6월 한 달간 중국산 김치 2만 2632톤 수입 아스파탐, 유통과정서 무르는 성질 지연해 "아스파탐 사라지면 다른 인공감미료 대체"
[서울=뉴시스] 조성우 기자 = 지난 1월 25일 관세청 무역통계에 따르면 지난해 김치 수입액은 전년보다 20.4% 증가한 1억 6940만 달러(약 2092억 원)로 사상 최대를 기록한 것으로 나타났다. 수입액 증가율은 2010년(53.8%) 이후 12년 만에 최고다. 지난 1월 25일 서울 시내 한 마트에 국산 김치와 수입산 김치가 진열돼 있다. (사진은 해당 기사와 직접 관련이 없습니다.) 2023.01.25. xconfind@newsis.com *재판매 및 DB 금지
[서울=뉴시스]송종호 기자 = 지난 한 달간 국내로 수입된 중국산 김치 가운데 약 90%가 아스파탐을 원재료 가운데 하나로 사용한 것으로 파악됐다.
4일 뉴시스가 식품의약품안전처에 공개된 수입 김치 원재료를 전수 조사한 결과 6월 1일부터 30일까지 수입된 김치 1737건 가운데 아스파탐이 들어간 김치는 1525건이었다. 이는 전체 수입 김치의 87.79%에 해당하는 규모다.
중국업체가 김치에 아스파탐을 주로 사용하는 이유는 수입 과정에서 김치가 무르거나 너무 빨리 익어버리는 것을 방지하기 위한 목적 때문인 것으로 전해졌다. 중국에서 김치를 제조해 한국까지 수출하는데 설탕, 물엿 등으로 양념을 하면 김치가 쉽게 무를 수 있다. 아스파탐은 설탕보다 200배더 더 단맛을 내면서도 긴 유통과정에서도 아삭함을 유지 주는 것으로 알려졌다.
반면 국내에서 김치를 제조·판매하는 대상 종가집, CJ제일제당 비비고, 풀무원 등은 인공감미료 대신 매실농축액, 설탕 등을 사용한다.
한편 오는 14일 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)가 아스파탐을 발암물질로 분류할 것으로 알려지면서 국내 주류, 식품업계가 아스파탐 퇴출 움직임을 보이고 있다.
한국막걸리협회 측은 “현재는 회원사들에 식약처의 위해성 기준치를 공지해 놓고 상황을 예의주시하고 있다”고 밝혔다.
첫댓글 음 놀랍지도않긔
제로김치야 뭐야..
제로김칰ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ제로김칰ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이런 생각은 어케 해요?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
악ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아 저래서 식당 김치 좀 익으면 이상한 맛 나나보긔
ㅋㅋㅋ
중국산 김치 넘나 많던데..
그리고 다른 말이지만 식당 원산지 표기 장난질 잘 보고 확인하시긔
국산이라고 써있어야 다 우리나라 재료로 우리나라에서 만든거고
국내산은 국산&수입재료를 '우리나라에서 가공만 한 거'긔
(이 경우는 대부분 고춧가루가 중국산)
배추 국산 고춧가루 중국산 이렇게 다 표기해야 맞는건데 그냥 퉁쳐서 국내산이라고 써놓는 식당들이 많긔
기사는 중국에서 만들어 수입하는 김치라 중국산이라 상관없지만요
와 저도 첨 알고가긔 국산! 이 중요한 거네요 감사하긔
오 저도 처음 알았어요!! 감사합니다~
오 감사하긔
배달음식에 김치로 만든 요리도 중국산 김치 너무 많긔 원산지 꼭 확인하고 절대 안시켜먹긔
중국산 김치는 맛이 가볍긔
밖에서 절대 김치 안먹는 이유
22 안먹긔.
333
식당 김치 다 맛이 없더라긔
ㅠㅠ 식당김치 겁나 맛있다면서 잘먹는데 아스파탐 맛이었냐긔 제로콜라 덕후인데 어쩐지 맛있더라긔 에휴
2222ㅠ
회사식당도 김치 중국산인거같고... 김볶 시켜먹을래도 다 중국산이고ㅠ