우람한돈 제주 정육식당
제주 제주시 삼봉로 144
삼형제라는 한식집이랑 같이 운영하고 있는 우람한돈 정육식당 !
삼화지구에서 가까운곳에 있는곳인데 포털사이트에 검색하면 다른곳이랑 같이 섞여 나와요.
제가 다녀온곳 주소 △ 남겼으니 참고해보시구요.
여기 고기가 맛있다고 하더라고요.
그래서 뭘 먹을까 고민하다가 빨리 익혀서 먹을 수 있는 대패로 선택했어요.
상차림도 잘나와요~
게장은 없고요 ㅎ 감자조림 특히 맛있었고 양파지도 괜찮았고 파지는 개인적으론 양념이 좀 강했어요.
갓김치는 원래 안좋아해서 잘 못먹었고요..ㅎㅎ
샐러드도 맛있고 김치도 맛있었어요.
그리고 불판은 △ 이렇게 생겼고 가스불이구요.
처음에 고기가 너무 안익어서 뭐지? 했는데 가스가 잠겨있었다고해요 ㅋㅋㅋㅋ
화력도 좋습니다용~
가격표는 △ 윗 사진 참고해보세요.
생태패 삼겹 1인분에 12,000원이예요.
밥은 따로 주문했고 찌개도 따로 주문해야되는것 같았어요.
제주시 정육식당 우람한돈에서 나온 대패 삼겹살 4인분입니다.
우리가 흔히 대패삼겹살 하면 냉동으로 얇게 나오는거 생각하는데
이렇게 생대패로 나오니까 확실히 맛도 좋고 빨리구워지니까 편하기도 하더라구요.
멜젓도 같이 나오는데 마늘이랑 고추는 잘라서 넣은거구요.
금방금방 익기때문에 아주 편~ 하게 먹기 좋았어요.
아주 얇지도 않아서 오히려 먹기 더 좋은듯했고 고기 질이 참 괜찮네? 싶었는데
갈때마다 조금씩 다르긴 하지만 항상 괜찮은 집이라고 하더라구요.
다 익으면 가운데에 올려두면 끝- !
가스불이라서 불 조절이 쉬운것도 장점이긴하죠.
숯을 좋아하긴 하지만 숯이 아니여서 맛이 덜하다 그런 느낌은 없었어요.
반찬들도 맛있게 나와서 밥 먹으러 가기도 괜찮겠다 싶었어요.
또 여기서 같이 운영하는 한식집이 있어서 점심시간대에 뼈감탕같은거 먹어도 괜찮겠다 싶었습니다.^^