새우구이와 스테이크..시운전..

[덤블도어]

얼마 전에 웨버사의 그릴을 하나 구입하였슴다..

사 놓고서는 시운전을 못해봐서...어느 10월의 주말..드뎌 시운전을...

숯불피우기가 젤 힘들더만여..그래서 찜용으로 사용하는 구멍뚫린 스텐그릇에 숯을 넣고는..

옥외 가스렌지에서 어느 정도 숯불을 먼저 피워 그릴안으로 넣었슴다. 

아직 사용을 별로 안해서...좋은 요리법 있으면 코멘트..please..

(낭중 저희 집에 오시면 좀 더 맛있게 대접하기 위해 열심히 연습하겠슴다..^__^)

마트에서 구입한 새우와 호주산 스테이크 요리를..

새우위에  굵은 소금도 좀 뿌리고...^^

맛있는 새우구이가...

새우요리뒤에는 스테이크를...이케 구운 스테이크 위에 스테이크 소스를 얹으면...^___^

이번 주말에는 경주에 들고가서 부모님과 함께 할까 고려중임다..

주말에 가든테이블도 만들어야 되는데...바쁜 주말이 될 듯..

 

즐건 주말되세여~

[안개비]

ㅎㅎㅎ~ 숯불 붙이기가 젤~ 힘들지요... 시작 30분전에 준비해야 시간을 맞출수있어.. 우리 발코니에 북박이처럼 붙어 맛난요리사 되어있는넘...10년을 사용해도 끄덕~없이 그대로 새것처럼 쓰지요.. 요즘은 지은이집꺼루스지만..ㅎ~ 저 피망들은 생거루 드셔야 더 상큼하구요..양파는 앞,뒤로 살작구워..스테이크에는 필수

[아름드리]

눈팅하고 나가려는 순간 눈에 들어오는건 제가 젤 좋아하는 새우!! 아침식사한지 얼마되지않았는데 안개비님 책임지세요. 배고파요.....

[안개비]

요리로는 닭날개 양념구이와 돼지 본드갈비등의 요리가 젤~ 맛나는 바베큐...주말이면 밖에서 점심을 하는맛..그게 정말 전원생활이죠...마니마니 즐기세요!~..대하의계절이니 은박지 댓자 도시락에 굵은소금깔고 얹어 그대로 그릴에 얹어보세요..홍합두 껍질채로..흠~ 먹구싶다...대장~우리도 주말이네?..ㅎㅎㅎ~

[덤블도어]

마자요 새우구울땐..은박지 깔고 ...왕소금 깔고 그리고 구우면 더 맛날 듯..^^

[안개비]

그 철판을 잘~ 사용하려면 쇠솔이나 바베큐 부속품을 함께 사서 사용하세요!~.. 녹슬지않고 10년세월 그대루 반짝인답니다..관리를 잘해야 오래~쓰죠..ㅎㅎ~ 조개탄에 불붙여 사용하믄 재두 엄꾸 좋아요..우린 게을러져서 요즘 까스사용하는 지은이집꺼루 써요..ㅎㅎ~

[goodday]

우왓~~ 우왓 우왓~~~!!! (꾸울~~~~꺽! ㅋㅋㅋ) 백합님 안녕하시죠? ㅎㅎㅎ 아직도 냉전이시면 저 그릴옆에서 따끈~따끈 데펴보세요..ㅎㅎㅎ

[덤블도어]

ㅎㅎ 벌써 냉전끝내고 따끈따끈하구먼유~~~

[카틀레아]

와~아 ! 맛있는 냄새가 여기까지....^^* 근데 숯불 붙일때 번개탄을 이용하면 좋을 것 같은데요. 전에 야외에서 조개 구워 먹을때 그렇케 했던것 같은데...

[덤블도어]

ㅎㅎ 멀리까지도....번개탄을 이용하니 시간이 많이 걸려서..바깥에 설치해 놓은 가스렌지 위에도 숯불을..그라믄 마 금방 ..휘리릭 ..^__^

[[똥감독]]

연습 많이 하세요....붕어 입만 디밀고 가겠습니다...와우~

[덤블도어]

붕어입보다 좀 더 큰 입도 괘안심더..

[호박]

ㅎㅎ 말들이 많은데 저도 한말씀... 뭘 해먹든 숫불이 최고예염..ㅎㅎ / 글구 새우 먹을때 호박두 구워 드셔 보시길 아마 별미를 느낄수 있을 껌니당... / 아 ~ 오늘 저녁엔 나도 피망 좀 구워 먹어봐야 겠당..ㅋㅋㅋ

[안개비]

피망은 생거루 드시라니까욤?...!!! ..호박만 구워 드시라구요!!!...새우는 빼구요...ㅎㅎㅎ~ 연세드시면 콜레스테롤이 걱정되서...ㅋㅋㅋ~

[덤블도어]

ㅎㅎㅎ 호박은 참 쓸모가 많네요..

