잔잔한 일상들.

[다영이엄마]

이젠 동해도
요몇일 더워지네요

요즘
텃밭에 채소들이
아가야들 키 크듯 쑥쑥 자라 납니다

오늘은
상추 쑥갓 칫거리 데쳐서
고추장에 묻혀두고

오이도 묻히고 두부구워서
양념장 올려두고 남편오면
바로 조리면 되고요

고등어 구워서
부추 된장찌개 끓려서
저녁상 차리면 됩니다

올핸
양파와 완두콩 농사가 안되어서
잘고 양이 적네요

갈비살 듬북 넣어서
육계장도 한솥 끓려두고
이틀에 한번식 줍니다

고기를 소주넣고 달달 볶다가
간장 고추가루 함께 또 볶으면 고추기름이 나와서 육계장 맛이 확 좋아집니다

어젠
춘천 용화산 다녀왔습니다
산속 계곡어서 먹는
점슴맛은 꿀맛♡

[행복합시다♡]

반찬 너무 맛있어보여요 요리솜씨 좋은신듯^^
혹시 갈비살어디서 구입하세요? 저번 부터 궁금해서요

[다영이엄마]

저번엔 한우였고 이번엔 호주산 갈비살 듬북 사두고 구워도 먹고 국도 끓입니다~^^
남편 지인이 직접 발골해서 유통까지 저렴하게 사기도 하구요

[분홍지우맘]

저희도 고기좀 살수 없을까요?
고기값이 장난 아녀서요.ㅋ

[다영이엄마]

ㅎ요게 꾸준히 사먹어보니 복불복일때가 있어요
저번 호주산은 심줄이 많아 좀질긴면이 있어고 이번 고기는 심줄없이 살살 녹아서 구이도 육계장맛도 최고예요
질긴면은 있어도 고소하고 맛은 너무 좋아요 소개 해줫다 안좋은게 당첨되면 서로 난감할수도 지인분도 인터넷 유통 마켓팅이 많더군요

[분홍지우맘]

인터넷서도 살수 있나 보네요.
다영어머님 워낙 살림꾼이셔서 다 맛나보이고 그러네요.
요즘 고기올리가 쉽지 않네요. 특히 소고기는 더 그렇네요.

[다영이엄마]

혹시 동네 주변에 유통하는 업체가 있으심 직접 방문하셔 거래한번 해 보셔요
한우도 싸고 수입은 더 싸서 배불리 시켯 먹을수 있어요
여긴 촌인데도 유통업체들이 곳곳이 있던데요

[분홍지우맘]

시장이고 다 둘러봐도 일반 정육점 뿐이네요

[다영이엄마]

남편오면 유통 물어볼게요
저도 해주고 싶은데 혹여 덜 좋은 고기가 가면 어쩌나싶어서 그렇쵸
저렴하게 나눠 구매할수있음 서로 너무 좋은 일인거죠

[분홍지우맘]

전 너무 감사하죠,
떼쓴거처럼 보여서 죄송해요.

[다영이엄마]

이번에 구매한 수입 갈비살인데 한덩이 크기가 큼직한게 세저럼이 나올정도 부드럽고 너무 맛있어요

[분홍지우맘]

정말 좋은 고기가 왔나 보네요

[다영이엄마]

수입고기가 기름기도 덜하고 건강엔 더 좋아요
우리나라 소는 항생제를 마니 먹이고 가둬서 키로수 불리기 위해 인위적으로 키우자나요
수입소는 자연 그대로 풀 먹여 키워서 다소 질긴감은 있어도 씹을수록 고소하고 건강에도 더 좋아요

[행복합시다♡]

아~근처 정육점에서 사시는걸까요?저번에 본게 좋아보여서요^^

[다영이엄마]

아뇨
육류 공장이죠ㅎ

[행복합시다♡]

아~지인분이 발골해서 유통 하는군요 그걸 못봤네요 ㅎㅎ

[민트할미]

댓글읽었는데
소고기 공부한 느낌이예요ㅎㅎ
솜씨좋은 다영엄마님
맛난음식에 오늘도 입맛 다시고 갑니당~~^^

[다영이엄마]

ㅎ 민트할매님
방갑슴당~^^
할머님 되신거 진심으로 축하드립니다 진심 부럽기두 하구요

[민트할미]

할매라는 단어가 넘 정겨워요~♡

[용세맘]

남편님 복받으셨어요... 신선한 재료로 만든 맛있는 음식을 매일 드시다니~~ 매일 행복하실듯 해요

[다영이엄마]

ㅎ 전업주부니까 당연 해야할일인거죠~^^
시골이라 맨날 그 찬이 그찬 비스무레 그래욤

[현진이짱]

날이 조금 덥다가
지금은 시원하네요
오늘도 맛남음식
짱입니다요^^

[다영이엄마]

짱님 방갑슴당~^^
식사 잘 챙겨드시구 오늘두 좋은 하루 되셔요.

[흰민들레]

계곡이 시원해 보이네요
...
저도 완두콩 먹고 싶어서 어제
로컬푸드에서 3,500 원주고 한팩 작은것 하나 사왓어요..

[다영이엄마]

왼두콩밥이 달달 달아요~^^

[건강하고 행복하게1]

육개장 비법 잘봤어요 넘맛있겠어요 소고기는 질길까 항상걱정 ㅎ
부추된장찌게 궁금하네요
여기도 넘덥고습해지는것이 여름이 오긴왔구나싶어요 구름이끼어있는데도 얼마나더운지요
그래도 야채들이 쑥쑥커주니 밥상은 푸짐하네요
행복의 구슬들을 곳곳에 뿌려두고 사시는거
같애서 참 보기좋고 부러워요
저녁도 맛나게드세요 ^^

[다영이엄마]

육계장은 토란 고사리 무우넣고 한시간 푹 끓이면 고기가 질기지않고 부들부들 맛나욤 마지막에 버섯 대파 콩나물 투하^^
부추양이 너무 많아 된장찌개에 왕창넣서 소진합니다 청양초 듬북넣고 버섯 양파 마지막에 부추 한소큼 휘리릭 끓여드심 영양 만점 맛나여

[건강하고 행복하게1]

어머나 꼭해볼께요
글로만봐도 군침돌아요^^
감사합니다

[잘될거야~프미🤗]

방금 점심 먹었는데도
다 먹고싶은 다영이엄마님 음식입니다^^
육개장 끓여본지 오래됐는데
하게되면 다영이엄마님 얘기 기억할게요.
오늘도 좋은 날 보내세요~

[각지]

와 처음으로 댓글쓰게 만드시네요.
넘넘 좋은글💛💛💛

[우준이엄마]

감탄이 절로 나오네요