만능농부 김동섭 대표의 활력 넘치는 만능효소 이야기

[만능효소4024]

  .만능효소 김동섭 대표는 제주에서 감자와 당근 등 2만 평의 농사일과 농업유통업을 하면서 미생물에 매력을

느끼기 시작하여 20여 년간의 오랜 연구 끝에 만능효소를 만들었다.처음에는 비료와 거름으로만 농사를 짓기

시작하였으나 차츰 선진국형 영양제인 효소를 사용하면서 품질 좋은 농산물 생산하게 되었고

시장에서 최고가격을 받는 것을 보면서 효소를 공부해야겠다고 마음 먹게 된다. 수많은 역경을 견뎌
내고 그동안의 노력에 대한 결실을 보게 된 김동섭 대표의 벤처 정신에 대해 들어보았다.

      글_박종열 사진_권단원

 미생물과 연관된 B.T산업이 한국농업의 미래

2012년 11월 10일 경남 밀양의 만능효소 김동섭 대표의 산삼 배양근 발효공장을 방문했다. 발효실 내부를 보니
은은한 아이보리색을 띄는데 이것은 김 대표가 심혈을 기울여 벽면과 천장과 바닥을 직접 항산화 처리한 것이
라고 한다. 항산화 처리는 항산화 용액을 도포하여 자재로부터 발생되는 유해 화학물질을 분해 소거하여 실내
를 산화되지 않는 공간으로 변화시켜준다. 그래서 새집증후군과 전자파 증후군, 알레르기 등에 대응하는 면역
공간으로 만들어 준다. 항산화 처리한 실내의 식물들은 건강하고 싱싱하게 잘 자라며 성장 속도도 빨라진다. 이
곳에서 잠을 자면 아침에 개운하게 일어날 수 있다고 실제 체험한 이야기를 해준다. 이곳 효소공장의 중요 비법
은 바로 항산화 공법처리에 있다.김 대표가 처음 효소에 대해 관심을 갖게 된 당시에는
효소에 관한 연구 자료도 별로 없었다. 김 대표 본인도 혐기성 발효가 무언지 모를 정도로 효소에 대한 지식이
부족하여 수십 차례의 실패를 거듭 하게 된다. 하지만 김 대표는 본래 모험심이 많았고 당시 새로운 조성 물질
을 찾아내야 한다는 절박한 심정이 항상 마음속에 있었던 시기라서 결과물을 내기 위해 아낌없이 투자하였다.
효소와 생활하면서 품질 좋은 제품을 만들려면 미생물과 연관된 B.T산업이 한국농업의 미래라고 확신했던 것이다.

실험농장을 만들며 독학으로 연구하기 시작하였지만, 거듭되는 실패로 20여 년간 손실액이 너무나도 많았
다. 이런 김 대표의 고집스러운 효소 사랑으로 인해 부인뿐만 아니라 가족들의 마음고생이 무척 심하였다. 하지
만 시련의 연속 속에서도 부인의 숨은 내조가 있었기 때문에 오늘의 만능효소를 맞이할 수 있었다.

농민들의 재구매율을 90%까지 올리는 데 성공

공장 뒤편으로 가니 검은색 물통을 보여주신다. 물통 안쪽은 검은색 에폭시에 항산화 용액을 혼합하여 도포한 물통인데, 신기하게도 몇 달이 지난 물이 썩지 않고 바깥풍경이 비칠 정도로 너무나 청명하다. 실제 물을 마시면 달콤한 맛마저 든다. 이어서 발효실에 산삼 배양근의 발효상태를 보여주셨다. 산삼 배양근과 자체 미생물과의 발효기술을 토대로 산고의 연구 끝에 나온 결과물이다. 처음에 개발할 당시 제품을 판매 목적에 두지는 않았고 건강차원에서 착안하게 되었다고

한다.산삼은 복용 시 15~20%만 몸속에 흡수되고 나머지는 대소변으로 배출되지만, 산삼 배양근으로 만든 발효액은 산삼을 생으로 섭취하였을 때보다 10배 이상의 효과를 얻을 수 있다고 한다. 산삼 배양근은 서울대학교 미생물 연구소의 실험결과 자생산삼과 성분이 98.8% 이상 동일하다는 결과를 얻었다. 김 대표는 산삼 배양근으로 발효하는 국내 유일한 분으로 미생물이 산삼성분에 미치는 발효기술을 타 식품업계에 기술이전도 진행 중이다. “돌이켜 보면 큰 실패가 나의 인생을 바꾸게 하지 않았나 봅니다. 꾸준히 연구한 끝에 면역력을 강하게 해주면 바로 품질 좋고 다수확이 가능하며 병해충에 견딜 수 있는 작물이 생산된다는 사실을 발견하게 되었습니다.” 지금은 효과를 극대화하는데 심혈을 기울여 현재 음용 제품인 ‘발효산삼 42’ 이외에 농업용 효소인 ‘만능효소 42호’, ‘맛깔큰효소’, ‘만능효소칼 42’, ‘프로사토닌’ 제품들은 재구매율이 90%까지 올리는 데 성공하게 되었다.

만능효소 42호

는 김 대표가 보유한 100여 종의 농업용 미생물을 최적의 장소에서 배양하여 미생물이 각각 가지고 있는 특성과 특색의 대사산물을 생성하여 2년 이상 숙성과정의 필수코스를 거쳐 제품화하였다. 또한, 물 분자를 마이크로까지 더 잘게 분해해 치료용까지 사용 가능한 환원수를 개발하여 식물이 쉽게 흡수되도록 하였다.

