산초,제피 구분법
산초와 제피는 비슷하지만 아주 다릅니다.
산초:가시가 어긋난다
제피:가시가 마주난다(추어탕 등에 넣어먹는것)
산초
산초라고 들어 보셨는지요, 향이 강한 운향과에 속하는 나무로 가을에 열매를 따서
기름을 짜기도 하는데, 중국, 일본, 한국이 원산지인 나무로 한의학에서는 천조라고도 하며,
맛은 맵고, 향이 자극적이어서, 어육의 냄새를 잡는데 사용하기도 합니다,
산초나무는 생명력이 강해서, 전국적으로 자생하는데, 추위에 강하고,
건조한 곳이나, 습한 곳 등 가리지 않고, 잘 자라는 나무는 중 하나입니다,
산초나무는 노란 꽃에서 푸른 열매가 달리며, 산초 열매는 붉은색으로 익어서
갈라지는데, 속에 검은색을 띠는 반짝거리는 씨앗이 있습니다,
산초나무 수확은 10월경에 하는데, 빨간 열매를 보면, 속에 검은색의 씨가 있는데,
특유의 향과 매운맛을 내주어 향신료로 사용됩니다,
어린잎, 산초열매는 그대로 사용하며, 익은 열매는 말려서 가루를 내어 사용합니다,
산초는 따뜻한 성질을 가지고 있으며, 통증을 가라앉혀주고, 면역력, 기관지 질환,
식욕증진, 항균작용, 살충, 해독, 작용을 해줍니다,
오늘은 산초열매 산초기름 효능에 대해 알려드리려고 합니다,
살짝 뽂아야 색이 검지 않고 기름의 유효성분이 휘발되지 않고
나쁜 물질이 생지지 않습니다.
산초 열매 효능
신장 기능
산초열매는 정유성분과 타닌, 불포화 우기산을 함유하고 있어서, 항균작용을
하는데, 피부의 사상균 활동을 억제하는 효과가 있어서, 여러 가지 피부질환에 효과적입니다,
항산화 살균작용
산초기름 효능으로 항균효과로 활성산소를 제거해 주어 노화를 방지해 주며, 살균작용으로
이질로 인한 설사나, 기생충, 회충의 구제에 효과적입니다,
신경쇠약 불면증
스트레스로 인한 신경쇠약에 산초가 신경 안정 효과가 있으며, 불면증 증세를 겪는 분들에게
도움을 줍니다,
호흡기 건강
산초기름 효능으로 인후부의 점막이 건조할 때, 기관지 약화로 기침을 할 때, 기름을 섭취하시면
산쇼올 성분이 염증을 억제해 주어서, 증상 완화에 도움을 주며, 생강 달인 물에 산초열매
가루를 4~8g 정도를 타서 마시면 기침이 멈춥니다,
민간요법으로도 많이 사용되며, 맛은 정제하지 않은 석유 맛과 비슷하다고 합니다,
진통 작용
게라리올,리모넨 성분이 다량 함유된 산초는 진통 작용에 탁월한 효능을 보여서,
천연 진통제라고 불리기도 합니다,
냉증 개선
산초열매 효능 중에서 매운맛이 내주는 리모넨 성분이 혈액의 흐름을 원활하게 해주어서,
체온을 상승시켜주는데, 효과적이어서, 냉증 개선에도 도움을 준다고 합니다,
이뇨작용
산초의 이뇨작용으로 인하여, 신체에 축적되어 있는 독소와 노폐물, 염증 등을 배출시켜주는 작용을
하여서, 팔, 발, 다리 부종 증상을 개선해 주는데, 도움이 됩니다,
산초 기름 효능
산초기름 효능은 산초열매 효능과 비슷하지만, 산초기름은 불포화지방산을
다량 함유하고 있어서, 신체에 다른 유효한 효능을 더 가지고 있습니다,
기생충을 제거하고, 가려움을 멈추게 해주며, 기생충으로 인한 복통에 효과적입니다,
복부가 차갑고, 통증이 있거나, 토하고 싶을 때, 증상 완화에 도움을 줍니다,
속을 따뜻하게 해주어, 찬 기운을 날려주며, 두통과 치통의 통증을 완화시켜주며,
습을 제거하고 설사를 멈추게 해주며, 어류의 비린내와 독을 제거해 줍니다,
주의사항
산초는 부작용이 거의 없는데, 개인 체질이나 알레르기로 인하여, 복통, 설사, 등을
유발 하수 있으며, 신체에 열이 많은 분이나, 위출혈이 있으신 분이나 임산부,
모유 수유하시는 분은 섭취에 주의하셔야 합니다,
적당한 섭취 양은 하루 1~2 티스푼으로 개인마다 신체적 조건이 다르므로
적당량 섭취하시기 바랍니다,
[출처] 산초열매 산초기름효능과 주의사항|작성자 창파
첫댓글 좋은정보감사합니다
感謝 합니다 *.* 强推