문어시대: 문어 연포탕, 문어숙회, 문어불고기, 문어보쌈 맛집 리뷰 (인천 미추홀구 주안동)
문어시대는 인천 미추홀구 주안동에 위치한 문어 전문점입니다. 2TV 생생정보, 생방송 투데이 등 방송에서 소개되며 큰 인기를 얻고 있는 곳입니다. 문어 연포탕, 문어숙회, 문어불고기, 문어보쌈 등 다양한 문어 요리를 맛볼 수 있으며, 특히 자연산 돌문어를 사용하는 문어 연포탕은 '문포탕'이라는 별명까지 얻을 만큼 유명합니다.
문어 연포탕은 뽀얀 국물에 자연산 돌문어 2마리가 통째로 들어간 푸짐한 메뉴입니다. 문어는 쫄깃쫄깃하며 국물은 깔끔하면서도 진한 맛이 일품입니다.
문어숙회는 신선한 돌문어를 얇게 썰어 깨소금, 참기름, 매운탕 양념 등을 넣어 버무린 메뉴입니다. 쫄깃한 식감과 시원한 맛이 일품이며, 곁들여 나오는 깻잎과 함께 싸먹으면 더욱 맛있습니다.
문어불고기는 문어를 양념에 재워 불판에 구워 먹는 메뉴입니다. 부드러운 문어와 달짝지근한 양념이 조화를 이루며, 곁들여 나오는 각종 야채와 함께 볶아 먹으면 더욱 맛있습니다.
문어보쌈은 익힌 문어를 얇게 썰어 깻잎, 쌈 채소 등과 함께 쌈장에 찍어 먹는 메뉴입니다. 부드러운 문어와 아삭한 쌈 채소, 그리고 đậm đà한 쌈장이 조화를 이루는 메뉴입니다.
문어시대는 문어 요리 전문점답게 다양한 문어 요리를 맛볼 수 있는 곳입니다. 특히 자연산 돌문어를 사용하는 문어 연포탕은 '문포탕'이라는 별명까지 얻을 만큼 유명합니다. 문어 맛집을 찾으신다면 문어시대를 추천합니다.
리뷰
문어 연포탕
- 자연산 돌문어 2마리가 통째로 들어가 푸짐하다.
- 국물은 깔끔하면서도 진한 맛이 일품이다.
- 문어는 쫄깃쫄깃하며 씹는 재미가 있다.
문어숙회
- 신선한 돌문어를 얇게 썰어 맛있게 즐길 수 있다.
- 깨소금, 참기름, 매운탕 양념 등을 넣어 버무려 시원한 맛이 돋보인다.
- 곁들여 나오는 깻잎과 함께 싸먹으면 더욱 맛있다.
문어불고기
- 부드러운 문어와 달짝지근한 양념이 조화를 이룬다.
- 곁들여 나오는 각종 야채와 함께 볶아 먹으면 더욱 맛있다.
문어보쌈
- 부드러운 문어와 아삭한 쌈 채소, 그리고 đậm đà한 쌈장이 조화를 이룬다.
- 쌈 채소와 함께 싸먹으면 더욱 맛있다.
총평
문어시대는 다양한 문어 요리를 맛볼 수 있는 곳이다. 특히 자연산 돌문어를 사용하는 문어 연포탕은 '문포탕'이라는 별명까지 얻을 만큼 유명하다. 문어 맛집을 찾으신다면 문어시대를 추천한다.