{제 19회차} 2015년 10월 전주맛집 기행 운암저수지 섬진강산장 토요일 저녁꿩고기 번개 후기

안녕하세요~!맛지기인사드려요~! 주말 잘 보내셨어요?월요일 한주를 시작하는 첫날이자 11월의 첫날이기도 하네요~모쪼록 한주,한달 좋은일들만 가득하길 바랄게요~ 지난주 토요일 있었던 운암저수지 섬진강가든 꿩고기 번개가 성황리에 마무리되었어요~ 참석헤주신 회원님들 고생하셨구요~담에도 즐거운 자리 마련할게요. 참석인원은 공식적으로 4명이구요.비공식적으로 2명.한분은 일때문에 참석을 못해서 아쉬웠어요~총 6분이 참석해주셨구요 조촐한 분위기에서 2시간가량 웃음이 떠나질 않은 즐거운 시간이었답니다.맛있는 꿩고기도 먹고 ~즐거운 대화도 나누고 ~~8시에 시작해서 10시경에 마무리~~ 멀리 부산과 서울에서 오신 두분께도 함께해주셔서 감사하다는 말씀 전해드립니다. 미리 예약하고 출발했지만 평화동에 도로공사를 하는 관계로 1시간이 걸려서 섬진강산장에 도착~미리 도착하신 로미오님과 타지에서오신 두분...그리고 강준영님이 먼저 자리를 잡고 한상 거하게 드시고게시더라구요~ 우리도 한상 푸짐하게 받았죠....ㅎㅎㅎ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2545BD3B5636D7C33D" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="610" data-filename="게시글2IMG_8172.jpg" exif="{}" actualwidth="610" id="A_2545BD3B5636D7C33D329F"/>  열심히 늦은시간에도 우리 전맛기의 번개를 위해서 상차림을 준비해주신 사장님과 사모님께 깊은 감사를 드리구요~<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/25676E3B5636D7C417" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="610" data-filename="게시글2IMG_8176.jpg" exif="{}" actualwidth="610" id="A_25676E3B5636D7C4179B5A"/>  일전에도 올려드렸지만 오늘의 주인공 꿩 사시미가 등장하구요정말 입에서 살살 녹아내려요~<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/266CA43B5636D7C617" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="610" data-filename="게시글2IMG_8177.jpg" exif="{}" actualwidth="610" id="A_266CA43B5636D7C617BF9F"/>   날고기를 못드시는 분들을 위해서 샤브샤브까지 올라왔어요~언제봐도 푸짐합니다~<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2708813B5636D7C801" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="610" data-filename="게시글2IMG_8178.jpg" exif="{}" actualwidth="610" id="A_2708813B5636D7C80163E9"/>  만남이 있으면 건배먼저해야겠죠~?이 4분 우리오기전에 먼저 너무 친해지셔서 우리가 대화에 낄수가 없을정도내요~<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/244CDC3B5636D7C92D" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="610" data-filename="게시글2IMG_8179.jpg" exif="{}" actualwidth="610" id="A_244CDC3B5636D7C92D530F"/>   꿩사시미 비쥬얼 끝짱이죠.<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/24682C3B5636D7CA1C" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="610" data-filename="게시글2IMG_8182.jpg" exif="{}" actualwidth="610" id="A_24682C3B5636D7CA1C446A"/>  오늘은 간의 색이 좀 이상하네요~<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/23712A3B5636D7CC13" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="610" data-filename="게시글2IMG_8183.jpg" exif="{}" actualwidth="610" id="A_23712A3B5636D7CC1366D5"/>   오미자주~이건 섬진강산장 사장님께서 썹스로 주신 술이랍니다~~직접 담그신거라서 향도 맛도 정말 좋았어요~ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2112404E5636D7CE02" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="428" data-filename="게시글2IMG_8185.jpg" exif="{}" actualwidth="428" id="A_2112404E5636D7CE02EE0C"/>  꿩 육회~~언제먹어도 그맛 잊을수가없어요~많은양은 아니지만 살살녹는 느낌~~쪼아~~<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2209044E5636D7CF0A" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="610" data-filename="게시글2IMG_8186.jpg" exif="{}" actualwidth="610" id="A_2209044E5636D7CF0A93C2"/> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/266E41475636D7E339" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="610" data-filename="게시글2IMG_8246.jpg" exif="{}" actualwidth="610" id="A_266E41475636D7E3393D53"/>  <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/245AEF495636D7DA13" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="610" data-filename="게시글2IMG_8205.jpg" exif="{}" actualwidth="610" id="A_245AEF495636D7DA1385D9"/>  오미자주로 첫잔을 달려봅니다~ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/21034E4E5636D7D10E" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="610" data-filename="게시글2IMG_8192.jpg" exif="{}" actualwidth="610" id="A_21034E4E5636D7D10EFEEE"/>  선홍빛 색감이 정말 예술이죠~<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/227C374E5636D7D215" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="610" data-filename="게시글2IMG_8193.jpg" exif="{}" actualwidth="610" id="A_227C374E5636D7D21552F6"/>  사시미는 이렇게 소금장에 찍어서 먹어야 그 고소한맛을 느낄수있어요~사르르 녹는듯한 육질의 느낌~~ㅎㅎㅎ<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/27135F4E5636D7D301" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="610" data-filename="게시글2IMG_8196.jpg" exif="{}" actualwidth="610" id="A_27135F4E5636D7D301D949"/> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/21016F4E5636D7D511" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="610" data-filename="게시글2IMG_8198.jpg" exif="{}" actualwidth="610" id="A_21016F4E5636D7D511A6FA"/>  모래집이 아삭아삭 씹히는 