[안개비]

그럼요!~ 호박은..된장찌개..부침개.. 죽.. 볶음나물.국(새우넣고)..울엄마 좋아하시는 김치(열무와 함께 버므려 찌개하면 듁음)..그리고 부기빼는 호박물.. 볶음도 말려서두 하고..요리방법이 참 많어요..호박님도 그렇게 다방면으로 쓸모있는사람?..ㅎㅎㅎ~

[호박]

안개비님.. 저 정말 쓸모 있어요.. 왜 그래요 정말..

[바이올렛]

전원 생활 여러모로 부럽네요. 언제 송정바닷가 포장집 불타는 조개구이집(이름도 요상시러워서~)에서 먹은 연탄불 구이 조개~~침 넘어 갑니다. 홍합, 백합, 조가비, 좀 큰 조개류는 다 맛있었어요~~남의 집 냉전이라니 그래도 재밌던데 벌써 끝났네유~에궁 맞을라~ㅋㅋㅋ=3=3=3

[안개비]

세상에서 젤~재밌는게 남의 부부싸움하구 불구경이라더니..ㅎㅎ~ 짖꿎어요 바이올렛님~..이젠 문제를 피하고싶은거이 늙었는지..늘~ 걍 웃음으루 넘기구싶어요..대~충 살구말지요..ㅎㅎㅎ~

[덤블도어]

비온 뒤 땅이 굳어진다나..바이올렛님도 기회되면 냉전 함 해보삼...^___^

[바이올렛]

으미~그새 부부금슬이 더욱 좋아지셨나보네용...안개비 언냐 말대로 요샌 싸울려도 싸움도 안되고 나도 귀찮고 짝지도 측은해보이고....헉! 진짜 늙었나보다...써 좋고 보니 그렇네요. 냉전 기회, 일부러 만들어봐? 건망증 땜시 저녁엔 잊어버리고 "여봉~~"할 것 같아서 말아야쥐~ 그래도 쥔장 부부 웃는 소리 듣기좋아요~

[꽃마리]

캬~~맛나겠어요.

[♡♥공주♥♡]

고구마를 적당한 크기로 은박지에 싸서 불위에올리면 맛있는 디저트가 된답니다...최고의 맛일걸요.......

[덤블도어]

그것도 좋겠네요..

[종달새]

덤블님 !버너 하나 가지고는 부족하지요...담에 저의 집것과 똑같은 넘인데 들고 출동하지요...불러만 주심 .아직도 정모에 못간것 땜시 속상해 ,멀쩡하신 엄니 보면 심통...

[호박]

ㅎㅎㅎ 엄니 이해 해 주세요... 담 에는 저도 뵈요...^^

[덤블도어]

담에 합해서 함 해보입시더~~...전번에는 무척 아쉬웠겠지만 ..담에 보다 더 큰 기쁨을 위해 저축..

[종달새]

그래요, 7080세대도 합류해서 아자자...!핫팅해봐유

[안개비]

70,80가 주류를 이룰껄요?...호박님!~ 60"~이신가욤?..할아부지라 하시니..큭!~..아!~ 이빨이 근지러서요....슬그머니...휘리릭~~~

[호박]

ㅎㅎ 저 60년대에 참 놀러 많이 다녔어요.. 그 시절이 초등, 중등, 고등 이였거든요... 그리운 추억들이 지금 생각하니 넘 만아여... 소쿠리들고 개울가 물고기잡이 부터~ 첮사랑까지~ ㅎㅎㅎ

[안개비]

헐!~ 첫사랑까지 60"...정말 죄송합니데이~...그때 전 배꼽에 참외씨 붙이고 코 질질~..ㅎㅎㅎ~ 울대장 말씀...ㅅ.ㅅ~

[호박]

저 16세때 서울서 온 누나친구 조아해서 따라다녔어요.. 그때 뽀뽀도 했거든요..흐흐흐

[안개비]

앗!~나두 60"에 첫사랑 있었네욤?..내 첫사랑 선생님 지금 정년퇴직 하시고 수원에 사시는데..낼은 전화라도 드리고 싶네요...호박님의 첫사랑은 워디계신가욤?..ㅋㅋㅋ~ 한방!!!~...후다다닥=3=3=3=3

[호박]

미국에 있어욤.. 왕할머니 됬다구 하네여..흑흑

[비의소리]

소리도 빨랑 돈 벌어서 그릴 하나 장만해야쥐~ /// 이번에 숯불 피울때 울옆지기 고생하는 모습이 어찌나 안스럽던지~ㅎㅎㅎ 옆지기 수고덕에 삽겹살 먹었거든요. 안그랬음 삽겹살 그림의 떡이였지요.ㅎㅎㅎ