만능효소42호는 식물의 생장을 촉진함과 동시에 생육증진, 증수, 품질향상 및 당도상승은
물론이고 내한성이 강한 작물로 만드는 특별한 장점이 있다.

프로 사토닌

김 대표의 마지막 작품인 프로사토닌은 식물 생장 호르몬인 사이토카이닌
(Cytokinin)을 촉진하고 생성시켜주는 기능성 식물 영양제이다. 프로사토닌의
최대 효과는 강한 발근 작용과 활력이 높은 뿌리를 만들어 주는데, 이것은 작물
생육에 지대한 영향을 미쳐 수확량을 결정짓는 가장 중요한 부분이다.

활성산소 제거를 위한연구 노력에 심혈을 기울일

김 대표는 요즘 활성산소 제거 연구에 흠뻑 빠져있다. 많은 사람들이 아름답고 젊어 보이고 싶은 욕구는 나이를 불문
하고 누구나 똑같을 것이다. 그래서 주름 및 탄력에 효과가 있는 고가의 화장품을 바르고 각종 영양제를 섭취하며 피
부 노화예방에 노력을 아끼지 않는다. 하지만 이것이 근원적인 해결책은 아니다. 피부 노화에 영향을 미치는 요인이
여러 가지가 있지만, 그중 활성산소는 미토콘드리아를 공격하여 피부 노화를 부추기는 주범이다. “30여 년간의 효소
와 발효 그리고 미생물을 다룬 경험으로 보면 사람의 노화나 질병의 원인은 활성산소가 80% 이상 영향을 줍니다. 활
성산소는 사과가 갈변하듯 피부를 손상시키고 세포 재생 능력을 방해하는데, 피부뿐만 아니라 만성질환, 암 등의 원
인이 되기도 합니다. 이미 임상 대상으로 복용 중이고 통증에 바르면 몇 분 만에 안정을 되찾는 효과를 보고 있는데,
지속적인 연구를 통해 곧 좋은 결과물을 보여 드릴 수 있을 것 같습니다.” 희망찬 미래를 그려보는 김 대표는 직접 사
용해본 사람들의 재주문과 성공담이 연구 노력한 생의 보람이라고 말한다.

[최가네 매실]

선생님!
건강하신지요...사모님께서도...
작년해가 가기전에 뵈러간다는 마음이었는데...죄송합니다.
올핸 프로사토닌의 해가 되길 기원합니다.^^

[만능효소4024]

매실님 오래만이네요.
프로 사토닌의 효능이 농가들에 알려지기 시작......
농약이 필요없는 그리고 식물이 노화방지에 대단한 효능을 인정합니다.

[슈퍼흙딸기1308]

어디기사내용인것같은데암튼잘사용하고있습니당(^$^)

[매실향기1306]

딸기님 관리기 쓸만한것 구해봅니다

[만능효소4024]

한국 벤처 농업 대학원 동기생 Ceo 방문기를 기사화의 일부분 옮겨 왔어요.
프로 사토닌은 지온이나 수온이 16도 이상에서 대단한 효과가 나옵니다.

[슈퍼흙딸기1308]

관리기 딱한번사용한 것이 있는데 저나함 해 보세요 010-7771-2130

[매실향기1306]

올만입니다 좋은효능을 농민의 마음을 사로잡아 대박나시길바랍니다

[만능효소4024]

건강은 많이 회복되셨나요.주문후 15일은 걸립니다.감사합니다.

[서운앙청운]

송년회에서 선물받은 만능효소 감사히 쓰고있습니다.꾸벅

[만능효소4024]

땅이 습기 있을때 사용하세요.

[겨울나그1]

전 아직 귀농을 하지 않아서 그런지 선생님 하시는 말씀이 좀 어렵게 다가오네요...ㅎㅎ
하지만 나중 농사를 지으면 건강한 먹거리 반드시 필요한 부분이라 생각됩니다.
올해 좋은 성과있길 바랍니다.

[만능효소4024]

귀농하시면 해석이 쉬워집니다.반갑읍니다.

[카라농원]

이제 점점 떠오르시네요. 친환경적인 농법으로 농사를 지으려는 사람에게 정말 필요한 효소제! 그간 연구와 실험하시느라 하신 고생이 이제 결실을 맺어가는 것 같아 축하드립니다. 건강하세요

[만능효소4024]

오래 만입니다.농약 없이도 생산할수있는 채소를 만들어 소비자 모든이들이 안정한 먹거리를 공급받을 날을
고대하고 있어요.타 업계는 세계적 신기술이 솟아져 나오는데....우리 농업은 농약 없는 먹거리가 언제쯤?
프로 사토닌은 농약을 혼합하면 작물이 바로 피해가 나타나지요.반갑읍니다.

[무량소심]

...열심히 연구하시는 모습..
멋집니다,,주신 효소 잘 써 보겠습니다,,감사

[만능효소4024]

타고난 습관일 뿐입니다.다음 번개때 맞나요.

[서비가]

포도와 복숭아에 사용을 해 볼려고 합니다 제품에 따른 사용시기등 자세한 설명서가 필요합니다

[만능효소4024]

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