포항시 [포항맛집] 보경사 가는길 시장식육식당 - 돼지두루치기

[찰카(윤병대)]

[윤병대의 맛집탐방]

요즘 밴드에 글을 올리다 보니 카페에 글을 많이 안올리게 되네요.

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이 집은 시골동네 식당치고 줄을서서 대기 할 정도로 이동네에서 오래전 부터 상당히 유명한 집이다.

식육식당이니 만큼 고기메뉴가 전문이다.

나름 소고기 드시는 분도 많이 계시지만 내가 이집을 찾는 이유는 돼지두루치기다.

밥상은 계절에 관계없이 늘 비슷한 반찬으로 차려진다.

     두루치기는

경상도 지방의 향토음식인데 전라도 충청도 모두 자기지역 음식이라고 한다.

경상도와 전라도, 충청도 등 지방마다 나름대로의 특색이 있는 두루치기가 전해지며,

이름만 같을 뿐 사실은 재료와 조리법이 제각각이다.

경남지방의 두루치기는 여러 가지 재료를 넣어 전골처럼 국물이 있게 만드는 것이 특색이지만

근본적으로 두루치기는 철 냄비에 쇠고기나 돼지고기, 조개, 오징어 등을 썰어 넣고 여러 가지 채소와 함께 볶다가 물을 조금 부어 바특하게 끓인 찌개와 볶음의 중간 종류라고 할 수 있다. 

두루치기 먹을때 깔끔한 맛을 유지해주는 열무물김치

겉절이 김치는 고기 먹을때 필요한 대표적인 경상도식 김치다.

삼겹살 드시는분 추가로 계속 드시든데 이 집 김치 나름의 맛이 있다.

[퐁퐁]

타이밍 절묘하군요..ㅎㅎ
이번주 일요일 보경사 계곡산행 다녀오는 길에 들러봐야 겟습니다.
감사합니다.^^

[찰카(윤병대)]

다녀 오세요

[서애]

가격도 저렴라고상차림도 깔끔하니 식당앞 사진보다 나름 개안은데요~

[찰카(윤병대)]

촌 동네 간판이 다 그렇죠~

[신뽀리]

예전 포항에서 란딩하고 오는길에 가본곳 주말에도 엄청 줄을 선다는그곳~

[찰카(윤병대)]

엄청 줄을 서지는 않는데요

[하늘의소망]

맛집정보 고맙습니다.^^

[찰카(윤병대)]

도움이 되시면 제가 고맙죠

[콩아달려]

돼지두루치기를 밥이랑 국물에 조금씩 덜어서 비벼서도 먹고 따로도 먹고 다 먹은후 양념이 남았다면 밥 볶아 먹어도 좋을 것 같아요~

[투칸]

아. 한번 찾아가봐야겠습니다. 맛나겠네요 ㅎ
두루치기가 짜글이느낌이 나네요.
이쪽으로 자주가는데 한번 들러야겠네요.