두부만들기*고추장 체험*판매장터*맛있는 식사 (선물&후기)

[양재영(서울마포)]

두부를 직접 만들어서

회원님들께 맛있게 만들어 주셔서 고맙습니다.

뜨끈하고, 고수한 맛을 잊을 수 없네요.

흐믓한 마음으로 콩을 준비해오시고, 많은 살림살이를 챙겨오셔서

고소한 두부도 만들어주시고, 인절미도 떡매로 쳐서 만들어주시니

시골이 그리운 제게 좋은 추억을 주셔서 고맙습니다^^*

박은정 운영자님께서 직접 강의해주신 고추장 만들기 체험

레시피도 알려주시고, 간편히 만드는 방법 다양한 재료들과 함께

소개해주시면서, 맹 선생님께서 며느님을 첫 소개 받던 이야기부터 하나씩

말씀해주시고, 또 분위기를 띄워주시고 하하호호 웃으며 질문해주시는

회원님들께 충분한 답을 주시는 즐거운 체험 시간이었습니다^^*

종이 한장에 귀한 레시피가 담겨 있답니다.

이번에 강의해주신 고추장 만들기 체험 레시피 보여드립니다^^*

판매부스를 하느라

바쁜 상황이라서...

많이 둘러보지 못했는데

한바퀴 돌면서 사진에 한장씩 담아봅니다.

운영진님들께서 준비해주신 간식들.. 입을 즐겁게 해주셨어요.

고구마를 듬뿍쪄서 담아두시고

즉석에서 부침개를 구워서 따뜻하게 맛 볼 수 있도록 

커피, 새싹보리, 건강차 티백까지... 어느곳 하나 소홀함없이

풍성한 시골장터 느낌 그대로였습니다. 첫 참석에 흥분이 가라앉지 않았던 날이었어요.

1박2일 4끼의 식사를 위해 봉사해주시는 주방팀 회원님들

과일도 깍아서 담아주시고, 떡, 김치, 풋고추,수육... 등등

참 손 많이 가는일인데

해마다 봉사를 신청해주신다는 댓글을 보고

감동이 밀려왔습니다. 모두 힘든내색도 안하시고, 웃으며

배식판에 하나씩 담고 내여주시니 남김없이 맛있게 잘 먹었습니다.

주방에서 봉사해주신 회원님

감사드립니다. 덕분에 참 맛있게 잘먹고 더욱 즐거웠습니다.

과일 300인분을 4끼 준비를 하셨으니

얼마나 많이 깍으셨을지요. 이쁘게 깍아둔 과일을

종이컵에 듬뿍 담아주셔서, 후식으로 든든히 맛보았습니다. 고맙습니다.

배식을 4번을 받았는데, 그때마다 질서를 잘 지키는 모습

역시 전음방은 다르더군요. 누구하나 줄 서세요 이야기할 필요없이

순서대로, 기다리면서 배식을 합니다.

이렇게 식사가 끝나고 판매부스로 다시 달려가 봅니다.

한장의 단체 사진을 찍기 위해서 모두 모여서 카메라를 바라보고

하트 모양, 또 웃음을 띄우며 그렇게 즐거운 추억 한장을 남겼습니다.

풍물패의 흥겨운 마당이 시작되고

장터는 그야말로 시골장터 그 이상의 기대와

설레임으로 가득채워주었답니다. 아기와 함께 있는 북

이뻐서 사진으로 담아 봅니다.

어제 후기에 남겼듯이, 고,맛,사 불판

1대 장만하고 이제 뿌듯합니다. 고기값이 많이 들어도

맛있으면 0칼로리 기억하며~ 듬뿍 구워서 지인들과 많은 시간을 보낼듯 싶어요.

올해 처음으로 전음방 정모에 참석해서 판매를 해봤습니다.

구수한 바삭한 누룽지

농장에서 직접 재배하고 수확한 금화규 꽃차, 메리골드 꽃차

구수한 맛을 자랑하고 싶은 작두콩차

처음이라 소홀함이 많았던것 같아요.

