위 사진이
흔히보는 영지버섯인 적지와 귀하다고 하는 흑지인 흑영지버섯의 비교 사진입니다.
흔치 않는 흑지~~
그래서 귀한 것이겠쥬~~^^
아래 사진은 이번에 구매한 영지인데 자색을 띄는 것을 자영지 일명 자지입니다.
그 외에도 백지, 황지, 청지, 편목영지, 녹각영지 등이 있는데 우리나라에서는 녹각영지는 자생하지 않는 듯 합니다.
☆영지버섯 달여 먹는 방법
1.영지는 잘게 쓸어서 달여야 잘 우러납니다.
보통크기 한두개 약30~50g을 물 2000cc정도 붓고 대추5~10개정도 넣어서 약한 불로 1시간정도 끓입니다. 감초도 약간 넣어주면 좋습니다.
2.재탕은 1500cc정도 붓고 약50분정도 달이면 되구요
3.3탕은 1000cc정도를 붓고 약40분정도 끓입니다.
4.초탕,재탕,3탕을 섞어서 냉장보관해서 드시면 되고,
이것은 성인 2명이 5일정도 먹을 양이 됩니다.
5.4탕,5탕도 달여 드시면 부드럽고 은은한 맛으로 먹을만 합니다.
6.달임액은 항시 약한불로 달여주세요.
시중에 시판되는 저온중탕기를 이용하시면 편리하고
5~6시간 저온으로 달이므로 약성도 잘 우러난답니다.
★영지버섯 음용방법
1.달임액은 냉장보관 하면서 식전에 한잔씩 드시고,
식후 2시간정도 경과 후부터 수시로 드시는 게 좋습니다.
2.공복에 수시로 마시고 싶은만큼 마시면 되구요
몸이 받는 상태에 따라 양을 조절하시면 됩니다.
몸에 잘 맞으면 쓴맛도 달게 느껴진다고 하는데
쓴맛도 싫지 않게 느껴진다는 뜻이겠죠~^^
3.쓴맛이 거슬리는 분은 연하게 드시거나
꿀을 타서 드시면 됩니다.
4.드신 후에 가슴이 답답해오거나 몸에 이상증상이 있으면
즉시 중단하시고 한의사에게 상담이 필요합니다.
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영남 지부
흑영지버섯과 영지버섯 달이는 방법
감초
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조회 381
12.11.27 09:19
댓글 3
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첫댓글 좋은자료 감사합니다^^*...
한가지 덧붙인다면?영지버섯은 달여 드심?쓴맛이 나서 대부분 복용하는데 어려움이 많답니다 쓰지않게 복용하고 약성이 사라지지 않게
하실려면?유채꽃을 섞어서 달여 드시면?약성이 사라지지 않고 쓴맛을?배제하게 된답니다 좋은글 감사합니다...
그렇군요?좋은 정보 감사합니다.^^