맛~~굿~<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/23066D4E5636D7D70D" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="610" data-filename="게시글2IMG_8201.jpg" exif="{}" actualwidth="610" id="A_23066D4E5636D7D70D506B"/> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2340F5495636D7D928" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="610" data-filename="게시글2IMG_8203.jpg" exif="{}" actualwidth="610" id="A_2340F5495636D7D928633F"/>     서로 나누는 정도~~받는 기쁨도~~위아더 월드~~~ㅎㅎ<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/236CE3495636D7DB04" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="610" data-filename="게시글2IMG_8215.jpg" exif="{}" actualwidth="610" id="A_236CE3495636D7DB0414D0"/>  오늘은 이렇게 꿩사시미로 샤브샤브도 해먹어보구요~<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2250C6495636D7DD1C" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="610" data-filename="게시글2IMG_8224.jpg" exif="{}" actualwidth="610" id="A_2250C6495636D7DD1C71BD"/>   생고기를 못드시는분들은 이렇게 드시면 된답니다~<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/235136495636D7E01C" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="610" data-filename="게시글2IMG_8235.jpg" exif="{}" actualwidth="610" id="A_235136495636D7E01C1C3C"/>   한그릇 꿩탕을 담아서 ~ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2161F6495636D7DE0D" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="610" data-filename="게시글2IMG_8231.jpg" exif="{}" actualwidth="610" id="A_2161F6495636D7DE0D8568"/>    꿩다리도 하나 앙증맞은놈으로 잡고 뜯어보구요~<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/255A09495636D7E114" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="610" data-filename="게시글2IMG_8241.jpg" exif="{}" actualwidth="610" id="A_255A09495636D7E1143C3C"/>  오늘은 드뎌 꿩탕의 진짜 맛을 느껴봅니다~일전에 왔을때는 너무 급하게 술을 마셨던탓에 꽐라되어서 맛도 모르고 먹었었네요~담백한 국물에 고소한 꿩고기의 맛까지~~일품의 맛이네요~~맑은탕으로 나오기때문에 아이들도 부담없이 함께 먹을수있어요~<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/242502475636D7E50A" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="610" data-filename="게시글2IMG_8251.jpg" exif="{}" actualwidth="610" id="A_242502475636D7E50A42BB"/>   꿩탕을 어느정도 먹고나면 등장하는 오늘의 하이라이트~~바로 만두칼국수랍니다~만두는 일반 고기만두지만 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/271977475636D7E613" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="610" data-filename="게시글2IMG_8256.jpg" exif="{}" actualwidth="610" id="A_271977475636D7E61356AC"/>  꿩탕에 들어가면 고기만두가 아니라 ~<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/25178F475636D7E816" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="610" data-filename="게시글2IMG_8270.jpg" exif="{}" actualwidth="610" id="A_25178F475636D7E81657C2"/>   꿩만두의 맛이 ~~~?????왜일까요~~???꿩탕 국물과 너무 잘 어우러진맛~~<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/250BC5475636D7E91F" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="610" data-filename="게시글2IMG_8278.jpg" exif="{}" actualwidth="610" id="A_250BC5475636D7E91FB47A"/>  술은 한없이 들어가고~<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/270784475636D7EA23" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="610" data-filename="게시글2IMG_8283.jpg" exif="{}" actualwidth="610" id="A_270784475636D7EA236606"/>  칼국수의 맛도 정말 대단했어요~~이맛은 다른곳에서 먹는 칼국수와는 비교가 안된답니다~<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/241648475636D7EC16" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="610" data-filename="게시글2IMG_8290.jpg" exif="{}" actualwidth="610" id="A_241648475636D7EC16BFCD"/> 또 먹고싶어지는 맛~<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2114464C5636D7ED11" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="610" data-filename="게시글2IMG_8294.jpg" exif="{}" actualwidth="610" id="A_2114464C5636D7ED113B38"/>  울 타지에서 오신 두분의 깜찍,발랄한 연출샷~두분이 게셔서 더욱 즐거운 자리였던듯해요~<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/270DDF4C5636D7EE18" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="610" data-filename="게시글2IMG_8300.jpg" exif="{}" actualwidth="610" id="A_270DDF4C5636D7EE18F8DD"/>   어느덧 시간은 흘러흘러~~<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2228754C5636D7F001" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="610" data-filename="게시글2IMG_8351.jpg" exif="{}" actualwidth="610" id="A_2228754C5636D7F00120A5"/>  헤어짐이 아쉬운듯한 강준영님~~오늘 막내로서 형님들 보필하느라 너무 고생 많았답니다<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/270E614C5636D7F21B" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="610" data-filename="게시글2IMG_8383.jpg" exif="{}" actualwidth="610" id="A_270E614C5636D7F21B151E"/>  명작 복분자주도 한병 마셔주시고~~ㅎㅎㅎ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2316554C5636D7F313" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" border="0" hspace="1" vspace="1" width="610" data-filename="게시글2IMG_8408.jpg" exif="{}" actualwidth="610" id="A_2316554C5636D7F313F44F"/>이번 모임도 참 다양하게 술을 드셨어요~~오미자주에 참이슬에 복분자주~~도대체 몇병을 마셨는지 기억이 없네요~ㅎㅎㅎ너무 즐거운 자리였구요~다음 번개때 더 많은 회원님들 참석해주셨으면 하는 바램입니다~ 이상 맛지기의 후기였어요~~~행복하게 하루 보내세요~~!