저희 매장을 다녀가주시고

구입해주신 많은 회원님들께 깊은 감사드립니다.

늘 정직하고, 구수한 바삭한 맛을 낼 수 있도록

최선을 다하겠습니다.

대강당에서 2부 행사를 시작하면서

한 자리에 앉았던 회원님들과 한컷 담았습니다.

모두 또 만나자는 이야기를 많이 했었지요.

2부 행사를 시작하는 박노신 시인님의 좋은 시를 시작으로

전음방 전속가수 활기찬님의 댄스와 트로트

회원님들의 노래도 듣고, 흥겨운 댄스도 함께하고

행운 상품도 나눠주셨답니다.

의리~! 대찬병원 원장님들과 애쓰시는 직원님들

소개를 해주셨어요. 가장 감동스러웠던 부분은 외국인 노동자분들을

치료해주는 일을 병원에 원장님들과 직원분들이 모두 한마음이 되어

함께하고 있다는 이야기였습니다. 요즘 경제가 어려워서 지원하는 부분

더구나 외국인이라 어려움이 많았을텐데, 전음방에서 1년에

한번 따스함을 전하는 특별한 행사가 있었으면 좋겠다는

생각이 좀 들었습니다^^*

알고 계시지요?^^

단체로 1개씩 주신 선물 입니다.

이미 사용해보신 회원님들도 계시지요?

좋은 선물 준비해주셔서 고맙습니다. 참석을 못하셨던 회원님

지금 전음방2에서~ 인기리에 판매중이니, 둘러 보세요.

무료배송, 착한가격 http://cafe.daum.net/wjsxhddmatlr2/JOVc/4186

체육대회에서 하늘팀이었고, 제가 어쩌다보니

응원단장을 맡게 되었어요. 운동에 다들 승부가 보이지 않아서

우리팀은 무조건 응원으로~ㅎㅎ   3등을 했답니다^^*

건강해지는 사과즙 & 작두콩차

퍼스트 치과에서 주신 밴드까지

한의원하면 전음방에서 최고로 유명하게 알려진

'감초당 한의원'잘 알고 계시지요^^ 뻥뚤리는 소화제

열매마, 고구마 n/1로 나눠서 몇개 담아주셨는데

맛있겠어요^_^   냠냠~~ ^_^

체육대회에 나눠주신 찐 고구마 혹시 어느분 고구마 일까요?

당도가 최고더라구요. 구입하고 싶은데... 아시면 알려주세요^_^

행운번호 97번을 불러주셔서 보리막장을 선물로 받았답니다.

조만간 고맛사 불판에 고기굽고, 쌈 준비해서, 보리막장으로 쌈을싸야겠어요.

하하하~

흥을 참지 못하고 대강당 2부 레크레이션 시간에

흔들고 또 흔들고 선물로 챙겨주신 황칠차 & 버섯분말

내년에도 흥~~~ 못 참을듯 싶어요^^*

제가 담은 사진을 여기까지 보여드립니다^^*

1박2일 정모를 다녀오면서, 참으로 푸근하고 따뜻함이 가득했습니다.

300명 이상 1박2일 모임을 사전에 준비하면서, 얼마나 많이 힘드셨을지...

힘든 내색 한번을 안하시고, 묵묵히 맡은 부분들을 척척 해내시는

맹선생님, 인구 회장님, 운영자님, 스템님들께

진심으로 고마운 마음을 전해드립니다.

이제 일상으로 돌아가서 농장에 가을걷이를하고,

주문해주신 상품들을 택배로 보내드리고, 그렇게 10월

가을을 보내렵니다. 2020년 가을에도 덕평수련원에서 모두 건강한

모습으로 뵙기를 바랍니다. 고마웠습니다. 감사했습니다.

