8월 31일벙개모임 와인리스트

<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/153A011A4C786DB780" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="120" border="0" hspace="1" vspace="1" width="120" id="A_153A011A4C786DB7808574"/> 1.Maison Deux Saint Romain-메종 드 몽띠유 생 오맹 2006 와이너리:Maison Deux Montille 나라:프랑스 포도품종:샤르도네 100% 와인타입:Dry  알코올도수:13% 상세설명 밝은 토파즈의 금빛 컬러을 띄는 와인으로 석회암질 토양에서 오는 미네랄의 산뜻하고 깔끔한 맛과 잘 익은 복숭아와 레몬향, 그리고 믹스된 배의 향이 풍성하게 표현되어있다. 입 안에서는 밀도 있고 아주 깔끔한 간결성과 함께 자연스러운 달콤함과 중량감을 선사. 과일과 산도의 밸런스가 잘 맞으며 피니쉬가 인상적. 전체적으로 아주 산뜻하고 순수한 느낌의 고급 샤르도네 품종의 와인이라 할수 있겠다.     <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/144FC41C4C786DD246" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="530" border="0" hspace="1" vspace="1" width="530" id="A_144FC41C4C786DD246D0C1"/>  2.Maison Lupe-Cholet Gevrey-Chambertin-메종 루페즐레 쥐브리 샹베르땡 2005 생산지 : 프랑스 부르고뉴 생산자 : 메종 루페졸레 포도품종 : 삐노 누아 100% 알코올 도수 : 13% 상세설명 꼬뜨 드 뉘 북쪽의 쥐브리 샹베르땡에서 생산한 와인으로, 긴 마세라시옹 과정을 거치는 부르고뉴 전통방식으로 양조됐다. 진한 석류빛을 띠고 있으며 딸기, 블랙베리, 블랙커런트, 시트러스 향이 풍부하게 느껴진다. 진한 과일맛과 탄닌의 바디감, 생동감 있는 산도가 완벽한 조화를 이루어 균형감이 뛰어나다. 붉은 육류요리나 야생사냥고기, 정제된 숙성치즈와 곁들이면 잘 어울린다.     <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1739E01A4C786DE057" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="575" border="0" hspace="1" vspace="1" width="575" id="A_1739E01A4C786DE0573EC1"/> 3.Maison Lupe-Cholet Pommard-메종 루페즐레 뽀마르  2005 생산지 : 프랑스 부르고뉴 생산자 : 메종 루페졸레 포도품종 : 삐노 누아 100% 알코올 도수 : 13.5% 상세설명 꼬뜨 드 본 지역의 뽀마르 AOC 와인으로, 과일맛이 풍부하고 구조감이 좋으며 오크에서 배어나는 섬세한 향이 잘 조화를 이루었다. 짙은 석류색을 띠고 있으며 검은 과일이나 말린 과일, 각종 꽃향이 복합적인 아로마를 형성한다. 순수한 과일맛과 섬세한 오크향의 조화가 뛰어나고 그릴에 굽거나 스튜로 요리한 붉은 육류나 가금류, 부드러운 맛의 치즈와 곁들이면 잘 어울린다. 생산연도에서 5~10년 더 두고 숙성시킬 수 있다.     <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1650201C4C786E0168" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="370" border="0" hspace="1" vspace="1" width="370" id="A_1650201C4C786E0168239C"/>  4.Torres Mas La Plana Cabernet Sauvignon Penedes-토레스 마스 라 플라나 까베르네 소비뇽 2006 생산지 : 스페인 뻬네데스 생산자 : 토레스 포도품종 : 까베르네 소비뇽 100% 알코올 도수 : 13.5% 상세설명 1970년에 파리 와인 올림피아드에서 라투르를 이긴 전력으로 주목을 받은 와인으로 호두색이 감도는 어두운 체리빛을 띠며 체리잼의 달콤한 향과 오크의 토스티한 아로마가 조화를 이룬다. 실크처럼 부드러운 탄닌과 풍부하고 감각적인 맛이 매력적이다. 오크통 숙성으로 부드러워진 탄닌 덕분에 마시기에 부담스럽지 않다. 스페인 뻬네데스(Penedes)의 마스 라 플라나 싱글 빈야드에서 재배한 까베르네 소비뇽만으로 양조돼 풍부하고 깊이 있는 향을 지닌다. 29헥타르의 작은 포도원에서 선택된 최상의 까베르네 소비뇽으로 만들어지는 마스 라 플라나는 토레스가 자랑하는 명품 와인이다.   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/184B8B1E4C786E105B" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="130" border="0" hspace="1" vspace="1" width="130" id="A_184B8B1E4C786E105B9D59"/> 5.Bodega Penafiel, Miros de Ribera Reserva-보데가스 뻬나피엘, 미로스 데 리베라 레제르바 2002 생산지 : Spain Castilla y Leon > Ribera del Duero 생산자 : 보데가 뻬나삐엘 포도품종 : Tempranillo 100% 상세설명 영롱한 체리빛의 짙은 레드 컬러를 띠고 풍부한 과일의 향과 함께 오크숙성을 통한 바닐라와 스파이시한 구운 불에 그을린 오크향까지 다양한 향을 느낄 수 있다. 균형잡힌 와인의 맛과 함께 풀바디에 가까운 와인의 질감과 잘 숙성된 부드러운 탄닌을 마지막까지 긴 여운을 느낄 수 있다.