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된장찌개와 공기밥을 별도 주문. 특갈비살이라고 하는데 그 이름만큼 고기가 상당히 맛있게 생겼다. 불판도 2인용으로 딱좋은 사이즈이고 숯자체도 상...
된장찌개와 공기밥을 별도 주문. 특갈비살이라고 하는데 그 이름만큼 고기가 상당히 맛있게 생겼다. 불판도 2인용으로 딱좋은 사이즈이고 숯자체도 상당히 좋았다. 한점 구워 소금과 함께 즐기니 상당히 만족스러웠다. 소금, 고추냉이, 쌈장을 즐길 수 있는데 소금만 찍어먹는게 제일 좋았다.
더보기괜찮은 한우를 상대적으로 낮은 가격에 먹을 수 있고 감칠맛 나는 평양냉면도 같이 먹을 수 있다. 배꼽스페셜에는 안심, 토시살, 치마살, 제비추리...
괜찮은 한우를 상대적으로 낮은 가격에 먹을 수 있고 감칠맛 나는 평양냉면도 같이 먹을 수 있다. 배꼽스페셜에는 안심, 토시살, 치마살, 제비추리가 나오는데 고기가 두툼하게 나와 부드러우면서도 씹는 맛이 좋다. 그리고 냉면!! 직접 우린 육수에 무형문화재 장인이 만드는 죽염간장, 된장, 소금으로 맛을 낸다고 하는데.. 국물맛이 정말 좋다.
더보기난 고기 알못이다.. 백날 소고기 돼지고기 닭고기를 먹어도 무슨 맛인지 모르고 그냥 고기 맛이구나 하고 먹었다... 하지만 오늘 난 고기맛을 깨...
난 고기 알못이다.. 백날 소고기 돼지고기 닭고기를 먹어도 무슨 맛인지 모르고 그냥 고기 맛이구나 하고 먹었다... 하지만 오늘 난 고기맛을 깨우쳤다 소고기에 소금을 찍어 먹으면 정말 맛있다는 걸 28년을 살고서야 깨달았다. 우판등심에게 감사한다. 님들도 소금 찍어드셈ㅋ 맛있어욯ㅎ 결론 고기맛 개꿀맛 ㅋ
더보기프래미엄 한우 숙성 소고기 최고급 소고기를 사용 숙성을 하여 정말 입에 넣으면 사르르 녹는다는 표현이 진짜라는걸 느끼게 해 주는 소고기 맛집이다...
프래미엄 한우 숙성 소고기 최고급 소고기를 사용 숙성을 하여 정말 입에 넣으면 사르르 녹는다는 표현이 진짜라는걸 느끼게 해 주는 소고기 맛집이다 평양냉면 또한 내 입맛에 딱맞는 동치미와 육수의 배합 슴슴함의 극치이다 상차림도 고급스럽고 모두 맛있다
더보기벽제 갈비도 단품들도 아주 맛있고 고기맛이 꽉 차 있습니다. 이날은 양념갈비를 먹었어요. 고기가 좋은 만큼 슬깃하게만 양념이 되어서 더 맛있네요...
벽제 갈비도 단품들도 아주 맛있고 고기맛이 꽉 차 있습니다. 이날은 양념갈비를 먹었어요. 고기가 좋은 만큼 슬깃하게만 양념이 되어서 더 맛있네요. 직접 구워주시는데 알맞게 잘라도 주시니 먹기 편합니다. 가격은 절대 만만하지는 않지만, 꾸밈 없이 기본기가 강해 먹고 나면 인정할 수 밖에 없습니다. 참 좋은 가게입니다.
더보기미쳤다 돌았다 맛있다! 비록 제 고기끈이 짧고 육식경력도 길지 않지만, 그 동안 가 본 소고기집 중에서는 세 손가락 안에 들어가지 않을까 싶습니...
미쳤다 돌았다 맛있다! 비록 제 고기끈이 짧고 육식경력도 길지 않지만, 그 동안 가 본 소고기집 중에서는 세 손가락 안에 들어가지 않을까 싶습니다. 안심과 등심 모두 대박이였어요. 칼로 부드럽게 슥슥 썰리는 걸 보고 예감이 좋았는데, 정말 제대로 드라이에이징된 고기였습니다. 가격이 저 같은 학생 애송이한테 만만한 값은 아니지만, 맛있게 먹었으니 후회는 없습니다. 가끔은 고양이라도 호랑이같이 먹어봐야죠~
더보기생갈비랑 감자사리, 뚝배기된장 먹었어요! 밑반찬부터 괜찮았습니다. 투박한 묵도 맛있었고 물김치도 깔끔했어요. 생갈비는 부드럽고 맛있었어요. 감자...
생갈비랑 감자사리, 뚝배기된장 먹었어요! 밑반찬부터 괜찮았습니다. 투박한 묵도 맛있었고 물김치도 깔끔했어요. 생갈비는 부드럽고 맛있었어요. 감자사리도 별미네요! 쫄깃하고 달달해요. 개인적으로는 뚝배기된장이 참 맛있었어요. 갈비 뼈를 같이 넣고 끓여서 깊은 듯 느끼할 수 있는 맛을 고추로 칼칼하게 잡아주어서 매력있더라고요. 가족끼리 만족스러운 식사를 하고 왔어요!
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