<놀면 뭐하니?>에 등장한 전국 간식 맛집 9
에스콰이어 코리아 2023. 2. 25.
대구, 울산, 전주로 특색 있는 간식을 찾아 나섰다.
세연전통콩국 - 찹쌀도넛 콩국
세연전통콩국
무려 40년 동안 전통을 이어온 ‘찹쌀도넛 콩국’ 전문점. 따뜻한 콩물에 콩가루와 찹쌀 도넛을 넣어 먹는 대구의 대표 간식이다. 콩물부터 도넛까지 모두 매장에서 수제로 만들기에 정성이 듬뿍 들어간 한 그릇을 맛볼 수 있다. 콩 국물을 머금은 쫄깃한 도넛을 한입 먹으면 고소함이 입안을 가득 채울 것. 취향껏 소금이나 설탕을 뿌려 먹으면 콩국의 고소함을 극대화해주니 참고하자. 아침 대용으로 완벽한 한 끼이며 해장용으로 먹으면 콩이 해독을 도와 다음날 숙취가 없다고 하니 꼭 먹어보길 추천한다.
장여사의 나뭇잎손만두 본점 - 콩나물 어묵
장여사의 나뭇잎손만두 본점
산처럼 쌓인 콩나물이 시선을 사로잡는 이곳. 일반 포장마차 꼬치 어묵과는 다르게 매콤한 양념과 콩나물을 함께 내어주는 것이 이곳의 특색이다. 국물 맛을 내기 위해 사용했던 콩나물을 어묵과 함께 손님들에게 조금씩 얹어주기 시작한 것이 좋은 반응을 거두어 하나의 메뉴로 자리 잡게 되었다. 현재는 콩나물뿐만 아니라 무, 건새우, 그리고 꽃게까지 우려내 더할 것 없이 시원한 국물 맛을 자랑한다고. 어묵의 양념이 너무 매우면 함께 판매하는 손만두를 곁들여 매운맛을 중화시켜보자.
방촌시장원조떡볶이 - 김밥 튀김
방촌시장원조떡볶이
방촌시장 안에 위치한 작은 분식집에서는 튀긴 김밥을 맛볼 수 있다. 한입 맛보면 따뜻하고 바삭한 튀김 속 씹히는 고소한 밥알과 다양한 재료들이 어우러져 왜 이미주가 “레전드다 레전드”라며 감탄했을지 알게 될 것. 떡볶이 국물에 찍어 먹는 것도 잊지 말자. 단돈 6000원으로 ‘김밥튀김’과 떡볶이 그리고 납작만두까지 먹을 수 있는 남다른 가성비를 자랑하니 꼭 방문해 보자.
학교앞분식 - 물라면
@hm_hyemi
상호부터 ‘학교앞분식'인 정겨운 분위기의 분식집. 이곳에서는 오직 울산에만 있다는 ‘물라면’을 맛볼 수 있다. ‘물라면'이란 익힌 라면 면발을 찬물에 씻은 후 종이컵에 담아 특제 육수를 부어 라면 스프를 넣어 먹는 것. 처음 맛보는 하하와 박진주는 ‘너무 깔끔하고 맛있다’며 ‘라면보다 부담스럽지 않은 맛’이라고 덧붙였다. 실제로 울산 아이들의 최애 간식인 만큼 사장님이 학생들을 위해 단돈 500원에 판매 중이라고 하니 궁금하면 꼭 한번 먹어보자.
이평분식 - 울산 쫀드기와 디스코 어묵
이평분식
울산에서만 맛볼 수 있는 마성의 간식. 튀긴 쫀드기에 라면 스프와 설탕을 뿌린 ‘울산 쫀드기'와 튀긴 꼬치어묵에 각종 소스를 곁들인 ‘디스코 어묵'을 소개한다. 단짠단짠의 정석이라는 ‘울산 쫀드기’는 주문 시 즉석에서 바로 튀겨주며 바삭한 식감인 ‘딱딱이'와 젤리같이 쫀득한 식감인 ‘쫀드기'중 고를 수 있다. ‘디스코 어묵’ 역시 기름에 튀겨 쫀득한 식감을 자랑하며 케첩과 양념치킨 소스 그리고 치즈가루 등 취향에 따라 원하는 양념을 뿌려 먹으면 된다.
교동고로케 - 비빔밥 고로케
교동고로케
전주에서 꼭 먹어봐야 한다는 ‘비빔밥 고로케’. 전주 한옥마을 안에 위치한 이곳은 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 다양한 고로케를 판매하여 관광객들 사이에서 아주 인기다. 바삭한 빵 피 속 촉촉한 비빔밥이 만나 ‘겉바속촉’을 제대로 보여주며 매콤한 ‘전주비빔밥 고로케’와 달짝지근한 ‘불고기비빔밥 고로케'가 가장 인기라고 하니 꼭 먹어볼 것. 이이경과 신봉선이 극찬한 고로케의 맛이 궁금하다면 전주 방문 시 이곳을 놓치지 말자.
두이모 비빔밥와플 - 비빔밥 와플
두이모 비빔밥와플
오직 전주 벽화마을에서만 맛볼 수 있는 ‘비빔밥 와플'. 고추장에 버무린 흑미밥을 와플 기계에 눌러 바삭하게 익힌 후 제육볶음, 상추, 치즈, 양배추 무침, 그리고 깻잎을 넣어 돌돌 김밥처럼 말아 먹는 이색 비빔밥이다. 철판에 눌은밥을 연상케하는 바삭한 밥과 아삭한 야채 그리고 불 맛 가득한 고기를 한입 베어 먹으면 ‘소름 돋게 맛있다’라며 극찬한 이이경이 바로 이해 갈 것. 전주에 방문한다면 꼭 먹어보자.
오원집 본점 - 김밥쌈
오원집 본점
무려 1984년부터 한자리를 지켜온 전주 현지인 맛집. 이곳의 대표 메뉴는 ‘김밥쌈’으로, 연탄불 고추장 돼지구이와 김밥을 상추에 쌈 싸 먹는 음식이다. 김밥에 들어간 채소의 오독한 식감과 고기의 불향이 만나 조화를 이루어 색다른 맛을 경험할 수 있을 것. 40주년 이벤트로 가락국수 한 그릇을 무료로 먹을 수 있는 쿠폰을 네이버에서 받아볼 수 있으니 놓치지 말자.
원조 이모네 염통꼬치 전문점- 염통 꼬치
@only.joohyun
전주의 대표 길거리 음식 ‘염통 꼬치’를 맛볼 수 있는 곳. 객사길 먹자골목에서 20년 넘게 전통을 이어온 원조 염통 꼬치 맛집인 만큼 포장하는 사람들의 발길이 끊이질 않는다. 바베큐 맛, 매운 맛, 그리고 소금구이 맛의 염통 꼬치를 맛볼 수 있으며 가격은 꼬치당 500원. 꼬득하고 쫄깃한 식감에 감칠맛 넘치는 양념까지 더해져 더할 나위 없이 완벽한 맥주 안주이기도 하다.