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일요일 늦은 아침겸 점심으로 카레를 만들었어요인도풍 전통커리 빨간 카레덮밥이 먹고파서집에서 간편하게 후다닥~~ 만들었어요카레덮밥을 만들어서 밥과 카레를 얹여서1인용 접시에 담아 간편히게 먹기좋게 상차림을 했네요![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/19294D3B4FBCF4DD14)
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인도풍 전통커리카레덮밥 후다닥~~ 간편하게 만들기 * 재료 *돼지고기(등심-카레용) 500g, 감자 1개 (큰거), 홍당무 0.5개, 애호박 0.5개, 양파 1개, 카레가루 1봉(4인분).소금약간 |
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돼지고기는 선진포크 등심 카레용으로 나온 걸 사용했어요카레용으로 나와서 따로 썰거나 하지 않아서 너무 좋은데요호박은 속은 파내고 사용했고요감자, 홍당무, 호박, 양파는 돼지고기 크기와 같은 크기로 썰어서 준비해요감자는 썰어서 찬물에 헹궈 전분기를 없애주고 사용해요그래야 음식이 깔끔하답니다
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후다닥~~ 만들려고 조리가 빨리되는 무수분조리기구 닥터쉐를 사용했어요썰어 준비해 놓은 재료들을 무수분조리기구 닥터쉐프에모두 함께넣고 소금을 약간만 뿌려주고 무수분조리기구 닥터쉐프 냄비 뚜껑을 닫고 익혀주어요
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냄비 뚜껑에 물방울이 송글송글 맺히면 재료가 익은 거에요그럼, 뚜껑을 열고 한 번 뒤적거려 준후 물을 붓고 다시 한번 끓여주어요
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카레가루는 CJ 인도풍 전통커리 인델리를 사용하려고요물이 끓으면 불을 끄고 카레가루를 풀어주어요인도풍 전통커리 카레덮밥이 후다닥~~ 간편하게 만들어졌네요
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큰접시에 밥을 담고 카레를 끼얹여서 카레덮밥으로 상차림을 해요
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아웅~~ 돼지고기도 맛있고 무수분 조리기구에 쉽고 빠르게 조리도 하고 빨간카레 인도풍 커리 카레덮밥 아주
좋은데요카레의 효능 노인성 치매예방 효과가 있다특히 대장암 위암 페암 예방에 효과가 있다백혈병 고혈압을 예방한다흡연으로 인한 건강 피해를 예방한다알콜성 간질환 예방에도 효과적이다살빼기에 효과적이다몸을 따뜻하게 해주는 작용이 있다성인병을 예방하는 작용이 있다고 하네요살빼기에 효과적이라니 다이어트에 도움이 되겠는데요 |