://www.artcheese.com/goods/view?no=44</a> <div class="figure-open" contenteditable="false" data-ke-type="opengraph" data-ke-align="alignCenter" data-og-type="website" data-og-title="산양유 500ml- 7병" data-og-description="농장에서 바로 보낸 산양유의 신선함을 맛보세요." data-og-host="www.artcheese.com" data-og-source-url="https://www.artcheese.com/goods/view?no=44" data-og-url="https://artcheese.firstmall.kr/goods/view?no=44" data-og-image="https://scrap.kakaocdn.net/dn/cWH2S7/hyRMj7aw0P/ikH4NOftfQBAq8XiCi9k80/img.jpg?width=600&height=600&face=0_0_600_600,https://scrap.kakaocdn.net/dn/chASJX/hyRMwFphVx/IRfPBjNUansT67jz0jGyU1/img.jpg?width=600&height=600&face=0_0_600_600,https://scrap.kakaocdn.net/dn/nXX0J/hyRMwyEhAz/62Np7aibjdKU9BeKvvuPIK/img.png?width=600&height=600&face=200_312_337_449"><a href="https://www.artcheese.com/goods/view?no=44" target="_blank" data-source-url="https://www.artcheese.com/goods/view?no=44"><div class="og-image" style="background-image:url(https://scrap.kakaocdn.net/dn/cWH2S7/hyRMj7aw0P/ikH4NOftfQBAq8XiCi9k80/img.jpg?width=600&height=600&face=0_0_600_600,https://scrap.kakaocdn.net/dn/chASJX/hyRMwFphVx/IRfPBjNUansT67jz0jGyU1/img.jpg?width=600&height=600&face=0_0_600_600,https://scrap.kakaocdn.net/dn/nXX0J/hyRMwyEhAz/62Np7aibjdKU9BeKvvuPIK/img.png?width=600&height=600&face=200_312_337_449)"></div><div class="og-text">산양유 500ml- 7병농장에서 바로 보낸 산양유의 신선함을 맛보세요.www.artcheese.com</div></a></div>  염소치즈; 프랑스에서 널리 사랑받는 셰브르 치즈.  셰브르 치즈의 명산지로 프랑스 루아르 지역이 유명하다. ‘프랑스의 정원’이라고도 불리는 루아르 지역은 다양한 와인의 산지이기도 하다. 이곳의 대표적인 셰브르 치즈는 ‘크로탱 드 샤비뇰(Crottin de Chavignol)’이다. 이는 샤비뇰 마을의 크로탱 치즈라는 의미다. 새콤한 과일과 섞어 샐러드로 먹기도 하고 바게트 위에 얹어 구워먹는 경우가 많다. 끝이 절단된 피라미드 형태의 치즈 발랑세(Valencay), 피라미드 모양의 풀리니 생피에르(Pouligny Saint-Pierre), 길쭉한 원통 모양의 생트 모르 드 투렌(Sainte Maure de Touraine), 동글납작한 조약돌 모양의 셀 쉬르 세르(Selles-sur-Cher) 등도 유명한 셰브르 치즈.