-  양재영 올림 -

[주수정(부평)]

유익한전음방 ㅡㅡ

[양재영(서울마포)]

알찬 1박2일 정모였어요.
내년이 기다려집니다^^
반가웠습니다~*

[조숙재(시골부부)]

와우~
행운권도 걸렸네요 ㅎㅎ
전 행운권이 올해 안 걸렸어요
몇 해전에도 안 걸리더니..
내년에는 잠을 많이 자고 좋은 꿈을 꾸고 가야 할까 봅니다 ㅎㅎ

[양재영(서울마포)]

와우~ㅎ
97번을 불러주셔서
운동장에서 달려갔답니다.
우리 내년에 또 만나요~*

[이정완(경기고양시)]

첫 참석이었지만
모두 함께할 수
있음이 인상깊었답니다~♡

[양재영(서울마포)]

그럼요~
함께할 수 있어서
더욱 즐거웠던 1박2일이었어요~*

[이인숙(충주)]

체육대회 찐고구마는 조순복님께 문의해보세요~~

[양재영(서울마포)]

달달하니 숙성이 잘되서 맛있더라구요. 알려주셔서 고맙습니다~^^

[안미정(통영)]

너무도 재미있었을것 같습니다.
못가서 아쉬운 마음이 더 쑥쑥큽니다.
내년엔 저도 함께 할수 있기를.. ^^

[양재영(서울마포)]

뵙고 싶었는데 아쉬워요.
건강히 지내시다가 내년에 꼬옥 만나요~^^

[김순예(경기)]

누룽지, 작두콩차 파시고
거스름둔 잘못 주셔서 되돌려 드리니 머쓱해 하셨던 분이시네요. ㅎ
누룽지, 꽃차 더 살 걸 하는 아쉬움이 있어요.

정모의 여운은 아주 오래오래 남을 거 같아요~

[양재영(서울마포)]

김순예 님~^-^
기억해주셔서 고맙습니다.
처음이라 서투름이 가득했어요.
전음방2에서 꽃차 판매하고 있고~ 누룽지는 정모에서 판매를 했었어요. 추가 주문하시면 서비스 넣어서 보내드릴게요. 내년에 건강한 모습으로 또 뵈어요~^^

[윤미미(서울용산)]

망설였던걸 후회하는 날이였습니다..
맛난음식들과조은인연들 ..넘 좋았습니다.

[양재영(고양시용두동)]

농장도 이웃이었고
집도 부근이었는데
전음방 정모에 참석을
안했더라면 우리가 만날 수 있었을까 싶네요. 이젠 친구로 잘지내보자구^-^

[모분례(전북남원)]

눙지 홍보는 많이 하셨는지요
수고 하셨습니다

[양재영(고양시용두동)]

현미 누룽지, 백미 누룽지
바삭하고 구수하게 구웠더니
많은 회원님들께서 시식하시고
구입도 하시고, 재주문하신다고 하시더라구요. 홍보 잘되어 다행입니다^^

[모분례(전북남원)]

잘 되었네요
보람있는 모임 이었네요

[양재영(고양시용두동)]

정모 식사에 유황오리고기가 나왔는데 역시!~~ 정말 맛있더라구요. 고마웠습니다^^

[서금옥(영월)]

누릉지는 아직 못 끊여 먹었지만
분명 건강 음식일겁니다
수고 많으셨어요
감사합니다

[양재영(고양시용두동)]

뵙게되어 너무 반가웠습니다.
누룽지 다른 첨가물 없이 국내산 쌀이라 안심하고 드시면 되세요. 2020년 정모에서도 반갑게 또 만나요^-^

[이진경]

참여해보고 시픈디...혼자라 용기가 안나네요/
정말 재밌고 멋진 행사 입니다.
다음엔 용기를/////

[유근화(포천)]

양재용님... 사진찍느라 운동할 때도 참여도 못하시고 식사때도 편히 드시지도 못하시고.. 매년 이렇게 사진만 찍어주시느라 고생이 너무 많으십니다. 이 보답을 어이 해야 할지 모르겠습니다... 덕분에 항상 편하게 행복하게 모임 마치고 돌아옵니다. 애쓰셨습니다. 감사합니다.

[김경희(민트)]

혹시 지기님과 며느리가 시연한 고추장,된장만드는 거 어디서 재료 구할 수 있는지 아시는 분?