여행블로거기자단

대구시청옆 먹자골목에는복어로 유명한 맛집들이 줄지어 서있는데 모두 각자의 맛의 비법을 지닌 복어집들입니다. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/262637375159846202" width=900 exif="{}" actualwidth="900" id="A_262637375159846202FD86"/> 시청 옆 유명한 복어골목에 위치한 동해복어 입니다. 시청.중구청 공무원들 사이에서 입소문난 대구복전문집으로 유명한 곳인데 점심때 가면 자리가 없어서 못먹는다는 집입니다. 시청뒷골목에 위치하고 있고ㅠ 이쪽골목이 복어골목으로 유명한 집이랍니다. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/110683375159846334" width=900 exif="{}" actualwidth="900" id="A_11068337515984633498E6"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1452FD35515984722B" width=900 exif="{}" actualwidth="900" id="A_1452FD35515984722B024A"/> <IMG class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/0256844651620C242C" width=900 actualwidth="900" id="A_0256844651620C242C7D64"/> 기본찬으로 나온 복어껍데기무침입니다. 마른 복어껍데기를 사용해 만든 반찬이네요 <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1725974351620C4608" width=704 exif="{}" actualwidth="704" id="A_1725974351620C4608962E"/> 반찬은 아주 깔끔하게 나옵니다. 더 달라고 하면 리필해주세요 <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/177529335159846815" width=900 exif="{}" actualwidth="900" id="A_177529335159846815DA71"/> 추가로주문한 복껍질무침입니다(15,000원) 생복어의 껍데기를 사용해 질기지 않고 쫀득한 맛이 있습니다 <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/02592C3B5159846C2B" width=900 exif="{}" actualwidth="900" id="A_02592C3B5159846C2B947E"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1516D437515984621A" width=900 exif="{}" actualwidth="900" id="A_1516D437515984621AB5EB"/> 주문한 음식은 복어탕으로 일인분에 \7,000원입니다. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/214FF13A5159846E0A" width=900 exif="{}" actualwidth="900" id="A_214FF13A5159846E0A8D3B"/> 복어매운탕에서 삶은 콩나물을 무치기 위해 미리 양념장에 사과식초를 넣어 만들어 놓았어요 이 양념장도 동해복어의 맛의비결이 숨겨 있더군요^^ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/253653345159847015" width=900 exif="{}" actualwidth="900" id="A_2536533451598470155AC0"/> 다 익은 콩나물을 따로 건져내 먼저 만들어 놓은 양념장이 담긴 그릇으로 옮겨담습니다. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/115BB635515984711C" width=900 exif="{}" actualwidth="900" id="A_115BB635515984711C6F0E"/> 역시 대구는 탕주문하면 콩나물 건져내서 무쳐주는 콩나물 무침이 빠질수 없죠 특허받은 오존수를 이용한 청정 콩나물이라 그런지 콩나물이 아주 신선하고 아삭아삭 거립니다. 맛은 강하지 않고 부드러운 맛입니다^^ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/180B31375159859F33" width=601 exif="{}" actualwidth="601" id="A_180B31375159859F33481A"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/225E5A355159847416" width=900 exif="{}" actualwidth="900" id="A_225E5A3551598474163114"/> 밀복을 껍질채끓여내주는집으로 밀복 특유의 식감을 만끽할 수 있어 좋았습니다. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/266252385159852D18" width=900 exif="{}" actualwidth="900" id="A_266252385159852D187016"/> 식초를 몇방울 떨어뜨려 맛본 복어매운탕입니다. 시원한 맛이 술 먹은 담날 먹으면 해장국으로 최고일것 같습니다. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/155827385159852D29" width=900 exif="{}" actualwidth="900" id="A_155827385159852D29FE04"/> 비밥양념장에 잘 무쳐진 콩나물도 이렇게 공기밥위에 올려 놓고 한번 먹어줘야 제맛을 느낄 수 있습니다. 콩나물하나만 있어도 공기밥 한그릇은 뚝딱할 정도로 맛있네요^^ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1855C5385159852E2C" width=900 exif="{}" actualwidth="900" id="A_1855C5385159852E2CCF0F"/> 마지막으로 복어탕에 라면과 소면 사리를 넣고 끓여먹습니다. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_2681 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/27163E4D516214DA2B" width=704 exif="{}" actualwidth="704" id="A_27163E4D516214DA2B10BE"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/156C8433515985312A" width=900 exif="{}" actualwidth="900" id="A_156C8433515985312A5B1B"/> 후식으로 나온 식혜입니다. 푹 삶아진 콩나물과 잘 익은 복 그리고 식혜까지 무엇하나 나무랄것 없이 맛이 좋았습니다 <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/21013637515984643D" width=900 exif="{}" actualwidth="900" id="A_21013637515984643DEFCE"/> 이곳은 주위에 관공서가 많기에 좋은 점이 맛있어야되고싸야되고.푸짐해야 된다고 합니다.. 안그러면 장사 안된다는 ... <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/11132A375159846220" width=900 exif="{}" actualwidth="900" id="A_11132A3751598462208613"/> 동해복어의 메뉴판입니다. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/232560375159846303" width=599 exif="{}" actualwidth="599" id="A_232560375159846303EACF"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/035AAB4651620C2426" width=477 exif="{}" actualwidth="477" id="A_035AAB4651620C242637D9"/> 동해복어 053-422-5723 대구 중구 동인동1가 226-12 이용시간 오전 9시 부터 오후10시 까지 (연중무휴) 대구시청 바로 옆이라 찾기가 쉬워요 <IFRAME id=emap_411310 class=txc-map height=362 src="http://dmaps.daum.net/map_include/map_editor/v3/iframe.html?id=emap_411310&mapGb=V" frameBorder=0 width=490 scrolling=no mapdata="map_type=TYPE_MAP&map_hybrid=false&idx=1&title=%EB%8F%99%ED%95%B4%EB%B3%B5%EC%96%B4&addr=%EB%8C%80%EA%B5%AC%EA%B4%91%EC%97%AD%EC%8B%9C%20%EC%A4%91%EA%B5%AC%20%EB%8F%99%EC%9D%B8%EB%8F%99&tel=053-422-5723&mapX=861790&mapY=662535&ifrW=490px&ifrH=362px&addtype=1&map_level=4&rcode=2201070&docid=&confirmid=7844946&mapWidth=490&mapHeight=362&mapInfo=%7B%22mapWidth%22%3A490%2C%22mapHeight%22%3A362%2C%22mapCenterX%22%3A861790%2C%22mapCenterY%22%3A662535%2C%22mapLevel%22%3A4%2C%22coordinate%22%3A%22wcongnamul%22%2C%22markInfo%22%3A%5B%7B%22markerType%22%3A%22standPlace%22%2C%22coordinate%22%3A%22wcongnamul%22%2C%22x%22%3A861790%2C%22y%22%3A662539%2C%22clickable%22%3Atrue%2C%22draggable%22%3Atrue%2C%22icon%22%3A%7B%22width%22%3A40%2C%22height%22%3A42%2C%22offsetX%22%3A14%2C%22offsetY%22%3A38%2C%22src%22%3A%22http%3A%2F%2Fi1.daumcdn.net%2Flocalimg%2Flocalimages%2F07%2F2012%2Fimg%2Fmarker_p.png%22%7D%2C%22content%22%3A%22%EB%8F%99%ED%95%B4%EB%B3%B5%EC%96%B4%22%2C%22confirmid%22%3A7844946%7D%5D%2C%22graphicInfo%22%3A%5B%5D%2C%22roadviewInfo%22%3A%5B%5D%7D&toJSONString="></IFRAME>