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출처: 여성시대 씅나게하지마라여
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통통하고 실한 치즈스틱이 너무먹고싶어서 만들어먹었는데
이건 진짜 레알이다
이ㅏ너ㅣ라너ㅣ아러
여시들 이거 꼭만들어먹어야해
이렇게 맛있고 살찌는거 나만먹을수 없지 ㅋㅋ
먼저 식빵 테두리는 자르고 밀대로 잘 밀어줘
이때 꾹꾹잘밀어야지 튀길때 기름흡수가 많이안돼~
그담 접착을위해 계란물을 식빵에 잘 발라주고
그위에 치즈를 올려서 뚤뚤말아준다음
양쪽끝은 포크같은걸로 꾹꾹눌러서 잘 막아줘
난 슬라이스치즈반장이랑 덩어리 모짜렐라 넣어줬는데
저 모짜렐라 두껍게넣길 너무 잘한것같아
완전 치즈 줄줄흘러내리고 맛있어 ㅠㅠ
덩어리모짜렐라 마트에없음 스트링치즈도 좋아~
그담 계란물에 풍덩 담구었다가 빵가루에 굴려줘
이때 빵가루에 파슬리가루 좀 섞으면 예쁨
많이 만들어놨다가
이상태로 얼려서 먹고싶을때마다 꺼내먹어도 좋아
빵가루에 잘 굴린 치즈스틱은 기름에 튀기기
이때 기름온도는 빵가루 하나 떨어트렸을때 위로떠오르면서 보글보글 끓을때 넣어줘~
겉이 노릇노릇한 색이 될때까지 튀겨줘
식빵을 기름에 튀기면 기름엄청먹을것같지만 밀대로 식빵을 꾹꾹 밀어줬고
계란물도 입혔기때문에 기름 거의 안먹어서 너무 신기했어
처음 후라이팬에 넣은 기름양하고 다 튀기고 난 기름양하고 별로 차이가안나서 엄마랑 나랑 완전 놀랬엉 ㅋㅋ
완성~!!!
케찹 뿌려서 먹기~
완전 바삭바삭
치즈 늘어나는거 ㅋㅋ
좋은건 한번더~
3개 흡입하고 남은건 냉동시켜놨엉
나중에 또먹어야쥐
ㅋㅋㅋㅋㅋ
출처: *여성시대* 차분한 20대들의 알흠다운 공간 원문보기 글쓴이: ?나게하지마라여
첫댓글 세상에
이거마싯음 ?
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이래놓고 다이어트를 한다고 카톡을보내?
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