안녕하세요.이종에 중국음식올리는 부산에 서식중인 악어돌이라고 합니다.
오늘은 여러분들이 좋아하는 술이야기 좀 해볼까 합니다...오늘은 중국술 1편입니다.
1편에서는 아주 고가의 술을 먼저 다루어보겠습니다.2편은 중간정도 담은 아주싼술로 내려가
보겠습니다..오늘은 비싸서 저도 많이 먹어보지못한술로 올립니다..일단 올라갑니다.
수정방 이라는 술입니다..아주 고가의 술입니다..저희집 판매가로 500ml가 450,000원입니다.
52%의 알콜을 가지고 있는데..오늘소개하는 술들은 블라인드 테스트하면 전부 30 몇도 정도로
느껴질정도로 정제가 잘되어있는술입니다..
오른쪽에 있는술이고 오량액이란 술입니다..저희집 판매기준 500ml 300,000원에 판매합니다.
이술또한 52%의 알콜을 가지고 있습니다. 이술이 한국에서 유명하게된 이유가 참재미납니다.
당시 김영삼정권시절 아들인 김영철이 신라호텔 중식당 팔선에 자주갔는데..이술만 마셔서
황태자의 술이라고 유명해 졌다는 일화가 있습니다.
여러분들 잘아시는 모태주(마오타이)입니다.이것도 저희집 판매기준 300,000원입니다.
마오타이는 99%가짜라는 말씀을 많이 하시는데..한국식약청이 정식허가를 내어준 술이니,
한국라벨이 붙어있는술에 진위여부는 식약청에 가서 따지시길 바랍니다.
이술은 모택통과 닉슨이 회담할당시 국주로 내어서 유명해진 술입니다..
오늘은 가장 고가의 술3가지를 올렸습니다..
담편에는 우리가 쉽게 중국음식점에서 시켜드실수 있는 가격대의 술에대해 정보를 드리겠습니다.
혹!!저술 중국에서 얼마하는데 비싸게 받느니 하는 태클은 안받겠습니다..
저런술은 현금으로 사서 1년2년을 그냥 보관만 할수도 있는술입니다.
그리고 슈퍼에서 천원주고 사먹는소주를 식당이나 술집에서 3천원에 사드시는 이유와 같습니다.
이건 장식장이고
이제 안주 하나 올리도 갑니다
첫댓글 보쌈이네
술병만으로도 뽀대가 나는 군요...
막짤에서 gg...배고프다..
안주 오,,오향장육이다 만들기 상당히 귀찬은 요리인데 역쉬 요리집이시군요
감사합니다.
중국에 있을때 우량춘이라고 우리로 치면 걔네 소주 정도 되는데 도수가 38돈가?? 마실때도 좋고 담날 일어날때도 괜찮 더군여~ㅎㅎ 한국에선 우량춘 파는데 없나??
제가 먹기에는 수정방 보다는, 제갈량이 좀 더 입에 맞던데......가격도 훨 저렴하고
도수가 너무 높아서 시도조차 어려운 듯;;;;;;
중국양주 18라마 출동안하냐
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그러게요 아무리 음식점이지만 가격이 좀 많이 비싼듯 합니다.
년도 차이가 있나?? 아무튼 저도 상해공항에서 그정도 주고 샀던것 같은데....
45만원이면 왠간한 바에서 죠니 블루 라벨 가격이네요
이런 글이 올라올줄알고 사실 이 게시물 안쓰려고 했는데..역시 올라오는군요.ㅎㅎ 제가 정확한 사입가는 말씀은 못드리지만 일반분들은 면세가격만 생각하십니다..저희가 파는것은 관세를 다지불한 가격에 수입원이 책정한 가격에 부가세 까지 내며..이런 고급술은 수입원이 단한곳이라..자기맘대로 가격측정을 합니다..올리면 올린는데로 살수 밖에없습니다..그리고 저도 중국자주가지만 중국에서 면세로 구입한술은 업장에서 판매할수 없게 되어있습니다..지금현재는 여러분들이 사실때보다 위안도 올랐고 술값도 많이 올랐습니다..그리고 수정방은 디아지오코리아에서 독점수입하는데...현찰로 주고 가게 진열해놓고 휴~~~
주귀주 마시고 싶다.
저 부산 어디서 중국집 하시나요?
저도 형이 중국에서 사업하셔서 중국 10대 명주 거의 다마셔봤네요 정말 좋아해요 근데 10대 명주가 자주 바뀌더라구요...위에분이 쓰신것 처럼 주도 주귀주도 좋아하고 저는 용강용 우량예 뭐 이런 술이 좋더라구요 잘 봤습니다
님의 자료는 볼때마다 님의 성의가 보이는것 같습니다.
좋은정보 고맙습니다.
마오타이지우 87년산(귀주성 마오타이 공장 지하동굴에서 빼내온...)을 마셔보았는데 그 맛을 잊을수가 없네요.. 오래되서 그런지 술색은 노란빛을 좀 뛰었으며 향은 최고였습니다..
우리양예...중국 현지 식당에서 800~1000원 정도 받으니 한국에서 30받는다고 욕먹을 일은 아닐겁니다. 부산의 모재벌이 발렌타인 30년산을 창고에 박스로 재놓고 마시다가 저 술을 맛보고는 발렌타인 다 남줘버리고 저거만 먹는다는 얘길듣고...먹어 봤는데....맛은 뭐 중국술 그 자체이나 뒤끝은 완전 최고 더군요..하긴 중국술들이 다 다음날 아침이 깔끔은 하죠.
수정방 술맛보다는 최고의 오랜된 술도가를 발굴해서 거기에서 만든 최고의 오랜된 술이라는 스토리 텔링이 마케이팅이 뛰어난 술이조.....
막상 먹어보면 주귀주와 비슷한 맛입니다^^*
그리고 대만의 금용.문 고량주도 추천 합니다^^*
맛있겟다
수정방을 들고 왕부정을 걷다가 전갈튀김하나 사먹는데 중퀘애가 한잔만 달라고 사정을 하더군요 맛은