아이스 크림 같이 부드럽고 달콤한 단호박 샐러드 단호박 요리

[왕비]

아이스 크림 같이 부드럽고 달콤한 단호박 샐러드 단호박 요리

날이 더우니 끓이고 볶는 요리보다 시원하고 간편한 요리를 많이 해 먹는것 같아요

냉장고에 미니 밤 단호박이 몇개 있길래

부드러운 단호박 샐러드를 만들어 간식처럼 먹었습니다.

마트에 요리 재료 사러 가기도 더운 날씨여서 집에 있는 것들로 요리해서 먹으려고 합니다.

간식으로 파인애플하고 같이 곁들여서 한 컵 식 먹으니

부드럽고 달콤해서 좋으네요

너무 너무 간단한 아이스 크림 같은 단호박 샐러드 만들어 볼게요

재료... 미니 밤 단호박 1개, 떠 먹는 요플레 한 개,  파인애플 한 컵 정도

 

미니 밤 단호박은 주먹 보다 조금 크답니다.

찜통에 쪄서 찐 단호박은 아주 조금 남겨 놓고요

나머진 껍질을 벗겨 내고 따뜻할때 으깨 주었어요

으갠 단호박은 굵은 체에 한번 내린 후에

떠 먹는 요플레 반통 넣고, 꿀 1큰술 , 우유 1~2큰술 넣고  섞어 줍니다.

체에 내린 단호박이라 더 욱 더 부드러워 졌답니다.

단호박은 맛과 영양이 뛰어난 고급 야채이며

탄수화물, 섬유질, 각종 비타민과 미네랄이 듬뿍 들어 있고

성장기 어린이와 허약 체질에 좋은 영양식이며 비장을 돕고 식욕을 돌게 합니다.

미니 컵에 파인애플 적당한 깍두기 크기로 썰고

단호박 샐러드 올리고~

조금 남긴 단호박은 잘게 썰어서 산 딸기랑 같이 토핑을 하고요

장식용 초코릿을 뿌리고 , 초코릿 시럽을 뿌려 주었어요

모양이 아이스크림 같네요~예쁘지요?

맛도 디저트 겸 간식처럼 먹기 좋답니다.

 

 

수저로 떠서 먹으면 달콤 하고 부드럽고~

가끔 초코릿도 씹혀서 아이들도 간식으로 먹기 좋답니다.

단호박은 몸을 따뜻하게 해 주는 효과가 있습니다

여름철 덥다고 차가운 음식 많이 먹게 되어 배도 아프고 장에 이상도 생기고 그러잖아요

단호박 샐러드로 몸 따뜻하게 해 주는 것도 좋을 것 같습니다.

차게 냉장고에 넣어 두었다가 먹어도 맛 있습니다

왕비의 햇살미소에 오신님들 좋은 하루 보내세요^^*

[델리마마]

저도 요즘 요거 자주 해먹어요. 다음엔 파인애플 위에 한번 올려야겠네~

[참된사랑]

만들때 좀 힘들지만..^^

[에버하트]

단호박 샐러드 완전 달달하고 맛있는데, 먹고싶어요~~ㅎ