연명국화꽃 해물샐러드

[이광님(광주광역시)]

처음 먹어보았는데
식감이 좋고 꽤~
괜찮은 꽃음식 이네요

보라색 한가지색 이라서
아파트 화단에 핀 메리골드꽃
따다가 디스프레이 했어요.

냉동에 넣어둔
해삼.전복.새우.3종 찾아냈습니다

이렇게 담겨져 왔어요

메리골드꽃 입니다
화단에서 따 왔어요

국화꽃잎을 소복히 올려주고
옆으로 꽃수술을 돌려줬네요
비쥬얼 괜찮지요?.

해삼.끓는물에 데침니다

전복도 데침니다

생우도 데쳐 줍니다

새우하고.전복 손질해놓고
해삼은 식초물에 따로 담겨져서
사진에 안찍혔네요

머스터 소스에 식초.설탕.오일
막 ~갈아서 만들었는데 맛나요

전복.새우.돌려 담았어요

식초물에 건진 해삼 얹었어요

전복에 소스 티스픈으로 점 찍어서
뚜렸하게 나타냈어요

흑임자.참깨 뿌려줬지요

완성 입니다~

2사진

3 사진

4 사진

너무나 맛있었어요
국화잎이 부드럽고
식감좋고 압안에 떡들어 맞네요

손님상 메인에 1등공신되고
후식으론 엄지 척~입니다.

애 쓰게 키우시고 가꾸신 보람으로
제가 맛있게 먹고 요리의
경험도 얻었네요

[이충임(청주)]

어찌 저렇게 예쁘게 장식까지~^^
보기만해도 행복하네요
먹기 아까울정도네요
넘넘 맛있게보이네요
입안에 침이고이네요ㅎㅎ

[이광님(광주광역시)]

침이 고일정도로
맛있었어요
연명국 국화꽃
식감도 좋았어요

[이희(서울중랑구)]

화려하고 예쁘고 눈이 호강하는데요 맛도 눈도

[이광님(광주광역시)]

ㅎㅎㅎ~
처음 먹어보는데
입에 척~맞았답니다

[김진철(대구달서구)]

우와 좋아하는 해삼 전복 새우로 맛나겠습니다

[이광님(광주광역시)]

진짜로 맛났어요

[강필희(울산)]

연명국 국화꽃이
꽃밥으로
화사하구
고급지게
잘 차리셨내요
고기볶음 도 보구
해물 꽃밥도
이뿌고
먹음직 스러이 잘 차리셔서
덕분에 눈이 호사를 누립니다
내년에 연명국 심어서
따라 해보구 싶어요

[이광님(광주광역시)]

그래 보셔요
거부감없이 식감좋고
맛 있었어요

[김정욱(고요만)]

정성으로 올려주시는 많은 요리와 음식들 매 번 구경만 하고 미안해서 어쩌지요???
바쁘다 핑게로 게을름이 파 묻혀 갑니다. 해물 샐러드의 화려한 색상, 새로운 맛, 느낌을 맛나게 먹고 갑니다.
항상 감사합니다

[이광님(광주광역시)]

뭘 바꾸셔서~
지난 기록들이 사라졌군요
항상 잘 봐주셔서 고맙습니다

[김정욱(고요만)]

인터넷 통합으로 까페 들어오지 못했습니다.
몇 날 몇 일을 오락가락 하다가 겨우 들어 와서 글 보았습니다. 감사합니다

[이광님(광주광역시)]

저도 폰이 딸 이름이라서 절대 안되고 따로 폰을
사라고 하더라구요.
그런데~딸이 하라는대로 (동영상 사진3장)따라서 크릭
했더니 옛날것과
똑같이 쓰고 통합 되었어요

[이광자(서울중랑구)]

와~
작품이네요~
이쁜꽃과 함께먹어 향긋하고 더 맛났겠어요~

[이광님(광주광역시)]

광자님 반가워요
새로운 요리라서 더
맛있었어요

[진명순(미즈)]

우와
눈이 황홀합니다
꽃을 먹을수 있는게 신기합니다

[이광님(광주광역시)]

꽃이 먹을만 해요
오늘은 다른걸로 해볼려구요

[김말자(울산)]

와 👍.....
최고입니다.

또
배워 갑니다

[이광님(광주광역시)]

장난 아니게 맛있었어요.
국화가 식감이 좋아요